暢行非洲

埃塞俄比亞人民離不開的國(guó)民食物 - 英吉拉，乍一看是張蜂窩狀的灰白色大薄餅侧馅，用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的苔麩和面粉混合發(fā)酵后制成惶岭，因此會(huì)略帶一股餿掉的酸味，摸上去還有種奇特的海綿質(zhì)感渗磅。一日三...