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1.牛肚洗凈儡羔,放適量鹽煮至帊軟撈出技健,切成條狀被配菜尖椒蒜苔 2.鍋中下香辣醬炒香加姜片花椒辣椒炒香下牛肚炒香下配菜加適量鹽奴愉,炒至入味即可起鍋
1.蝦用碟新侵泡一小時(shí)洗凈去頭去內(nèi)臟 2.蝦入鍋炸制成熟撈出 3.放適量油船殉,下姜花椒辣椒適量香料炒香救欧,蝦入鍋炒勻加適量水鹽燜至入味起鍋即可磷杏。