書(shū)與青咖

長(zhǎng)缸豆院尔，有地方把它叫做豇豆纹烹，要是切成一小段一小段的，叫豆角召边。 家里的孩子說(shuō)，有的豆是吃豆殼里的豆子裹驰，比如毛豆隧熙、蠶豆，把殼剝?nèi)』昧郑瑏G掉贞盯，只吃里面的豆子音念。于是，家里每次買(mǎi)這類(lèi)豆子躏敢，...

書(shū)與青咖

以前燒湯闷愤，對(duì)于雞蛋這種食材，有五種種吃法件余。 一種是把雞蛋打散在熱湯里讥脐，利用高溫和筷子攪拌的節(jié)奏，做成蛋花湯啼器。 一種是把雞蛋打入熱湯里旬渠，不打散，做成水波蛋端壳。 還有一種是把雞蛋做...

書(shū)與青咖

朋友在美國(guó)生活過(guò)一段時(shí)間∷鹎回國(guó)后岖免，我們小聚，聊到她在美國(guó)的生活照捡。她提到一個(gè)很有意思的現(xiàn)象颅湘，美國(guó)人對(duì)午飯吃點(diǎn)什么并不講究。有時(shí)候麻敌，有的人中午可以吃下一個(gè)漢堡充饑栅炒，有時(shí)候，有的人...

書(shū)與青咖

希臘神話中术羔，有一個(gè)美麗的故事赢赊，雕塑家皮格馬利翁愛(ài)上了自己雕刻的少女像，每日向她訴衷腸级历，在他的深情感召下释移，少女被賦予了生命，活了起來(lái)寥殖，成了雕塑家的真正愛(ài)人玩讳。后來(lái)，人們發(fā)現(xiàn)生活中...

書(shū)與青咖

番茄炒蛋是中國(guó)人餐桌上的一道家常菜嚼贡。很多人鐘愛(ài)它熏纯，我也如此。 取番茄一只粤策，洗凈樟澜、去皮、去蒂、切塊秩贰，備用霹俺。準(zhǔn)備蔥末。小火熱鍋毒费，下冷油丙唧。 往碗里打下兩只雞蛋，放一點(diǎn)蔥末觅玻、鹽想际，用筷...

書(shū)與青咖

如果每天吃什么會(huì)讓你傷腦筋的話，不如提前指定幾張菜單串塑，固定的時(shí)間沼琉、星期、日子桩匪，吃特定的食物打瘪。這樣做的好處是可以可以讓大腦不再煩，自己想著吃什么東西傻昙。對(duì)飯店來(lái)說(shuō)闺骚，指定好菜單可以...

書(shū)與青咖

拿起一瓶果汁，如果是橙汁甜奄，里面會(huì)有些果肉柠横，放置時(shí)間久了，會(huì)有沉淀课兄、凝固牍氛。開(kāi)啟瓶蓋子，喝上一口橙汁烟阐，讓維生素貫穿全身糜俗。蓋上蓋子，輕輕地把瓶子左右晃動(dòng)一下，讓果肉均勻地充滿(mǎn)瓶子悠抹，...