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    泡一壇子泡菜

    自認(rèn)為算是一個喜歡吃的人,卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不敢自稱是吃貨.因為這個詞已經(jīng)太俗了,隨便一個人都可以說自己是吃貨,畢竟生活在大城市里,每天除了琢磨工作以外,就...

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    燉肉的意外發(fā)現(xiàn)

    前日,師爺爺來家做客叶骨。久聞師爺爺五花肉燉的不同凡響茫多,我暗暗思忖要學(xué)一手,遂去超市買了四條肋排忽刽、四條五花肉以及各式香料天揖,在師爺爺指導(dǎo)下一一炮炙夺欲。 ...

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    有了娃也要好好吃飯 | 看中西結(jié)合之家如何解決一日三餐

    很多朋友經(jīng)常問我:像你們這樣中西結(jié)合的家庭一日三餐都吃啥?中餐多還是西餐多今膊?主要誰做飯些阅?寶寶的輔食吃什么?…… 嗯斑唬,好像是該聊聊吃的話題了市埋。 也...

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    韭菜盒子是最美味的餡餅

    韭菜盒子初嘗試。 首先恕刘,和面照雁。 面和水沒有比例概念,憑感覺倒了些面拴孤,然后慢慢加水豆挽,和成一個柔軟的面團,然后蓋上蓋子醒著献起。 我猜由于水和面粉沒有比...

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    50多年兢兢業(yè)業(yè)鑄就的炸豬排——日本東京饕餮美食體驗(3)

    日本東京有很多標(biāo)志性地點洋访,其中因第一歌舞伎町飽受爭議的新宿便是其中之一,但同時也是東京市中心最為熱鬧的商圈之一谴餐。當(dāng)然姻政,這一傳奇地吸引游客的或許不...

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    不知該如何翻譯的章魚?

    韓語里有一個詞是“?”,用字典上的翻譯就是燉岂嗓,但是我覺得在這里翻譯成燉章魚似乎有點不太合適汁展。因為“燉”字有火,那這道菜必定是熱的厌殉。但是我們吃的這...

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    外婆的壇子菜

    似乎我們這一代八零后諸人食绿,多有是隔代老頭老太帶大的。爹媽工作忙公罕,能見面的時間無非就是上班前下班后器紧,中間白天這大段時間,都被爺爺奶奶楼眷,外公外婆抱圓...

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    天冷的時候铲汪,還是想吃「一鍋湯」哪

    印象中今年的武漢,似乎是在寒衣節(jié)那天入冬的罐柳。那天早上醒來掌腰,我就很自然地穿上了厚厚的冬裝,拿出了剛買的取暖器张吉,從外到內(nèi)齿梁,從頭腦到心靈,開始迎接冬天...

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    深夜看這部成人動畫,太罪…餓了

    之前的文章講了《蠟筆小新》里面不可描述的鬼故事 勺择,猝不及防的一頓驚嚇创南,讓很多盆友心有余悸。為了補償大家酵幕,今天我們來講點治愈的扰藕。 《蠟筆小新》是一...

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    米其林推薦的上海小館,燒的居然不是傳統(tǒng)本幫菜

    雖說上海的米其林指南評得挺扯的芳撒,但今年新上榜的一家滬菜小店還是引起了我的注意——廣元路上的豪生酒家邓深,開了有二十年,細(xì)水長流做熟客生意笔刹,今年得到“...

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