2020年6月28日
‘2020年6月14日 第五次課 這堂課主要分析了茶葉的外形坡椒,聽得有點昏 茶葉外形的鑒評要從形狀,色澤胸墙,整碎,凈度這個四個方面來分析。 形狀要從...
2020.6.10 這集題目為他鄉(xiāng)故鄉(xiāng) 說的是茶葉從中國走向世界的情況 首先說泰國北部山區(qū)美斯樂,這里是泰國最大的茶葉種植區(qū)利凑,因戰(zhàn)爭原因浆劲,由留在...
燒水煮茶的事 這集主要講了中國唐茶的源頭哀澈,在湖北恩施大山深處的土家人牌借,他們在清明節(jié)有儺戲紀(jì)念茶神的活動,這項活動從唐代便開始了割按,一直延續(xù)至今膨报。湖...
第二集在路的盡頭 路因茶而生 這集主要講了全國幾個地方非茶之茶的故事 昆侖山的雪菊 為了種植昆侖山的雪菊,西藏的居民們不惜冒生命代價去昆侖山尋...
鳳凰單叢,屬烏龍茶類现柠。產(chǎn)于廣東省潮州市潮安縣鳳凰山院领。該區(qū)瀕臨東海,氣候溫暖够吩,雨水充足比然,茶樹均生長于海拔600-1497米的山區(qū),終年云霧彌漫周循,空...
第一級 土地與手掌的溫度 一片樹葉落入水中,改變了水的味道湾笛,便有了水與火饮怯,生與死的歷練,茶與我們相遇嚎研,茶的命運也是我們的命運硕淑。 一、云南景邁山布...
2020.6.7 茶葉專業(yè)審評的目的:了解這款茶的綜合品質(zhì)特征嘉赎,找出明顯缺點置媳。實質(zhì)為準(zhǔn)確判斷,客觀表達(dá)公条。要有一個性價比的比較觀念 評茶員的定義是...
徽州古稱歙州拇囊,(白墻灰瓦,馬頭墻靶橱,花格窗)有六縣寥袭。盛產(chǎn)黃山毛峰,太平猴魁关霸,祁門紅茶传黄,六安瓜片四大名茶。生長環(huán)境為晴時早晚遍地霧队寇,陰雨成天滿山云膘掰。...