勇哥眼里的潯城特產(chǎn)

對咸媽說了好多次,今年春節(jié)不算過年惕虑,沒吃上酥糖坟冲。疫情期間沒處買,直到前幾天咸媽才帶回來一袋酥糖彌補一下我過年的缺憾溃蔫。

有這么矯情嗎健提?現(xiàn)在有的。記得年輕時說過:吃飯是為了活著伟叛,活著絕不是為了吃飯私痹。時過境遷,現(xiàn)在我會說:活著就是為了吃。圣人說過的話:食色性也紊遵。年輕時怎么就不相信呢账千?

真想不通那些本就買不起房子的人省吃儉用勒緊褲腰帶四處借錢買房子,到頭來委屈了味蕾苦了胃暗膜,兩腳一伸也帶不走一堆磚瓦匀奏,不知怎么算的賬⊙眩可天下人皆往矣娃善,硬是“明知山有虎偏向虎山行”,其實我就是其中之一瑞佩,不過我不為己是為咸攢房錢聚磺。

錢要細著花是我春節(jié)才能吃上酥糖的緣故,其二春節(jié)吃酥糖乃應(yīng)景之事钉凌,圖其情致。不過捂人,美食欠欠式才好御雕,平常不得吃也不見得是壞事。

潯城對宣傳打造小吃和特產(chǎn)的力度很不夠滥搭,有些幾乎消失在市場上酸纲。每個城市都有人氣十足的特色小吃街,好像潯城還沒有像樣的集中地瑟匆。

酥糖闽坡,各地都有,獨潯城不一樣愁溜。全名桂花酥糖疾嗅,自然得有桂花,黑芝麻主色冕象,花香入鼻甜滲心脾代承。

這次吃的是梁義隆桂花酥糖,店是清真老字號渐扮,現(xiàn)在的營銷靠講故事论悴,梁義隆酥糖包裝上倒是印有故事,說酥糖里的桂花還是唐朝江州司馬白居易提議添入的墓律。

要說潯城桂花酥糖老字號早先很多家膀估,如今梁義隆一家獨大,說明桂花酥糖的市場在萎縮耻讽,打造潯城旅游業(yè)就得宣傳酥糖等傳統(tǒng)特產(chǎn)文化察纯。吃酥糖,我并不會首選梁義隆,他改包裝材料捐寥,里外都是塑料笤昨,失去傳統(tǒng)味道。我對紙質(zhì)包裝情有獨鐘握恳,現(xiàn)在用紙袋裝食物的好像多起來瞒窒,簡單有品位有眼緣。說到酥糖特產(chǎn)乡洼,我想提提貴陽波波糖崇裁,用紙包的一團酥糖,我至今念念不忘束昵,很想網(wǎng)購重溫一下美味拔稳。特產(chǎn)一定要有文化積淀和工藝傳承,獨一無二的特性锹雏。

潯城旅游業(yè)想發(fā)展巴比,特產(chǎn)小吃得大力宣傳并提升原汁原味為基礎(chǔ)。對于我礁遵,沒有特色美食勾引的地方吸引不了我轻绞,眼下焦急地盼著疫情快點結(jié)束,好去廣州吃早茶佣耐。

潯城有一個非物質(zhì)文化遺產(chǎn)沒落是非常遺憾的政勃,原“九江封缸酒”。我去年被評公司先進個人兼砖,獎勵兩瓶原汁原味的九江封缸酒奸远,只是酒瓶一改“醬油瓶”款變成青花瓷。酒是原廠地窖里的存貨讽挟,不久將來再無蹤跡了懒叛。意外獲得兩瓶酒,心中實在的開心耽梅,只有我這老潯城人才知道封缸酒的珍貴芍瑞。內(nèi)心本意想擁有更多的封缸酒,不過囊中羞澀糊口度日更為迫切褐墅,不敢有奢侈之想拆檬。

這兩瓶酒,已跟父親說好妥凳,待到疫情霧霾過后竟贯,明年春節(jié)拿出一瓶共享,一起穿越到擔(dān)自來水打醬油的年代逝钥。還有一瓶要一直珍藏下去屑那,也許至死不喝拱镐,也許拿來與一生摯友老來相聚,也許當(dāng)作故事說與孫子聽持际。

那天在車上聽后座老人說沃琅,沒見過這么漂亮的地方,我作為潯城人蜘欲,內(nèi)心涌出莫名的自豪感益眉。潯城是真的美,可這美在一點一點地消失姥份,人一旦厭倦了高樓大廈想再回到從前是不可能了郭脂。南湖,人為地在變小變臭澈歉,而那些知名的特產(chǎn)有如女人的臉粉飾得太多展鸡,開始失去誠信,難辨其真埃难。

星子有一家三石酒店莹弊,地遠店偏,生意火爆涡尘∪坛冢“三石”乃潯城特產(chǎn),石雞悟衩、石魚剧罩、石耳栓拜。特產(chǎn)座泳,自然是野生為宗,市場上魚目混雜幕与,良莠不齊挑势,缺失誠信經(jīng)營如何助力旅游?三石酒店的三石菜肴吃過幾次啦鸣,味道自然可以潮饱,我說過,騙神騙鬼騙不了人嘴诫给。

誠信經(jīng)營一定得傳承香拉,優(yōu)壹朵的在潯城脫穎而出是最好的案例。還有雀巢產(chǎn)品中狂,口味就是好凫碌,奶粉喝過很多種,就是記住了雀巢味道胃榕,送給父親喝也得到稱贊盛险。有天在超市看見一對父女徑直走來尋找我在喝的此款奶粉,英雄所見略同啊,也趕緊淘回兩筒苦掘。

說奶粉换帜,有誰還記得潯陽奶粉,那個年代的人本分鹤啡,不知道作假惯驼。我至今懷念潯陽奶粉,奶味十足揉忘,招牌該是沒有了跳座。看來百年招牌還真的難泣矛,潯城還有一個招牌沒做起來也是可惜疲眷,那就是“五豐賓館”,想當(dāng)年在潯城那是響當(dāng)當(dāng)?shù)拿柲啵恋姆?wù)員們現(xiàn)已是四十多歲的黃臉婆了狂丝。

說特產(chǎn),還有茶餅哗总、廬山云霧茶几颜,就是不溫不火,圈子小讯屈,不馳名蛋哭。

2020.4.11

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