我們是怎么得病的(一)

失傳的營(yíng)養(yǎng)學(xué)


前段時(shí)間,身體非常差孕似,頭暈踩娘,頭痛,吃飯時(shí)惡心喉祭,肚脹养渴,總之身體糟糕到了自以為得了不治之癥,并做好了隨時(shí)離開(kāi)的準(zhǔn)備泛烙。我是個(gè)諱疾忌醫(yī)的人理卑,不想去體檢拍片,怕聽(tīng)到不好的消息影響心情胶惰,不得已孩子放假時(shí)跑回老家傻工,到市中心醫(yī)院找老中醫(yī)開(kāi)藥,然而中藥喝了幾十副也沒(méi)有明顯的好轉(zhuǎn)孵滞,再加上中藥的苦中捆,難以忍受就放棄了。

根據(jù)自學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)坊饶,我買(mǎi)了維生素Vc泄伪、Vb和Vad,給自己補(bǔ)充一下維生素匿级,沒(méi)想到效果四個(gè)小時(shí)后蟋滴,就出現(xiàn)了染厅,吃飯時(shí)不惡心了。胃口也一天一天好起來(lái),肚子也不脹了宏侍,最近一個(gè)月沒(méi)有出現(xiàn)眩暈砂蔽,精神好了很多。

孩子在小學(xué)前涩馆,每?jī)蓚€(gè)月就要感冒發(fā)燒一次,每次要么打針要么輸液允坚,一年之內(nèi)乎沒(méi)斷過(guò)藥魂那,看在眼里,疼在心里稠项,可就是沒(méi)有辦法涯雅。我問(wèn)醫(yī)生,這種情況要什么時(shí)候才能好轉(zhuǎn)展运,醫(yī)生說(shuō)到了三活逆、四歲就好了,又說(shuō)七拗胜、八歲就好划乖,再說(shuō)十幾歲就好了。我等的遙遙無(wú)期挤土,每當(dāng)換季或孩子一咳嗽琴庵、一個(gè)噴嚏都令我很緊張。

偶然的加了一個(gè)營(yíng)養(yǎng)群仰美,知道了營(yíng)養(yǎng)的重要迷殿,便買(mǎi)了營(yíng)養(yǎng)師的教程來(lái)學(xué)習(xí),開(kāi)始給孩子學(xué)做學(xué)做營(yíng)養(yǎng)餐咖杂,盡量做到食物多樣化庆寺,每天都要達(dá)到二十多種食物的攝入,孩子的身體短時(shí)間內(nèi)就有了明顯的改善诉字,整整一年懦尝,沒(méi)有生病,我高興壤圃,孩子也少了很多痛苦陵霉。我開(kāi)始對(duì)營(yíng)養(yǎng)有了深深的喜愛(ài)。

我認(rèn)為我們可以通過(guò)了解營(yíng)養(yǎng)伍绳,把握自己的健康踊挠,如果把自己的健康完全交給醫(yī)生,那是對(duì)自己的不負(fù)責(zé)任冲杀。

最近效床,我讀了《失傳的營(yíng)養(yǎng)學(xué)》睹酌,這本書(shū)從生物學(xué)的角度,來(lái)告訴我們的身體是怎么得病的剩檀。

作者王濤憋沿,跟醫(yī)學(xué)打交道二十多年,西醫(yī)本科沪猴、碩士卤妒、中醫(yī)西醫(yī)結(jié)合專(zhuān)業(yè)博士、后到日本東京大學(xué)做肺癌研究?jī)赡辍?/p>

在《失傳的營(yíng)養(yǎng)學(xué)》中字币,作者對(duì)一些疾病的發(fā)生,用通俗的語(yǔ)言做了分析和講解共缕,對(duì)于想了解健康和想利用營(yíng)養(yǎng)知識(shí)來(lái)維護(hù)我們身體健康的人們有很大幫助洗出。

本書(shū)告訴我們,當(dāng)疾病來(lái)臨時(shí)图谷,我們不必驚慌翩活,通過(guò)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素,就可以把我們的身體調(diào)理到一個(gè)很好的狀態(tài)便贵。

一菠镇、首先來(lái)認(rèn)識(shí)一下,我們常見(jiàn)的一些概念及病因:

1承璃、亞健康:亞健康其實(shí)是疾病的早期階段利耍,每個(gè)看起來(lái)在看的人都處在健康與疾病之間都奔跑在去醫(yī)院的路上。下面一個(gè)圖可以讓我們對(duì)亞健康有一個(gè)認(rèn)識(shí)盔粹。

失傳的營(yíng)養(yǎng)學(xué)

舉個(gè)例子隘梨,當(dāng)一個(gè)健康的血管被堵塞到40%的時(shí)候我們是感覺(jué)不到的,當(dāng)堵塞達(dá)到70%被檢查出來(lái)舷嗡,患病了轴猎。如下圖所示

失傳的營(yíng)養(yǎng)學(xué)

其實(shí)血管堵到40%時(shí)就已經(jīng)患病了,只是我們的身體有儲(chǔ)備的機(jī)制进萄,讓我們感覺(jué)不出來(lái)捻脖。所以亞健康的狀態(tài)是一個(gè)疾病的早期階段。

2中鼠、那么我們?cè)趺搭A(yù)防亞健康到疾病階段的過(guò)度呢:定期體檢評(píng)估自己的健康狀態(tài)可婶,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題則將問(wèn)題及時(shí)解決掉,如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題援雇,問(wèn)題沒(méi)有及時(shí)得到解決扰肌,就沒(méi)有什么意義。比如檢查得出高脂血癥熊杨,如不將問(wèn)題解決掉曙旭,你就是行駛在加速心梗盗舰、心腦血管疾病的路上。

3桂躏、病因:急性病因很容易找到钻趋,去除病因,進(jìn)行治療就好剂习。相反慢性病的病因蛮位,一般患者都會(huì)被告知病因不詳。

作者說(shuō):慢性病病因一般都與生活方式有關(guān) 比如飲食習(xí)慣鳞绕,熬夜失仁,吸煙,喝酒等等们何。如果生活方式不改變萄焦,那么病及時(shí)治好了,也還是容易復(fù)發(fā)冤竹。

4拂封、慢性病發(fā)病機(jī)理:其實(shí)人體有一套很高效、很精密的自動(dòng)化修復(fù)系統(tǒng)鹦蠕。大部分疾病冒签,都來(lái)源于外部環(huán)境對(duì)內(nèi)環(huán)境造成的損傷,破壞了內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定造成的钟病。人是處于在兩個(gè)環(huán)境內(nèi)的萧恕,即內(nèi)環(huán)境與外環(huán)境。

內(nèi)環(huán)境是我們的身體細(xì)胞所處的環(huán)境肠阱,通俗地講即細(xì)胞之間有粘著物廊鸥,把細(xì)胞相互粘起來(lái),因此內(nèi)環(huán)境就是細(xì)胞粘著物內(nèi)的環(huán)境狀況辖所,內(nèi)環(huán)境的好壞直接影響到細(xì)胞的完整性及功能狀態(tài)惰说。

**內(nèi)環(huán)境的功能:血液帶來(lái)的氧氣和營(yíng)養(yǎng)不能直接提供給細(xì)胞,而是存放到內(nèi)環(huán)境里缘回,細(xì)胞需要時(shí)再?gòu)膬?nèi)環(huán)境里取吆视,細(xì)胞代謝過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳和廢物先排到內(nèi)環(huán)境,然后再?gòu)膬?nèi)環(huán)境進(jìn)入毛細(xì)血管網(wǎng)酥宴,被帶走排出體外啦吧。即內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞間的空隙,是細(xì)胞和血液進(jìn)行物質(zhì)交換的場(chǎng)所拙寡,所以說(shuō)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定授滓,內(nèi)環(huán)境維護(hù)好,細(xì)胞就處于健康狀態(tài),身體也就會(huì)健康般堆。

疾病的產(chǎn)生是由于外部環(huán)境的損傷因素破壞了內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定在孝,而造成了各種各樣的疾病。

損傷因素進(jìn)入身體的三大途徑:

*呼吸道:空氣中的污染物香煙及其他

*消化道:食物中的有害物質(zhì)淮摔、水中有害物質(zhì)私沮、酒及其他

*皮膚:【1】有害的日化用品:洗頭的、洗澡的和橙、洗衣服的仔燕。

? ? ? ? ? ? 【2】 美容化妝品中的有害物質(zhì)

? ? ? ? ? ? 【3】空氣中的污染物及其他

**人體的修復(fù)能力

人體有很強(qiáng)大的修復(fù)能力,我們所有疾病的治愈都是通過(guò)自己的修復(fù)能力治好的魔招,醫(yī)生只是起到輔助修復(fù)的過(guò)程晰搀。

把我們?nèi)梭w是怎樣修復(fù)損傷的呢,下來(lái)看看我們的身體是由什么做成的办斑,是由蛋白質(zhì)外恕、脂類(lèi)、糖類(lèi)俄周、維生素、礦物質(zhì)和水等統(tǒng)稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)素的東西做成的髓迎。

營(yíng)養(yǎng)素是能被身體吸收峦朗,并參與身體構(gòu)建的物質(zhì)。人體每天都在進(jìn)行著維護(hù)健康的過(guò)程:就是損傷 —— ?修復(fù)——原料——營(yíng)養(yǎng)素的過(guò)程排龄。如圖損傷是隨時(shí)隨地的發(fā)生的波势,所以修復(fù)也是隨時(shí)隨地時(shí)刻發(fā)生,而要想達(dá)到完美的修復(fù) 就需要充足的原料即營(yíng)養(yǎng)素橄维。從營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)的角度來(lái)講尺铣,營(yíng)養(yǎng)素是可以治療全身的疾病而且效率極高。

三争舞、為何今天的醫(yī)學(xué)對(duì)慢性病束手無(wú)策

一個(gè)慢性病的發(fā)生是身體修復(fù)失敗的外在表現(xiàn)凛忿,換句話(huà)說(shuō),是身體營(yíng)養(yǎng)素不足造成的竞川。

我們的身體修復(fù)是時(shí)刻在進(jìn)行的店溢,是身體受到損傷就開(kāi)始修復(fù),而慢性病發(fā)生的過(guò)程是不斷進(jìn)行損傷委乌、修復(fù)床牧,修復(fù)、損傷遭贸,再損傷戈咳、再修復(fù)的過(guò)程。

在這一過(guò)程中,我們的身體會(huì)從各處調(diào)動(dòng)一切可調(diào)動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)素著蛙,到受損傷的部位進(jìn)行修復(fù)删铃,我們的身體最會(huì)干拆東墻補(bǔ)西墻的事,但前提是册踩,東墻允許拆泳姐,拆一點(diǎn)沒(méi)有什么大的關(guān)系,直到有一天暂吉,本質(zhì)上可以調(diào)動(dòng)是營(yíng)養(yǎng)素被耗盡了胖秒,原料沒(méi)了,修復(fù)是看著損傷而無(wú)可奈何慕的。

由此看來(lái)阎肝,慢性病的發(fā)生,不是單一器官的問(wèn)題肮街,他牽涉到全身的多個(gè)甚至系統(tǒng)风题,因?yàn)樵诎l(fā)病的過(guò)程中,要從全身各系統(tǒng)調(diào)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)素來(lái)修復(fù)嫉父,可以說(shuō)慢性病是系統(tǒng)問(wèn)題沛硅。

藥物的作用不在系統(tǒng)層面,它直接作用于某個(gè)器官內(nèi)的某些細(xì)胞內(nèi)的某個(gè)位置绕辖。分子組成細(xì)胞摇肌,細(xì)胞組成器官,器官組成系統(tǒng)仪际,分子層面與系統(tǒng)層面相差太遠(yuǎn)围小,本來(lái)是系統(tǒng)問(wèn)題,而藥物卻作用與于一個(gè)點(diǎn)树碱,而不顧一個(gè)系統(tǒng)或多個(gè)系統(tǒng)的紊亂肯适,所以藥物不可能糾正系統(tǒng)紊亂,治不好慢性病成榜。

身體修復(fù)特點(diǎn):1框舔、細(xì)胞壞了,消失了赎婚,就原樣修復(fù)雨饺,如果不能原樣修復(fù),就用不得已的方式修復(fù)惑淳,即纖維化额港。即使通過(guò)纖維化,身體各器官也力求恢復(fù)該器官原有的形狀歧焦,這是個(gè)非常奇特的現(xiàn)象移斩。

2肚医、細(xì)胞的修復(fù),體現(xiàn)在細(xì)胞的再生能力上向瓷,通過(guò)細(xì)胞再生肠套,可以將組織器官原有的缺損修復(fù),細(xì)胞可以通過(guò)再生參與組織的修復(fù)猖任。這個(gè)過(guò)程可以用以下的表來(lái)表示你稚。

分子級(jí)修復(fù)——細(xì)胞級(jí)修復(fù)——組織級(jí)修復(fù)——器官級(jí)修復(fù)——系統(tǒng)級(jí)修復(fù)——系統(tǒng)間修復(fù)——身心合一的修復(fù)。

由此可見(jiàn)朱躺,治療我們的疾病很簡(jiǎn)單刁赖,那就是給足修復(fù)所需要的原料,利用身體極其強(qiáng)大修復(fù)能力长搀,將疾病治愈宇弛。

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