豆花和臘肉

母親的味道

向來不戀故鄉(xiāng)的我罕邀,想到這里翰撑,便覺得故鄉(xiāng)可愛極了。

在我記事以來乳蓄,“豆花和臘肉”似乎成了我耳熟能詳?shù)拿朗趁~他爸。兒時(shí)的豆花和臘肉決不像現(xiàn)在這樣常吃聂宾,往往要趕上什么節(jié)日或是家中來了一位遠(yuǎn)方的客人,這時(shí)才把家里早已熏干的金黃的臘肉拿出來放在火上一燒诊笤,再煮上一鍋白花花的豆腐系谐,這便成了我們農(nóng)村最豐富的待客之宴了。

我與哥哥來時(shí)剛會(huì)翻身讨跟,如今行走如飛纪他。還在我與哥哥咿呀學(xué)語、行動(dòng)可愛之時(shí)晾匠,便成了村里人的一大玩物茶袒,常在人掌上炫舞,吃過百家宴飯菜凉馆。母親也特別好人緣薪寓,一應(yīng)大小應(yīng)酬,人人稱贊澜共,以至于村里的紅白喜事向叉,必邀她去,成了人面前走動(dòng)的人物嗦董。

母親好人緣母谎,村里人人盡知,因此母親也有了一個(gè)名副其實(shí)的稱號(hào)“窮大方”看似不雅的稱謂京革,其實(shí)骨子里卻包含了對(duì)母親無盡的尊重奇唤,只因母親單純供璧、善良、熱情冻记、好客睡毒。

不管是晴空萬里、還是煙雨蒙蒙冗栗,只要家里來了客人演顾,母親總會(huì)放下手中的忙活。將家里的臘肉一煮隅居,再將顆粒狀的黃豆一泡钠至,幾個(gè)小時(shí)后,香噴噴的青椒炒臘肉和熱騰騰的豆花就出鍋了胎源。別看母親身體單薄棉钧,做起事來卻異常靈活,向來母親在我眼里都是一位堅(jiān)強(qiáng)勇敢的女性涕蚤。

吃過百家飯菜的我與哥哥總是膽子很大宪卿,記得兒時(shí)曾挨了母親不少的打。別看母親為人甚好万栅,但在教育孩子方面卻是一位“嚴(yán)父”母親從來沒有溺愛過我們佑钾,她總把“黃金棍下出好人”這句話掛在嘴邊。想起母親嚴(yán)肅的面容烦粒,我至今還能回憶起兒時(shí)挨打的情形休溶。

說起豆花和臘肉,我總是懷念母親做的味道扰她,時(shí)過境遷兽掰,轉(zhuǎn)眼我們都已經(jīng)長(zhǎng)大成人,母親也不再有兒時(shí)那種靈活的身影徒役,我知道是歲月的步伐將我們推向了風(fēng)口浪尖孽尽,卻把父母一輩拍在了沙灘上。長(zhǎng)大的我們不再圍在父母耳邊吵鬧廉涕,也不再讓父母追著打泻云。偶爾過年過節(jié)回趟家艇拍,提前往飯店電話一打狐蜕,滿滿一桌人各自玩著自己手機(jī),不再像兒時(shí)一樣話家常卸夕。滿滿一桌菜层释,卻早已失去了兒時(shí)過節(jié)的味道。

我知道是現(xiàn)代生活的步伐將我們的親情觀念變得淡薄了許多快集,讓我們往往喜歡在外面沒日沒夜的過燈紅酒綠的生活贡羔,也不愿與我們的父母暢談一下家常廉白。很多時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn)我們的父母很想開口跟我們說說話乖寒,聊聊天猴蹂,可看著抱著手機(jī)的你,父母欲言又止了楣嘁,如果我們細(xì)心磅轻,就會(huì)發(fā)現(xiàn),我們的父母漸漸地聽《持鹦椋回家看看》這首歌時(shí)會(huì)偷偷地抹淚聋溜。

小時(shí)候,父母送我們上學(xué)叭爱,直到送我們成家撮躁,都用背影告訴我們不必追。而現(xiàn)在我告訴你买雾,看著父母老去的背影把曼,我們必須追,而且馬上追漓穿,子欲養(yǎng)而親不待的道理誰都懂祝迂,可真正付諸于行動(dòng)的人卻少之又少。

豆花和臘肉的遺失也許只是讓我們少了一道美味器净,而父母老去或者遺失有可能是我們一輩子追悔莫及的事型雳。

因?yàn)閷?duì)故鄉(xiāng)有所懷念,而所念又只在故鄉(xiāng)有山害,便縈著系著不能離舍了......

但僅僅是為了愛故鄉(xiāng)嗎纠俭?不是的,不過是在故鄉(xiāng)的那幾個(gè)人把我們牽著罷了……

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