20200130貝雙分享【廚娘的心得】
這是一個特別的新年滑黔,每個人都呆在家里笆包,24小時和家人在一起,我想這會是難忘的經(jīng)歷略荡,畢竟像這種24小時全家人在一起的時間真的不多庵佣,對全國人民來說都是如此。
每天呆在家里汛兜,吃飯和睡覺成了頭等大事巴粪。
睡覺可以隨便睡,睡的越多越好序无。但是飯卻不可以隨便吃验毡,吃的越多越糟糕。
那么該如何吃呢帝嗡?廚娘我有心得晶通,聽我娓娓道來。
首先我們要了解人每天需要哪些食物哟玷?多少量狮辽?
這非常簡單一也,大家可以在網(wǎng)上查“中國居民膳食寶塔”。
或許你查到了喉脖,但一下不知道該怎么看椰苟?
好吧,讓廚娘我一一為你解說树叽。
膳食寶塔公有6層舆蝴,每一層都是一天的總量,也就是說這個表是我們一天需要的總類和總量题诵。
它只適合沒有糖尿病及無其它重大疾病的中國居民喔洁仗。我們現(xiàn)在逐層來看:
第六層:
油25~30克,鹽6克性锭。
(因為一家人吃飯很難區(qū)分多少克赠潦?所以要盡量的清淡飲食,青菜能煮的就煮草冈,肉能蒸的就不要爆炒她奥,不能總是煎牛扒之類的。)
第五層:
奶類及奶制品300克怎棱。
大豆類及堅果30~50克哩俭。
(每天奶類300克,大概就是一盒250毫升的純牛奶??蹄殃,或者小瓶的純牛奶一小盒(大概200左右+一杯小酸奶(120毫升)携茂,記得如果喝2種就要都是小的喔。
過年家里都有很多年貨诅岩,堅果類肯定有,而且還不少呢带膜?其實每天包括孕婦吩谦,需要的僅僅30~50克,兩個剝了殼的核桃仁就17克啦膝藕,腰果5個就10克啦式廷。堅果千萬不要多吃,很難消化芭挽,很容易上火喔)
第四層:
畜禽肉類50~75克
魚蝦類50~100克
蛋類25~50克
(大過年的滑废,加上都在家,很容易大魚大肉袜爪,其實很不健康的蠕趁。肉吃多了很容易胃腸濕熱,這樣容易生病辛馆,抵抗力下降俺陋。所以肉在這種沒有運動,整天在家的時期,寧少勿多腊状。
普通一個雞蛋大概50克诱咏,3個雞中翅就100克啦,5只大蝦大概100克缴挖,吃魚大概吃自己手心大小就足夠啦袋狞。
蛋白質就包括我們的肉,魚映屋,蝦苟鸯,蛋,每天總量150~200克就夠了秧荆,老人倔毙,小孩更加不能多吃,少吃不會餓壞乙濒,但多吃會撐壞人)
第三層:
蔬菜300~500克
水果200~400克
(每天吃青菜非常重要陕赃,特別是孕婦,對于胎兒來說颁股,青菜比肉重要么库。
青菜指的是綠葉青菜,如菜心甘有,生菜诉儒,菠菜,油麥菜等等亏掀,每天要吃一斤喔忱反。
水果每天吃2種以上,每種不用多滤愕,大概自己拳頭大小就差不多啦温算。
多吃青菜和水果可以補充維生素,提高抵抗力<溆啊)
第二層:
谷類薯類及雜豆250~400克
(這一層就是我們平時說的淀粉類注竿,碳水化合物啦,它包括我們日常生活中的:粥魂贬,米飯巩割,粉,面付燥,饅頭餃子宣谈,面條,蛋糕机蔗,面包蒲祈,蓮藕甘萧,番薯,山藥梆掸,土豆扬卷,百合,蓮子酸钦,玉米等等
家庭的小碗怪得,每頓飯裝7分滿大概就是100克啦,一天不能超過400喔卑硫,如果你吃了飯徒恋,又吃以上其它主食,那就超啦欢伏。主食吃多了很容易胖喔)
第一層:
水1700~1900毫升
(每天需要喝至少1200毫升入挣,就是兩瓶大的礦泉水,特殊時期建議多喝水硝拧,至少1700径筏,飲料,湯都不能代替水)
親愛的朋友們障陶,看到這里你大概能明白一天要吃什么滋恬?吃多少了嗎?
作為一名家庭主婦抱究,我們?yōu)榧依锏娘嬍硿蕚浞浅V匾致龋f要正確去愛家人,特別是孩子鼓寺,若要小兒安勋拟,三分饑和寒!
能不吃藥就不吃藥妈候,我們可以通過平時的飲食來改善身體狀況指黎。
首先清淡飲食就是健康之首!
平時我是怎么做的呢州丹?
例如:前天愛人說他舌頭有點痛,我馬上意識到他是堅果吃多了杂彭,叫愛人接下來不要吃堅果了墓毒。
我當天給愛人煲了綠豆水,第二天給愛人煲紅蘿卜??玉米馬蹄排骨湯亲怠。
經(jīng)過兩天的飲食所计,愛人昨天晚上就說舌頭好了。
我們平時不吃熱氣的食物团秽,就不會上火主胧,沒有火就不用去火啦叭首。
平時家里我基本不買零食,水果是必備踪栋,久而久之焙格,女兒也養(yǎng)成不吃零食的好習慣。
有些父母不讓孩子吃零食夷都,但是家里卻買很多眷唉,自己也總是吃。榜樣從父母做起囤官。
青菜很重要冬阳,但是孩子都不喜歡吃,我會在端菜的時候先端青菜党饮,甚至故意晚一點端肉肝陪,特別是孩子平時放學回家很餓的時候,因為人在餓的時候吃青菜也很香刑顺。
因為這段時間大家活動量都少了氯窍,所以肉和堅果更應該少吃。
我買了一粒粒的冰糖給女兒吃捏检,代替其它糖荞驴。
昨天我們全家就買了一條排骨煲湯,晚上炒2個雞蛋贯城,沒有其它肉了熊楼。
其實早上去菜市場的時候,我經(jīng)過燒臘店時猶豫了一下能犯,要不要給女兒買個蜜汁雞翅鲫骗?后來還是沒有買,因為特別狠心特別愛踩晶!
回想10年前执泰,女兒幼兒園時,有一次參觀益力多工廠渡蜻,每人發(fā)一瓶益力多术吝,我因為愛女兒,即使廣告宣傳每天只喝一瓶茸苇,但我竟然還是舍不得自己喝排苍,把自己那一瓶給女兒喝。益生菌喝多了也會拉肚子学密,而我卻明知故犯淘衙,還美曰其名:愛女兒!現(xiàn)在想想真慚愧腻暮!
還記得女兒1歲多的時候彤守,婆婆給女兒做米糊毯侦,我為了讓女兒營養(yǎng)更好,于是買了瘦肉具垫,煲成濃濃的湯侈离,再用濃濃的湯做米糊。女兒吃了濃濃的肉湯米糊后發(fā)燒了做修,因為很膩霍狰,很難消化!
每每想到這些饰及,內心無比羞愧蔗坯!愛孩子是連母雞都會做的事,但如何正確去愛燎含?讓這份愛不成為傷害宾濒?這就需要父母不斷學習成長啦!
孩子小時候我們要把重心放在陪伴和營養(yǎng)方面屏箍,孩子青春期我們要把重心放在精神層面上绘梦。如何把握好尺度?確實不容易赴魁。但過度卸奉,不正確的愛就會出現(xiàn)像我之前那樣的傷害。
親愛的爸爸媽媽們颖御,教育孩子的路上榄棵,請清楚自己的尺度,教育孩子有規(guī)則潘拱,因為特別狠心特別愛疹鳄!