美食(27)(君子蘭花語533)

文/分湖芝蘭(貝兒由里)

2021年3月5日 周五 陰 9~14度

? ? ? 昨天和姐妹們吃過午飯一起去了同里古鎮(zhèn)的達(dá)觀園,再去老街逛一圈。古鎮(zhèn)里面停車比較位比較擁擠,我們把車停在鐘叔的小區(qū)——同里人家,就在同里度假村馬路對(duì)面。然后我們從古鎮(zhèn)東面的牌坊進(jìn)入古鎮(zhèn)忘古。

? ? ? 去古鎮(zhèn)的目的就是要去買點(diǎn)時(shí)令的美食,林家鋪?zhàn)拥牡昃驮谶M(jìn)入古鎮(zhèn)橋的北左轉(zhuǎn)诅诱,我們踏進(jìn)店里看到柜臺(tái)上放著塌餅髓堪,問了一下,是菜花頭塌餅娘荡。春天來了干旁,時(shí)令的美食都上市了,酒釀餅是我們的首選炮沐,因?yàn)樽约鹤霰容^難争群。麥芽塌餅也是大家喜歡的塌餅,但同里的麥芽塌餅不符合我們的胃口大年,我們沒有買换薄。這菜花頭塌餅我喜歡,不知道其味道怎樣翔试,最后理智告訴自己不要買轻要。

? ? ? 心里想吃的東西,我必須想方設(shè)法要做到垦缅。今天先生和律師約好去老板那里冲泥,我沒有去公司。上午打理好院子壁涎,10點(diǎn)半開始做我的美食凡恍。

? ? ? 昨天咬咬在草地上挑了一點(diǎn)蒲公英給我,我選有根系的蒲公英種在花壇里怔球,把多余的蒲公英洗干凈嚼酝。

? ? ? 家里沒有菜花頭,我用家里現(xiàn)有的食材準(zhǔn)備做幾個(gè)時(shí)令塌餅庞溜。冰箱里有胡蘿卜革半、發(fā)好的香菇碑定、春筍流码,院子里挑一把馬蘭頭又官,把五種食材在熱水里撈一下,然后把它們切碎漫试,再在鍋里放油六敬,等油九成熱,放入食材驾荣,放入鹽和鮮醬油拌均勻外构。年前買的糯米粉還剩下一部分,正好今天派上用場(chǎng)播掷。揉米粉團(tuán)审编,做塌餅,一個(gè)人在家找點(diǎn)事做一點(diǎn)也不寂寞歧匈,時(shí)間過得很快垒酬,從洗菜、切菜件炉、揉米粉勘究、做塌餅、煎塌餅斟冕,這過程非常的愉快口糕,一鍋香噴噴的全素塌餅出爐啦!


? ? ? 沏上一壺新會(huì)陳皮紅棗西風(fēng)枓茶磕蛇,品著自己動(dòng)手做的時(shí)令全素塌餅景描,滿滿的幸福感。

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