9記得以前在某個真人秀節(jié)目里,看見別人做的一道家常涼拌面膀息,看起來非常的好吃般眉,對于熱愛美食的饕客們來說,肯定要親自動手做一道來嘗嘗履婉。材料準(zhǔn)備的很簡單又經(jīng)濟(jì)煤篙,掛面一把,黃瓜,胡蘿卜,蒜兩瓣,蔥,香醋,醬油,麻油,老干媽醬,辣椒,鹽少許。
首先醬蔥切碎毁腿,蒜斬碎辑奈,放到同一個碗中,倒入生抽香醋已烤,醬油鸠窗,辣椒,老干媽和鹽胯究,一起攪拌稍计,根據(jù)個人口味調(diào)制濃淡度,如想淡一點可加入少許溫開水裕循。
第二步臣嚣,鍋中冷水燒開,放入面條和胡蘿卜絲(胡蘿卜和黃瓜提前切絲備好)剥哑,燙熟后盛到盤中過一下冷水硅则,倒入一些麻油攪拌一下。
將之前調(diào)好的醬倒入碗中株婴,用筷子拌勻怎虫,再倒入黃瓜絲,再次攪拌困介。
簡簡單單的幾步大审,一碗香噴噴的涼拌面就做好了,即經(jīng)濟(jì)又美味座哩,還不長肉徒扶,適合在家自己動手制作,餓了就來一碗吧八回!