“頤衍一品”習(xí)茶之茶規(guī)&茶則
學(xué)習(xí)茶知識(shí) 與茶相知相伴
茶規(guī)
茶規(guī)在《茶經(jīng)》中記載
制茶中用于做茶餅的模具
何稱為“規(guī)”
可理解為
制茶必須守得住規(guī)距
規(guī)是制茶的具
茶則
茶則在《茶經(jīng)》中記載
煮茶中用于茶的度量的工具
何稱為“則”
煮茶
茶與水的按比例配備
則是煮茶過程中的器之一
現(xiàn)代的茶生活
茶器非常重要
學(xué)會(huì)
與器對(duì)話
了解茶器
認(rèn)識(shí)茶器
運(yùn)用茶器
是茶生活升級(jí)至茶情趣的一大步
茶在文化發(fā)展河流中扮演著舉足輕重的角色
中華文明與西方文明的差異
在于農(nóng)耕文明與工業(yè)文明
農(nóng)耕文明用經(jīng)驗(yàn)
如:煮菜加鹽適量
看似很隨意
實(shí)是一種自在
收放自如
像是藝術(shù)融入生活的方式
過程中多了一份情趣
結(jié)果會(huì)有一些成就感
每一份菜品猶如一個(gè)作品
在分享中期待的是贊賞
工業(yè)文明用的是標(biāo)準(zhǔn)化
在標(biāo)準(zhǔn)化的過程中
一切都是設(shè)定好的
在刻板與僵化的制作過程中
少了一份樂趣
少了一份情調(diào)
只是數(shù)字與物體發(fā)生了關(guān)系
我們的茶亦如此
可以說百人百味
與茶器的關(guān)系發(fā)展到什么程度
茶湯的滋味就會(huì)展示出你對(duì)它的愛之深切
茶生活感混、茶情趣、茶藝術(shù)緊密相連
習(xí)茶
將知識(shí)岖瑰、情趣狮杨、藝術(shù)融入茶
茶的生活多姿多彩
學(xué)習(xí)將茶本著生活的本質(zhì)
連接著快樂的源泉
分享到每一位有茶緣之人
玥
2017.01.05