那些記憶中的零食-方便面
因?yàn)橐咔橹蛋嗟脑颍罱缘姆奖忝嫫链酰杏X比去年一年加起來都多。之前都是很久沒吃之碗,想念那個(gè)味道買一包回家煮著吃蝙眶,但同時(shí)又忌憚方便面是垃圾食品,所以幾乎一年下來吃不了幾包褪那。
其實(shí)說起方便面幽纷,小時(shí)候都是拿來當(dāng)零食吃的。
第一次吃方便面是什么時(shí)候博敬,具體記不清楚了友浸,隱約記得好像是在我二年級(jí)的時(shí)候。那時(shí)候偏窝,我二姨家開過一段時(shí)間的小賣部收恢,我媽有一次從我二姨家回來,說給我?guī)Я撕贸缘募劳褪菐状奖忝媛滓狻D鞘俏矣∠笾械谝淮我姷椒奖忝妫?dāng)時(shí)我們村的小賣部都還沒有賣這個(gè)東西硼补。
我媽囑咐我說這個(gè)東西用開水泡著吃就可以了驮肉,不用煮。哎已骇,竟然還有這種吃法离钝,特別新奇,晚飯就吃它了疾捍。我用我學(xué)到的有限的漢字(我曾將“王丙祥”念成“王兩樣”)奈辰,將袋子上的食用說明努力反復(fù)看了幾遍,確定了它確實(shí)是可以泡著吃的乱豆。
接下來就小心翼翼的撕開袋子奖恰,取出面餅,放入碗中,再依次放入調(diào)料瑟啃,倒入開水论泛,蓋上蓋子,開始期待的倒計(jì)時(shí)蛹屿。沒過幾分鐘屁奏,一碗熱情騰騰的面就好了。一打開蓋子就聞到一股濃郁的香味错负,哧溜哧溜幾口下肚坟瓢,你別說,味道還真香犹撒。況且折联,它還分幾種不同的味道,鮮蝦识颊、排骨诚镰、牛肉等,給人不同的美味體驗(yàn)祥款,讓我瞬間喜歡上了它清笨。
后來,我們村的小賣部也開始售賣方便面了刃跛。牌子我不記得了抠艾,只記得包裝是綠色的,但我清楚記得是7毛錢一包奠伪,因?yàn)橛幸淮挝夷弥?毛錢去買跌帐,小賣部告訴我漲價(jià)了首懈,現(xiàn)在賣7毛5了绊率。雖然我只帶了7毛,她也賣給我了究履,讓我下次一定記得滤否,否則她要虧本的。
也不知道是誰發(fā)明的最仑,小伙伴們都喜歡干吃藐俺。撕開袋子,拿出調(diào)料泥彤,將面餅揉碎欲芹,然后倒入粉包,搖勻吟吝,干脆面就制作完成菱父。左手拿袋子,右手抓面,放入嘴里浙宜,嚼的嘎嘣脆官辽,就是有時(shí)候粉包放多了有點(diǎn)咸。
多余的粉包也不會(huì)丟掉粟瞬,自己煮掛面的時(shí)候同仆,放入粉包,雖然面不同裙品,味道還是有的俗批。
后來上中學(xué)那會(huì)兒,因?yàn)橐显缱x市怎,起得比較早扶镀,又得在家里吃早餐,所以爸媽經(jīng)常買一整箱方便面放在家里焰轻,在燃?xì)庠钌辖o我煮著吃臭觉,順便放入一個(gè)雞蛋∪柚荆可能吃的太多蝠筑,我忘記了那是一種什么味道,只記得上學(xué)路上的天黑揩懒。
上了大學(xué)之后呢什乙,大學(xué)宿舍為了安全,是不允許使用電器的已球,如果想吃煮的泡面臣镣,就得去食堂了。相較于食堂其他的飯菜智亮,煮泡面加雞蛋忆某,算是味道十足了。每當(dāng)難以抉擇不知道吃什么的時(shí)候阔蛉,就煮泡面吧弃舒。
各種口味不同類型的方便面擺放在窗口任你選擇,加不加雞蛋状原,雞蛋打碎了還是煮成荷包蛋也是憑你口味聋呢。女朋友往往選擇老壇酸菜的,我則喜歡煮一份紅燒牛肉的颠区。她吃一碗泡面就夠了削锰,我則喜歡再加兩個(gè)饅頭,配著一起吃毕莱,更香也更飽器贩。我們往往都是把湯都喝干凈测暗。
備考的時(shí)候,在圖書館待到很晚磨澡,身心俱疲碗啄,饑腸轆轆。體貼的小賣部就推出了暖心夜宵稳摄,煮泡面稚字。青島用塑料袋裝啤酒,我們用塑料袋裝泡面厦酬。北方的冬天胆描,用塑料袋裝一份泡面帶回宿舍,再借用舍友的飯缸仗阅,暖身體昌讲,也別有一番風(fēng)味。
現(xiàn)在减噪,我也變得喜歡吃老壇酸菜的了短绸。