每年立春，在我們家都是一個特殊的日子嚼松，因為這一天嫡良，是女兒的生日！
每次立春都是在春節(jié)前后献酗，今年的立春似乎更是迫不及待的到來了寝受。于是，今年我和女兒約定罕偎，她要為二十四節(jié)氣畫圖很澄，要在圖中描繪出每個節(jié)氣的特點。
這是一幅充滿詩情畫意和想象的圖畫颜及！盛裝帶著花朵虔誠祈禱的喵星人甩苛，破土而出茁壯成長的春筍大俠，騰飛于天空撒下甘露般春雨的飛龍器予，還有毛絨絨的小小雛雞……立春浪藻，真的是給大自然中的萬物帶來活力與希望的節(jié)氣凹脑隆客冈！
女兒說乾蓬，她在立春最想念的就是～油燜春筍。無論走多遠反浓，最好的回憶，永遠都是媽媽做飯的味道赞哗。雷则。
在中國傳統(tǒng)的文化中，立春之日肪笋，古人就開始迎接春的到來月劈，享用以“春”命名的食品，舉行以“春”命名的筵宴藤乙。而立春日最特別是食物就是“春盤”了〔戮荆現(xiàn)在，在立春之日吃春餅坛梁，成了現(xiàn)代人的一個念想而姐，也通過這樣的傳統(tǒng)飲食連接了悠遠的傳統(tǒng)文化。
“漸覺東風料峭寒划咐，青蒿黃韭試春盤拴念【迹”巡著蘇東坡的詩，我們仿佛在料峭的寒中政鼠，感受到了春意微融风瘦。于是，在淡淡的春意中公般，用薄薄的春餅万搔，五色的菜蔬，一起迎接春的到來俐载。
春餅所配的菜蔬如下：
雞蛋炒韭黃蟹略。新鮮的韭黃摘好洗凈，先攤好雞蛋遏佣，再放少許油煸炒韭黃挖炬，倒入攤好的雞蛋，放入少許鹽状婶，大火掂炒就可以出鍋了意敛。切忌不要炒的時間太長。
醋烹綠豆芽膛虫。熱鍋涼油草姻，放入7～8粒花椒稍刀，炒出香味撩独，倒入綠豆芽翻炒，同時放入米醋账月、鹽综膀，少許料酒，快速翻炒局齿，就可以出鍋了剧劝。炒綠豆芽微酸回咸。
素炒木須肉抓歼。這道菜用了胡蘿卜讥此、黃瓜、雞蛋谣妻、黃花和木耳萄喳。先攤好雞蛋備用，然后熱鍋涼油放入胡蘿卜和姜末煸炒拌禾，依次倒入雞蛋取胎、黃花、木耳，然后烹入醬油闻蛀、黃酒匪傍，快速煸炒，最后撒入黃瓜片和青蒜段觉痛，滴入少許香油就可以出鍋了役衡。
菠菜炒粉絲。用嫩菠菜配上好的龍口粉絲薪棒，調味只有鹽手蝎，用粉絲可以吸干菠菜的湯汁，夾在春餅里俐芯，味道特別鮮美棵介。
這一小碟炒咸菜是精華，即可以夾在餅里提味吧史，也是玉米面粥的絕配邮辽。看似是一碟咸菜贸营，但是卻起到畫龍點睛的作用吨述。
