提起布丁就會(huì)想到奶香濃郁，柔嫩爽滑遵堵，光是說(shuō)起這幾個(gè)形容詞就足以讓小麻花口水直流了箱玷，寶寶肯定更加無(wú)法拒絕這美味的誘惑怨规。而且它還是輔食界的百搭大咖，無(wú)論是做早餐搭配幾片全麥吐司汪茧，還是作為下午茶搭配幾粒堅(jiān)果都是再好不過(guò)的選擇哦椅亚。
布丁最特別的地方還在于它將雞蛋、配方奶或者純牛奶融合于無(wú)形之中舱污，最后碰撞出最美妙的味道呀舔，哪怕是平時(shí)不喜歡雞蛋或者奶制品的寶寶也會(huì)情不自禁的愛(ài)上哦。對(duì)于不愛(ài)吃雞蛋扩灯，或者平時(shí)奶量不夠的寶寶來(lái)說(shuō)媚赖，都是很好的輔食選擇。
好啦珠插，布丁的好大家都知道啦惧磺，現(xiàn)在就快跟著才華橫溢的萌煮達(dá)人一起做出好吃又營(yíng)養(yǎng)的布丁吧。
No.1
6~7月齡
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蛋奶布丁
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萌煮達(dá)人@錢多多：根據(jù)成人食用的蛋奶布丁方子做了刪減和改動(dòng)捻撑，配料只有雞蛋磨隘、配方奶，只要是能吃全蛋的寶寶都可以吃的小甜品顾患！
食材
雞蛋 ?1顆
配方奶 ?125g
檸檬汁 ?幾滴
步驟
1番捂、雞蛋打散靜置。
2江解、配方奶用較燙的熱水沖125g设预。
3、將配方奶趁熱緩緩倒入蛋液中犁河，邊倒邊攪拌均勻鳖枕。擠入幾滴檸檬汁，過(guò)篩兩遍桨螺，靜置半小時(shí)宾符。
4、倒入模具灭翔。為了配合寶寶的分量吸奴，我用了品茶的小盅做模具。
5缠局、加蓋錫紙。如果不用錫紙烤好表面會(huì)有一層皮考润，那個(gè)寶寶不能吃狭园，會(huì)粘在口腔黏膜上造成干嘔。
6糊治、入烤箱唱矛，水浴，165度，30分鐘绎谦。根據(jù)自己選用的模具大小調(diào)整時(shí)間管闷。出爐后，冷卻后裝飾果肉窃肠。入冰箱冷藏一夜后食用包个。
No.2
8~9月齡
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蒸南瓜布丁
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萌煮達(dá)人@BBO小廚房：用最簡(jiǎn)單的材料，用蒸的方法冤留，沒(méi)烤箱的麻麻也能做起來(lái)啦碧囊！
食材
南瓜 ?40g
配方奶 ?90g
雞蛋 ?1只
步驟
1、輔食機(jī)兩格水纤怒，我用的beaba糯而，將南瓜放入輔食機(jī)蒸熟。
2泊窘、南瓜蒸好后先晾涼熄驼，涼晾后放入輔食機(jī)攪拌杯（蒸出來(lái)的水不要），然后倒入90ml配方奶烘豹。轉(zhuǎn)動(dòng)輔食機(jī)瓜贾，攪拌成細(xì)膩南瓜奶汁。
3吴叶、我比較懶阐虚，直接將雞蛋磕入攪拌杯了。繼續(xù)蓋上蓋子轉(zhuǎn)動(dòng)輔食機(jī)蚌卤，將蛋液和南瓜牛奶混合均勻实束。
4、過(guò)濾液體逊彭，因?yàn)橹苯佑幂o食機(jī)攪拌的咸灿，所以氣泡比較多，需要準(zhǔn)備兩個(gè)碗侮叮，來(lái)回多過(guò)濾幾遍避矢，將氣泡都濾出去。一直過(guò)濾到趕腳木有氣泡就可以啦囊榜！
5审胸、蓋上耐高溫保鮮膜，然后保鮮膜上用牙簽扎幾個(gè)眼卸勺。水開(kāi)后砂沛，放入蒸鍋中。中火蒸十二分鐘就可以啦曙求！可以根據(jù)碗的厚度適當(dāng)調(diào)整時(shí)間碍庵。
6映企、蒸好后的布丁很緊實(shí)，太嫩就是蛋羹啦静浴！
No.3
10~11月齡
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奶香黑米布丁
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萌煮達(dá)人@果果麻蜜：制作簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)豐富堰氓。黑米富含B族維生素、花青素苹享、核黃素双絮、硫胺素和鋅、硒富稻、銅等微量元素掷邦，適量添加有助于微量元素的補(bǔ)充。
食材
黑米 ?適量
小米 ?適量
紫薯 ?2個(gè)
配方奶 ?根據(jù)粥的多少加
步驟
1椭赋、如果單獨(dú)給寶寶煮粥抚岗，黑米小米要泡六個(gè)小時(shí)左右把煮好的黑米粥盛出來(lái)，山藥提前蒸熟了
2哪怔、倒入輔食機(jī)或者料理機(jī)中攪打細(xì)膩
3宣蔚、忘了說(shuō)了，準(zhǔn)備好配方奶认境，分三次加入觀察攪打的狀態(tài)胚委，不要打得太稀了
4、攪好的泥用勺子勺一起來(lái)比較粘稠不易低落
5叉信、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的玻璃容器亩冬，把打好的黑米糊倒入其中，蓋上蓋子上鍋蒸15分鐘左右即可
6硼身、拿出來(lái)放涼硅急，出鍋后冷卻放置成型，一歲以內(nèi)可以直接吃了
No.4
1歲以上
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雞蛋布丁
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萌煮達(dá)人@愷燊麻麻：超級(jí)嫩的雞蛋布丁哦~
食材
雞蛋 ?2個(gè)
純牛奶 ?1瓶
細(xì)砂糖 ?40g（可適量減少）
步驟
1佳遂、小火营袜，把牛奶倒入鍋中，再倒入細(xì)砂糖丑罪，攪拌至糖溶化荚板。
2、雞蛋打散吩屹，為了布丁能更加嫩跪另，多打一會(huì)，也可以用電動(dòng)打蛋器煤搜，快一些免绿。
3、把蛋液倒入牛奶中宅楞，攪拌均勻针姿。
4、把蛋液過(guò)濾三遍厌衙，這樣出來(lái)的布丁口感會(huì)更好距淫。
5、分裝到瓶子中婶希。蓋上保鮮膜榕暇，用牙簽扎幾個(gè)孔。上鍋蒸上10分鐘即可喻杈。
6彤枢、完成了
