安全庫存（Safety Stock变骡，簡(jiǎn)稱SS）衔蹲，指為防止不確定性因素（如大量突發(fā)性訂貨肢娘、交貨期突然提前、臨時(shí)用量增加舆驶、交貨誤期等特殊原因）而保留的緩沖庫存橱健，主要用于消除斷貨。對(duì)于任何一家貿(mào)易企業(yè)沙廉，確定某一SKU的安全庫存都是比較繁瑣的問題拘荡。一般安全庫存的確定按以下3個(gè)步驟：確定標(biāo)準(zhǔn)差、確定服務(wù)水平撬陵、計(jì)算安全庫存量珊皿。
1、標(biāo)準(zhǔn)差的計(jì)算
假設(shè)庫存運(yùn)作周期（到貨周期）為10天巨税，每天銷量在0-10個(gè)單位間波動(dòng)蟋定，即平均日銷量5個(gè)，每次訂貨批量50個(gè)草添，銷量數(shù)量如下表所示驶兜。
根據(jù)上表，得出需求的頻率分布情況。
使用正態(tài)分布分析銷售變化情況抄淑，其中事件是單位產(chǎn)品日銷量屠凶，標(biāo)準(zhǔn)差是日銷售水平變化程度。當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)差在±1范圍內(nèi)變化時(shí)肆资，事件發(fā)生的概率為68.26%矗愧，即在1個(gè)運(yùn)作周期內(nèi)，在68.26%的時(shí)間內(nèi)迅耘，日銷售量在平均銷量±1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差范圍內(nèi)波動(dòng)贱枣。
同理，可以得出運(yùn)作周期不確定性的標(biāo)準(zhǔn)差颤专。若同時(shí)存在需求不確定性與運(yùn)作周期不確定性的情況，先確定需求不確定性與運(yùn)作周期不確定性的標(biāo)準(zhǔn)差钠乏，然后計(jì)算大致的混合標(biāo)準(zhǔn)差栖秕。
2、確定服務(wù)水平
服務(wù)水平表示在一個(gè)存貨周期內(nèi)滿足所有需求的概率晓避，等于1-年缺貨次數(shù)/年訂貨次數(shù)簇捍。95%的服務(wù)水平表示斷貨概率為0.05；若要保證100%的服務(wù)水平俏拱，就需無限大的安全庫存暑塑。所以提高服務(wù)水平的方法只有一個(gè)：持有更多的安全庫存。
在銷售極端強(qiáng)勢(shì)的公司锅必，追求百分之百的服務(wù)水平事格，到后來就是以很大的成本換取很小的收益，得不償失搞隐。結(jié)果生意越做越多大驹愚，錢越賺越少；或者說賬面上賺了劣纲，都賺到庫存里了逢捺。
3、計(jì)算安全庫存量
例：某產(chǎn)品平均每月需求400副癞季，其標(biāo)準(zhǔn)偏差為每月30副劫瞳。該產(chǎn)品到貨周期平均值為2個(gè)月，標(biāo)準(zhǔn)偏差為半個(gè)月绷柒。若想保證95%的服務(wù)水平志于，安全庫存量應(yīng)為多少？
