2.09
接到包裹通知單——郵購的平菇菌種到了款票。簽收后捧起包裹習(xí)慣性一搖，發(fā)現(xiàn)里邊有異樣的響聲。庶盶心中一驚：莫非怕啥來啥？自己今秋的希望全在這批菌種上将鸵，本來時(shí)間就夠倉促了，如果菌種損壞不能正常使用傲诵，不僅秋季完了耽装，而且整個(gè)冬季也完了。

撬開包裹，見所有試管（母種）用橡皮圈扎成一把把裸露在外矾睦，并且完全斷裂晦款。其它菌種瓶也幾乎都有破損，再看襯墊物非常稀少顷锰，明顯是因?yàn)橐r墊物不足而導(dǎo)致的結(jié)果柬赐，這是包裝人員的嚴(yán)重失職。一氣之下官紫，當(dāng)即給供種方發(fā)去電報(bào)：全破失職憤怒退回肛宋。隨后，請郵所出具拒收現(xiàn)場證明束世，其中包括多名毫無關(guān)聯(lián)的第三者簽名證實(shí)的襯墊物重量等酝陈，予以退回處理。

悶悶不樂地回到試驗(yàn)場毁涉。母種沉帮、原種報(bào)廢，生產(chǎn)計(jì)劃全部泡湯贫堰。原本計(jì)劃多出數(shù)倍的母種穆壕，可以用原種替代部分生產(chǎn)種，能夠避免集中投料其屏，達(dá)到陸續(xù)投料陸續(xù)銷售目的——減少無貨可銷及銷不完的徒勞喇勋。時(shí)隔一個(gè)月左右，庶盶再次接到菌種包裹偎行，以及提前到達(dá)的回函川背。信函中提及，已對相關(guān)責(zé)任人予以嚴(yán)肅處理蛤袒。除如數(shù)補(bǔ)寄菌種外熄云，另送5瓶原種，以對延誤生產(chǎn)進(jìn)行一定補(bǔ)償妙真。菌種破損一事缴允，也只好就此了結(jié)。然而珍德，從母種到原種再到生產(chǎn)種癌椿，隨著氣溫的不斷下降，生長速度愈來愈緩慢菱阵，就算不計(jì)成本用電升溫趕制出菌種踢俄，可平菇仍然只能到春季才能出產(chǎn)。

正在毫無頭緒之際晴及，電管站的人來了都办。“你的電表哪里去了啊琳钉？幾次過來都沒看見势木！”沒有預(yù)料到他們還會(huì)過問電表的事，庶盶頓時(shí)張口結(jié)舌歌懒。立即給他們抽來凳子啦桌，見他們坐在那里，把遞過去的水隨手放到一邊及皂，微笑著不發(fā)一聲甫男，明顯是專等自己回答。旁邊有鄰居插言“是不是哪個(gè)把電表給偷走了哦验烧？”“偷了電表跑都來不及板驳，哪還有閑心把里面的電給接通啊碍拆？”庶盶實(shí)在無言以對若治，只好保持沉默「谢欤“嘿端幼！如果是你自己把電表私自藏起來或怎么的不拿出來，從性質(zhì)上來講弧满，那就是偷電哦婆跑，再說嚴(yán)重些就是盜竊哦！”面容上是充滿笑容谱秽，可這話的份量令人窒息洽蛀。哪怕強(qiáng)詞奪理摹迷，也得辯駁一番疟赊。帶著幾分認(rèn)真幾分玩笑：“那我就來掰扯掰扯幾句！”

為了掩飾慌亂情緒峡碉，轉(zhuǎn)身拿個(gè)凳子坐下：“哎呀近哟，看你們好威風(fēng)哦，我還沒有掰扯起來鲫寄，就手忙腳亂的吉执！”“哪有那么嚴(yán)重哦，我們就是順便過來了解一下是啥情況嘛地来！”還是要追究電表的下落：“那我還是掰扯幾句吧戳玫！”大家好奇起來，齊刷刷將目光聚集過來未斑。庶盶開始振振有詞道：“首先咕宿，不論任何東西，誰掏錢買的誰就擁有絕對的處置權(quán)，這是誰也剝奪不了的神圣權(quán)利府阀±铝停”“但電表不同，因?yàn)樗鞘针娰M(fèi)的依據(jù)试浙《埃”“也就是說，電表和賣酒賣油的量具在性質(zhì)上是一回事田巴，都是用來作為收錢的唯一依據(jù)钠糊。可賣酒的固额、賣油的包括加油站等等眠蚂，都是賣方置辦量具。同樣都是量具斗躏，賣電方?jīng)]有自己的量具逝慧，反而要用電方置辦量具并且無故剝奪所有權(quán)人的處置權(quán)。這個(gè)道理啊啄糙，除了客大欺主主大欺客的強(qiáng)盜邏輯外笛臣，恐怕沒有說得過去的理由吧？”這時(shí)隧饼，此行負(fù)責(zé)的柯叔接話道：“道理上可能你說贏了沈堡。看來電表你是不愿拿出來或者是拿不出來了燕雁，這一次就這么算了诞丽。因?yàn)槟闶窃诟闵a(chǎn)，電管站也有扶持發(fā)展生產(chǎn)的責(zé)任拐格∩猓可是嗷，下一次再有這樣的事情捏浊，啥子情面都管不上用哦懂衩！”“知道知道！”事情過去了金踪，庶盶暗自心驚：果真安上一個(gè)盜竊的罪名浊洞，豈非“一張賊皮披到老”？

2.10
又一次坐吃山空將不期而至胡岔，惶恐不可終日的庶盶法希，認(rèn)為不能坐等春季的來臨，不斷自問：當(dāng)前還能做些什么呢靶瘸？據(jù)說爺爺在“伙食下放到戶”前苫亦，將黑木耳放進(jìn)冷開水中攪動(dòng)后撈出木耳尖淘，再把冷開水潑灑到青杠樹林中的木棒上，一年后木棒上的黑木耳“多得很”“撿都撿不贏著觉，好多都攔在木棒上村生。”饼丘，以至于在“大搞增種”時(shí)趁桃，“天天中午木耳雞蛋湯泡飯”轟傳半條河。

爺爺?shù)囊簧薷耄挥袀髌嫔饰啦。诋?dāng)?shù)厥锇肃l(xiāng)頗具影響力。尤其是唱山歌典徘，入眼即興出口成章成韻蟀苛，更是聲名遠(yuǎn)播。爺爺一生并不富有逮诲，但見多識廣帜平，擅長為人處世，解放前所到之處莫不受崇高的“上房”禮遇梅鹦。新中國成立后裆甩，爺爺曾任當(dāng)?shù)剞r(nóng)協(xié)會(huì)主席，是當(dāng)?shù)毓╀N合作社齐唆、信用合作社第一個(gè)入股的自然人嗤栓。由于頭腦靈活很會(huì)找錢，在“大搞增種”以后箍邮，曾一度為“割資本主義尾巴”的對象茉帅。即或到了去世的兩年前，由于漲洪水繞道趕集锭弊，從野外發(fā)現(xiàn)一窩蜜蜂帶回家堪澎，到去世前已經(jīng)發(fā)展出近兩百箱蜜蜂（產(chǎn)權(quán)歸集體所有，個(gè)人通過掙工分獲得相應(yīng)收入）廷蓉。

很小的時(shí)候爺爺就去世了全封，庶盶連爺爺?shù)哪佣加洸坏寐黻肌Ｓ啄陼r(shí)期桃犬，爺爺?shù)氖论E常被人們津津樂道，使庶盶深知爺爺明斷是非行楞、才能出眾攒暇。爺爺留下幾句知者甚眾的話，如“吃不窮穿不窮子房，沒有計(jì)劃一世窮形用【驮”“幫理不幫親”等。在閱歷尚淺時(shí)田度，庶盶對這些話有些質(zhì)疑妒御，例如庶盶始終認(rèn)為婆婆很有計(jì)劃，可除了省吃儉用以外镇饺，似乎別無良策乎莉。直到庶盶弄清楚一個(gè)人口大家庭貧窮的根源，在于病的病奸笤、老的老惋啃、小的小，即嚴(yán)重缺乏勞動(dòng)力所致监右。在如此缺乏行動(dòng)力的環(huán)境條件下边灭，能夠勉強(qiáng)度日就很了不起。至于“幫理不幫親”健盒，粗看似乎有些不顧親情绒瘦。漸漸地，庶盶開始日益領(lǐng)悟出這句話的深刻道理：如果脫離懂理守理扣癣，毫無理智的幫親椭坚，反而會(huì)使親友陷入孤立，實(shí)際上是在害親搏色。只有將濃厚的親情建立在牢不可破的情理基礎(chǔ)之上善茎，才是真正意義上的幫助。反之频轿，沒有道德立場的幫親垂涯，在本質(zhì)上就是害人害己。

爺爺用冷開水洗下黑木耳的孢子航邢，洗液直接潑灑在木棒上耕赘，理論上完全成立。采集孢子膳殷，是通過有性繁殖制作木耳菌種的首要步驟操骡，更是大自然中菌類繁殖的主要方式。木耳洗液直接做種液赚窃，與當(dāng)前制種技術(shù)相比册招，制作菌種要求在無菌條件下，完成采集勒极、分離是掰、提純、復(fù)壯辱匿、擇優(yōu)等技術(shù)措施键痛，以獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的單株品種炫彩。盡管洗液缺乏控制雜菌以及選優(yōu)等技術(shù)手段，但冷開水具有無菌條件絮短，至少比自然界菌類的有性繁殖效率高出若干倍江兢。

木耳冷開水洗液直接做種，相對于自然狀態(tài)下丁频，黑木耳的產(chǎn)量具有顯著的增產(chǎn)效果划址，這應(yīng)該是不用質(zhì)疑的。當(dāng)前限府，自然界中黑木耳的采收季節(jié)剛過夺颤，用冷開水木耳洗液直接做種實(shí)驗(yàn)正是時(shí)候。同時(shí)胁勺，有必要對各種奇奇怪怪世澜、哪怕是不切實(shí)際的傳言、辦法進(jìn)行廣泛試驗(yàn)署穗。眼下寥裂，還有微量鮮平菇長出來，雖然是尾腳菇案疲，品質(zhì)差些卻并不影響實(shí)驗(yàn)封恰，關(guān)鍵是證明方法行與不行。開水放冷褐啡，放入平菇攪動(dòng)诺舔，洗液直接拌入培養(yǎng)料中。所剩菌體备畦，既然可以無性繁殖生產(chǎn)菌種低飒，何不直接拿它當(dāng)種一試？木耳懂盐、香菇褥赊、天麻（密環(huán)菌）等等，只要能夠想出不同或有所不同的方法莉恼，就同時(shí)進(jìn)行分別試驗(yàn)拌喉。

2.11
七七八八、顛三倒四的土洋結(jié)合俐银，平菇的冷開水洗液尿背、手撕菌塊替代菌種，經(jīng)過一系列實(shí)驗(yàn)后得出結(jié)論悉患，除所產(chǎn)菇體在大小残家、肉頭等品質(zhì)上有一定影響外榆俺，對單位產(chǎn)量——轉(zhuǎn)換率影響不太大售躁。也即坞淮，凡是能夠生料栽培的菌類，在特殊情況下陪捷，菌液回窘、菌體能夠替代菌種進(jìn)行簡易栽培。木耳市袖、香菇的熟料用注射器注入液體啡直，盡管有不少感染（因?yàn)橐后w、注射器孔難以達(dá)到無菌要求）苍碟，但終歸能夠?qū)崿F(xiàn)一定產(chǎn)量和質(zhì)量目標(biāo)酒觅。同時(shí)，木耳微峰、香菇的生料幾乎全部被雜菌感染舷丹、絕收，也就表明它們和銀耳一樣不能進(jìn)行生料栽培——相對容易受到雜菌感染蜓肆。采取無菌操作所得木耳颜凯、香菇的簡易液體菌種，以及按正規(guī)要求分離的菌種仗扬，無償拿給附近段木栽培戶試用症概。

后續(xù)的實(shí)踐證明，簡易液體種在制作早芭、貯藏彼城、運(yùn)輸、使用過程中容易感染退个，致使產(chǎn)量和質(zhì)量不穩(wěn)定精肃。木耳、香菇等帜乞，一小片（中）具有多到無法計(jì)數(shù)的孢子司抱，首次分離的母種內(nèi)存在多如牛毛的孢子個(gè)體（無性繁殖用菌體而非孢子），需要通過無數(shù)次細(xì)化挑選出生命力最強(qiáng)的個(gè)體單株等系列步驟黎烈，最終獲得優(yōu)良菌株习柠，制作出菌種用于規(guī)模生產(chǎn)。顯而易見照棋，對于木耳资溃、香菇等來說——不論是代料還是段木栽培，菌體洗液能夠適應(yīng)粗放型生產(chǎn)需要烈炭，但不能適應(yīng)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和高品質(zhì)的發(fā)展需要溶锭。

走進(jìn)大自然菌類生態(tài)環(huán)境，就會(huì)發(fā)現(xiàn)各種菌類的繁衍生息符隙，都有其自身所固有范疇趴捅，秩序井然垫毙，它們既競相爭奪營養(yǎng)卻并不相互蠶食（特定生命發(fā)展周期范圍內(nèi)）。當(dāng)?shù)厮追Q“桐子菌”的拱绑，便是平菇種類中的一員综芥，普遍生長在油桐樹、樺樹等樹木腐爛部猎拨。木耳膀藐、香菇、銀耳則普遍生長在青杠等硬雜木的枯而未腐的木棒上红省。天麻的密環(huán)菌额各、靈芝等相對略微寬泛一些。茯苓生長于松樹林內(nèi)吧恃。踏過山山嶺嶺臊泰，木耳叢中看不到平菇，靈芝叢里不見香菇蚜枢。各自對環(huán)境要求的不同缸逃，也是不同營養(yǎng)要求的結(jié)果，那么下腳料中所剩的營養(yǎng)是否能夠滿足不同菌類對營養(yǎng)的需要呢厂抽？

后來的實(shí)驗(yàn)表明需频，木耳、香菇下腳料經(jīng)滅菌處理栽培平菇筷凤，產(chǎn)量相對高些昭殉，平菇下腳料生產(chǎn)木耳等相對產(chǎn)量甚微。利用菌類下腳料藐守，能產(chǎn)出一定的不同菌類挪丢，但經(jīng)濟(jì)價(jià)值不高（添加相應(yīng)營養(yǎng)成分或許能夠改善）。其它混種試驗(yàn)結(jié)果卢厂，如半截木耳半截菇乾蓬，菇耳結(jié)合部很長部分不出產(chǎn)品，相距較遠(yuǎn)部分能夠長出一些菇耳慎恒。若菇耳近距離接種任内，結(jié)合部一道明顯的界限痕跡延伸，基本不出菇耳融柬。

平菇的生命力雖然強(qiáng)悍死嗦，卻不能“贏者通吃”地強(qiáng)行搶占木耳的營養(yǎng)領(lǐng)地。如果強(qiáng)行搶占粒氧，最終只能肢缺體殘越除、兩敗俱傷而均喪失繁衍功能。無獨(dú)有偶，人類之所以生生不息摘盆，也在于“贏者通吃”（或稱弱肉強(qiáng)食）并不能貫穿始終翼雀。跡象充分表明，菌類（甚至所有微生物）骡澈、人類都具有一脈相通的密切聯(lián)系锅纺。

隨著對菌類技術(shù)知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的積累掷空，相關(guān)菌種的分離肋殴、提純、復(fù)壯坦弟、選優(yōu)及其生產(chǎn)护锤，已經(jīng)不能阻擋庶盶發(fā)展的步伐。

2.12
離春季還有兩三個(gè)月時(shí)間酿傍，空嘮嘮的感覺襲上心頭烙懦。帶著郁悶心情回到家里，婆婆十分的難起難動(dòng)赤炒，除了少許吃了點(diǎn)午飯外氯析，一直處于半睡半醒之中。庶盶幾次問婆婆有沒有哪里疼痛莺褒，婆婆都是“沒病沒痛”掩缓，“我想睡會(huì)兒”。午后遵岩，庶盶朝婆婆所在的火爐邊圍過去你辣。婆婆突然睜開眼，看了一眼庶盶尘执，眼睛又半睜半閉：“哪里來的那么多戴紅帽子的娃兒（紅帽子娃兒舍哄，在當(dāng)?shù)丶礊橐姽恚俊碧芏В⒂霉展髦赶蚧馉t表悬。庶盶說：“那是火爐，您看錯(cuò)了丧靡∏┛祝”一會(huì)兒，婆婆又睜開眼：“紅娃娃窘行！紅娃娃饥追！給我滾開些！”拐棍在地上咚咚響罐盔。

庶盶頓感毛驚骨悚但绕，全身起雞皮疙瘩。“婆捏顺，是不是有哪里不舒服傲酢？”“沒有不舒服的幅骄，莫耽誤我瞌睡劫窒！”庶盶刨出火爐中燒熟的洋芋，選個(gè)柔軟的剝掉皮遞到婆婆眼前：“婆拆座，吃個(gè)燒洋芋嗷主巍！”婆婆突然睜眼道：“紅娃娃，紅娃娃挪凑！”庶盶有些不耐煩孕索，抬高嗓門：“哎呀，哪里有啥子紅娃娃蠻躏碳，您睡糊涂了搞旭。”婆婆拐棍咚咚咚敲個(gè)不停菇绵，“死鬼仔肄渗，你就這么忤逆不孝哦，你要把我活活氣死耙ё睢翎嫡？”幾多委屈幾多怨，沒過多久丹诀，庶盶情緒低落地返回自己的試驗(yàn)場钝的。

第二天一大早，三弟慌慌忙忙奔來相告：婆婆去世了铆遭。猛然間似乎天塌地陷硝桩，原來婆婆昨天進(jìn)入彌留之際，自己居然絲毫沒有警覺枚荣，惹得婆婆動(dòng)怒碗脊，最后還認(rèn)為孫兒忤逆不孝。

有關(guān)為人處事的道理橄妆，婆婆對庶盶的影響最為深遠(yuǎn)衙伶。據(jù)說在“伙食下放到戶”前的二姐（庶盶的父輩沿襲將男孩和女孩分開稱謂的習(xí)慣。如庶盶的大哥排行第二害碾，而男孩中屬老大矢劲，謂之大哥。二姐在弟兄姊妹中排行第三慌随，但在女孩中排行第二芬沉，故謂二姐）躺同，從幼兒園被領(lǐng)回家已是奄奄一息。情急之下丸逸，婆婆捉來一堆癩蛤蟆蹋艺，燒一鍋開水退去外皮，就是一堆細(xì)白鮮嫩的高蛋白黄刚，將二姐從死神手里搶了回來捎谨。之后，二姐被大嬢領(lǐng)養(yǎng)成人憔维。

婆婆始終如一地體現(xiàn)出崇尚智慧涛救、厚待讀書人、知恩圖報(bào)埋同，說話做事要占道理州叠、逢善不欺縫惡不怕的言行作風(fēng)棵红。對游手好閑凶赁、忘恩負(fù)義、“顯尖賣白”逆甜、耸蓿“粉鼻子”、使“爛心肺”的人交煞，則要求自家小孩“離遠(yuǎn)些”咏窿。如果一不留意，表現(xiàn)出“只顧自己不顧別人”的言行實(shí)質(zhì)素征，必然將遭到婆婆的嚴(yán)厲譴責(zé)集嵌。

庶盶記憶最為深刻的是，有一次兄弟姐妹們瘋狂嬉鬧御毅，全家老少正沉浸在歡聲笑語中根欧。庶盶突然心血來潮，惡作劇地故意將弟弟絆倒在地端蛆。霎那間凤粗，被婆婆破天荒的斥之為“爛心肺”。庶盶頓感腦袋嗡嗡直叫今豆，全身像散了架似的嫌拣，只想一屁股崴在地上大哭一場。

記得大姐剛成家不久呆躲，有一天傍晚庶盶突然感到喜從天降异逐，因?yàn)榇蠼慊丶伊恕Ｆ牌朋@喜的招呼著大姐插掂，隨口吩咐庶盶“快給你大姐倒水”灰瞻。父親也樂滋滋催促“趕快去倒水！”庶盶倒來開水時(shí)，卻見大姐在向婆婆哭述箩祥。待大姐哭述完了院崇，婆婆卻說：“乖女啊，我今天不能留你袍祖，你必須得回去底瓣。”庶盶仿佛覺得咯噔一聲蕉陋，腦門上忽然壓下一塊大石頭捐凭。只聽婆婆繼續(xù)說道：“為什么呢，你聽我給你說出個(gè)道理來凳鬓。要不是你小兩口發(fā)生爭吵茁肠，我巴喜不得你回娘家來住個(gè)十天半月的。夫妻哪有不拌兩句嘴的呢缩举？如果一拌嘴就賭氣往娘家跑垦梆，你那個(gè)家還咋個(gè)團(tuán)結(jié)？難道爭兩句吵兩句仅孩，你就不要那個(gè)家了托猩？女啊，不是婆婆狠心辽慕，不讓你在娘家歇一晚京腥，而是只有家和才能萬事興啊溅蛉！”隨后公浪，大姐哭著對婆婆說：“您說的道理我都懂，只是一時(shí)氣不過給忘了船侧，我歇一下就往回走欠气。”大姐始終止不住哭泣勺爱，最后邊汪天大哭往門外沖邊說“我回去了”晃琳。婆婆一邊戀戀不舍的說些安慰話，一邊安排庶盶去送送琐鲁。父親發(fā)話叫庶盶把大姐送回家卫旱，婆婆卻說：“人家小兩口拌個(gè)嘴，娘家人就莫去參合了围段」艘恚”婆婆的話，在家中始終是一錘定音奈泪。

婆婆被纏了小腳适贸，連走路都是站搖搖的灸芳，中晚年患腰椎骨質(zhì)增生，嚴(yán)重駝背拜姿，還包攬著全家人的一日三餐烙样、割豬草喂豬（按肥豬重量掙集體工分）、做自留地農(nóng)活等蕊肥，從早忙到晚谒获，很少有閑著的時(shí)候，直到難以行動(dòng)為止壁却。即或是在家徒四壁批狱、缺衣少食的歲月里，隨時(shí)聽到婆婆樂呵呵的對來客介紹說：“我閑的時(shí)候慢慢做點(diǎn)展东，一點(diǎn)都不累赔硫。”“我過得很好盐肃，吃得好爪膊、穿得也好∧张睿”直到去世的前一兩天惊完，她還在力爭自己的餐飲用具自己清洗僵芹。