? ? ? ?對于享有彩云之南美譽的云南鸿秆,我是向往了好久的肮蛹,光就名字我已陷入一份迷戀。
? ? ? ?有幸抵怎,初冬南下浓恶,與春城昆明有了一次如初戀般的邂逅玫坛。早晨披星戴月出發(fā),輾轉(zhuǎn)數(shù)小時后包晰,終于抵達春城昆明湿镀。此時的北方,天氣微冷伐憾,樹上的葉子還沒有掉光勉痴,在與大樹珍惜著最后的廝守。相比之下树肃,春城的氣候更加宜人蒸矛,滿樹的綠和零星盛開的花讓看慣了枯枝黃葉的雙眼一下子亮了起來。春城扫外,從街景來看與大多數(shù)城市是相似的莉钙,這大抵就是城市建設(shè)的同質(zhì)化。坐在機場大巴上筛谚,穿行在春城之間磁玉,并無明顯的與眾不同。這大概也印證了一句話驾讲,要想真正了解一個地方的特質(zhì)蚊伞,還是要去城郊等保留風(fēng)俗習(xí)慣、民情較多的地方吮铭。這次出行时迫,有旅行的心情,卻沒有平常旅行那么趕時間谓晌。五點入住酒店后掠拳,休息了會兒便搭公交車去南屏步行街,慢行總是能讓你更好地去觀察這個城市纸肉。短暫的閑逛溺欧,盡沒有讓我有明顯的異鄉(xiāng)之感喊熟。行走到一座城,總要去發(fā)現(xiàn)這座城市的好姐刁。下面用關(guān)鍵詞說說春城初印象吧芥牌。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?春城人:淳樸
? ? ? ? ? ? ?“二八月亂穿衣”。這從身在四季如春的春城人身上可以看出聂使。透過春城人穿著壁拉,讓你總是摸不著冷暖,因為有光腿穿裙子的柏靶,有穿半袖加外套的弃理,也有穿羽絨服呢大衣的,看看他們屎蜓,我覺得自己也忽冷忽熱案铺,亂了季節(jié),感統(tǒng)失調(diào)梆靖。
? ? ? ?春城昆明是以旅游業(yè)為主要經(jīng)濟支撐的城市控汉。受“天價蟹”“豪門宴”等事件的影響,印象中旅游城市總有“宰客”之嫌返吻,可初到春城姑子,從機場大巴的乘務(wù)員到一路問路的陌生人,再到步行街里的小商老板测僵,能感覺到春城人是善良街佑、淳樸、敦厚的捍靠,他們總是誠實沐旨、熱心的去幫助路人,讓我覺得那么可信榨婆,他們沒有被過分商業(yè)化的城市所同化磁携,而一座要通過吸引更多外來客去發(fā)展壯大的城市,太需要這些東道主能繼續(xù)保留敦厚良风、淳樸谊迄、善良以及包容等這些美好的品質(zhì),某種程度上它是城市發(fā)展之魂烟央,因為只有更好的春城人才會配得上春城更好的明天统诺。
? ? ? ? ? ? ? ?春城吃:不得不說的過橋米線
? ? ? ?關(guān)于春城的特色小吃或許有許多,但享有盛譽的過橋米線不得不說疑俭,也似乎不得不吃粮呢。慕名,我和大胖去了步行街的橋香園吃了盆“進士過橋米線”,35一盆啄寡,我們居然霸氣的點了兩盆移怯,然后下到一半就飽了,很是浪費这难。在我淺俗的記憶中,米線大多是街邊小吃葡秒,最多也就是寄于一角的小店中姻乓。可在昆明眯牧,過橋米線居然在較大的店面中異程Q遥火爆,專賣各種米線学少。在這樣的店里居然設(shè)有七八個人的大桌或者雅間剪个,在習(xí)慣了大酒大肉的內(nèi)蒙人眼里,我真覺得云南人硬是把一碗粉條吃出了高大上的感覺版确。哈哈~請原諒我的淺薄扣囊。過橋米線有一百多年的歷史,關(guān)于過橋米線還有一個美麗溫馨的小故事绒疗,在這里和大家共享(網(wǎng)查):傳說蒙自縣城的南湖舊的風(fēng)景優(yōu)美侵歇,常有文墨客攻書讀詩于此。有位楊秀才吓蘑,經(jīng)常去湖心亭內(nèi)攻讀惕虑,其妻每飯菜送往該處。秀才讀書刻苦磨镶,往往學(xué)而忘食溃蔫,以至常食冷飯涼菜,身體日漸不支琳猫。其妻焦慮心疼伟叛,思付之余把家中母雞殺了,用砂鍋燉熟脐嫂,給他送去痪伦。待她再去收碗筷時,看見送去的食物原封未動雹锣,丈夫仍如癡如呆在一旁看書网沾。只好將飯菜取回重熱,當她拿砂鍋時卻發(fā)現(xiàn)還燙乎乎的蕊爵,揭開蓋子辉哥,原來湯表面覆蓋著一層雞油、加之陶土器皿傳熱不侍,把熱量封存在湯內(nèi)醋旦。以后其妻就用此法保溫恒水,另將一些米、蔬菜饲齐、肉片放在熱雞湯中燙熟钉凌,趁熱給丈夫食用。后來不少都仿效她的這種創(chuàng)新烹制捂人,烹調(diào)出來的米線確實鮮美可口御雕,由于楊秀才從家到湖心亭要經(jīng)過一座小橋,大家就把這種吃法稱之"過橋米線"滥搭。
? ? ? ?不過酸纲,不得不承認,在昆明吃過橋米線似乎也是一件比較隆重的事情瑟匆,這從配套的器皿和輔料上可以看出闽坡。進士米線里面放了好多碟輔料,但味道總感覺不及我想象中美愁溜,反而讓我回味良久的竟是配套的那碗雞湯疾嗅,鮮美而清淡。
? ? ? ?就寫這些吧冕象,畢竟我與春城的約會才剛剛開始宪迟,期待后續(xù)精彩。
? ? ? ?你好交惯,春城次泽。晚安,春城席爽。