? ? ? 對(duì)于一枚沉染羊城市井生活多年的中年蓉漂來(lái)說(shuō)露该，周末系上油膩花圍裙搞到的一碗記憶的湯水是一件非油膩的樂(lè)事兒善绎。
? ? ? 蓉縣飲食對(duì)多數(shù)異鄉(xiāng)人有著非同尋常的麻辣誘惑嚷硫。八年前我扔下廣州投向“假打”濕熱的蓉縣夜晚楼肪，被雙流到武侯祠的空氣里牛油橫的雙椒嗆到老淚縱橫司光。灌進(jìn)登山背包里的不僅有川普椒鹽音樂(lè)還有一間蜀地廚房的夢(mèng)想。
? ? ? ? 我記得頂袋里還有蜜棗包陳皮和茯苓塊她按，它們時(shí)常讓我記得嗜好從哪里來(lái)牛隅。輾轉(zhuǎn)玉林橫街，倪家橋路酌泰，山里南門沙河?xùn)|門居住媒佣，喜用的湯煲即使顛簸一路相隨八年抗裂，它和我在甜水陵刹、咸水默伍、苦水浸泡之后各自完整著。
? ? ? 曾打包新鮮細(xì)崗市場(chǎng)的西洋菜到蓉縣衰琐，廣深冬季才有的清熱水生植物飛到盆地就失卻光澤和口感也糊。服務(wù)Laxdn時(shí)期波叔輝叔中意帶我飲西洋菜黑魚湯，08年5.12地震當(dāng)天的午餐也是上湯西洋菜羡宙，清炒水東芥菜狸剃，記憶和味道都震壞了，他們陸續(xù)帶著粉葛生熟地和澳門燒肉來(lái)蓉縣探我狗热，我?guī)状位厝バ≈藁厝パ虺呛Ｖ榭瓦\(yùn)站那家魚店都沒(méi)有當(dāng)年的感覺(jué)了钞馁。
? ? ? 當(dāng)年我們?nèi)齻€(gè)人擠在一把小傘下搞嘢。
? ? ? 每一枚有在火爐山挖過(guò)五指毛桃穿越鳳凰山龍洞帽峰山的氣息匿刮。飲佐一碗湯僧凰，都多想返回去廣州美院、中大熟丸、粵墾路和曉港西馬路训措，和我過(guò)去的生活握握手然后道別。
? ? ? 祝我們新年夢(mèng)成真光羞。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
2018好湯靚禮可聯(lián)系姚姐
微信號(hào)：yaodixmm
