美妙的營養(yǎng)早餐(康復(fù)試驗(yàn)十二)

? ? ? ?近日每天品嘗著自己為自己做的“營養(yǎng)早餐糊”早歇,美味滋潤著味蕾--食管--胃,每每這個時候都要想到兒子如果能吃到該多好借尿!兒子入學(xué)住校后帚桩,很少有機(jī)會吃這種特別的營養(yǎng)早餐了莫瞬,為此他的三餐尤其是早餐總是讓我有種牽腸掛肚的感覺召锈。有時候癡人夢想,真想一時沖動到學(xué)校食堂提兩毛錢意見再加上免費(fèi)培訓(xùn)早餐師傅蹬铺,或者干脆在他們學(xué)校院內(nèi)開一家“營養(yǎng)早餐廳”规阀!呵,這樣的話,隊隊鼻子得氣歪了玄糟,我就省省吧,每天自己慢慢品我的營養(yǎng)早餐吧砍聊!

  最近在與朋友們交流中自然而然地也都聊到早餐,所以很想細(xì)細(xì)地回味兒子曾經(jīng)每天早晨包括高考那天的中午都曾享用的美妙的營養(yǎng)早餐,真心希望更多的朋友們與我們一起享用這一天當(dāng)中最美妙的一餐,進(jìn)而給我們的健康帶來益處。

  早餐對一個人有多重要赊窥,在許多營養(yǎng)學(xué)書籍里都有論述芍耘,美國營養(yǎng)學(xué)權(quán)威阿德勒.戴維斯早就提出“早餐的質(zhì)量影響你的一天”,他記載了多所大學(xué)都曾做過的類似的研究,證明早餐所選擇的食物將在一整天防止你出現(xiàn)疲勞感绢要,反之你如果早餐吃得不合理剿配,盡管午餐你吃的再好,維持身體有效發(fā)揮正常功能水平的時間也不會太長沪编,也一樣會很快出現(xiàn)疲勞感常遂。

  鑒于以上,隊隊自從康復(fù)開始捏雌,尤其重返校園讀高三以來肤频,早晨時間很緊張,為了既節(jié)省時間又營養(yǎng)充足,這個又省時又省事、又豐盛又美味的營養(yǎng)早餐就是他和我們?nèi)乙惶飚?dāng)中美好的開始稍走。吃一段時間后柄驻,據(jù)我自己的體驗(yàn)和隊隊反饋給我的信息是:盡管都是流食抑钟,到中午都不會感覺餓蛔溃。我知道了:營養(yǎng)早晨是成功的!下面詳細(xì)介紹給朋友們麸塞,尤其家里有正在上學(xué)的孩子和病人弧哎,真的很適合吃這個早餐啊:

  營養(yǎng)早餐糊的作法有二種,就看你家里的廚具有什么了:

  第一,用米糊機(jī)和攪拌機(jī)(調(diào)理機(jī))赡麦,把前一天晚上泡好的粗米粗豆(大豆、紅豆、燕麥钾怔、高梁米忆蚀、糙米.....)和各種干果(棗、腰果、芝麻让网、核桃.....)若干種放進(jìn)機(jī)器因篇,一按電鈕,20分鐘后,熱騰騰的糊糊就好了茶没。把蒸熟的雞蛋(或鴨蛋)1-2個琅关、地瓜(南瓜)1小塊放入攪拌機(jī)冶伞,加入米糊攪拌一下就成了,喜歡水果味可放一段香焦、一小塊蘋果、梨、菠蘿技健、木瓜......等應(yīng)季水果欣孤∠俗樱  

  第二,用電高壓鍋和攪拌機(jī)(調(diào)理機(jī)),粗米粗豆若干種按要求定時做一鍋粗米豆粥谍椅,按照每天吃的量用食品袋裝好放入冰箱冷凍(注意別做太多太险让恰)傻谁,以后每天拿出一袋。在調(diào)理機(jī)里放入一袋粗米豆粥、干果若干種、雞蛋(或鴨蛋)1-2個、地瓜(或南瓜)1小塊、一杯開水?dāng)嚢枰幌戮统闪恕O矚g水果味的可同上吴超。

  以上的糊糊可謂營養(yǎng)價值豐富陈辱,有蛋白質(zhì)揍堰、脂肪蝙眶、碳水化合物及食物纖維博敬。按照營養(yǎng)專家的觀點(diǎn):只有當(dāng)吃的食物中同時含有糖(身體能量的來源)及蛋白質(zhì)和脂肪(延緩消化)時,糖才能逐漸被吸收進(jìn)入血液,身體產(chǎn)生的能量才能長時間地維持在一個很高的水平。大家要記住的是,這里的“糖”不是指精制的食糖,都是食物中天然的碳水化合物啊÷鄯海 

  下面介紹隊隊高三時每天晨起的“工作”程序和內(nèi)容如下坟瓢,供家里有上學(xué)的孩子的朋友們參考:

  第一诚镰,起床先喝半杯溫開水刃跛,解決一宿干渴,同時通知腸道一聲:我要進(jìn)食了,請你做好準(zhǔn)備啊!讓腸道盡早進(jìn)入工作狀態(tài)。然后迅速沖入洗手間處理二便剑逃,很規(guī)律很準(zhǔn)時萤捆。

  第二蕴侣,再喝500ML蔬菜水果汁+2勺蛋白質(zhì)粉蝠筑,以及必須的營養(yǎng)素臣镣。注意天涼時隔杯用熱水溫一下再喝弃舒,但千萬不要微波爐加熱颠区÷幔或者蔬果汁里加一小塊生姜也很好稚字,雖然蔬果汁有一點(diǎn)姜的辛辣味仗阅,但別有一番滋味筹裕,并不難喝抗斤;然后再一次沖入洗手間洗漱整理他比較注重的“尊榮”负拟,尤其是治療結(jié)束后新長出的濃密的黑亮的頭發(fā)變成“波浪”形后厨姚,他對此情有獨(dú)衷经备,所以要花費(fèi)稍長時間打理纷闺。正好就在“臭美”的功夫里浸卦,那500ML蔬果汁在肚子里也消化差不多了萤皂,騰出空間裝營養(yǎng)早餐糊。

  第三,最后喝一杯流質(zhì)的每天都不一樣顏色的營養(yǎng)糊加一勺橄欖油,他的糊糊就不另外加水果了,因已經(jīng)有2斤蔬菜水果在肚子了啡省,橄欖油是為了增加體內(nèi)好的油脂。然后拿著午間的保溫飯盒走人。

  以上就是我們美妙的營養(yǎng)早餐,這個早餐現(xiàn)在說起來簡單,但確是經(jīng)過專家指導(dǎo)交流并我們自己一點(diǎn)點(diǎn)的摸索,以適合我們生活節(jié)奏而實(shí)踐出來的產(chǎn)品阿迈。朋友們自己完全可以在“遵守原則”的基礎(chǔ)上根據(jù)自己的愛好習(xí)慣操作待逞。

  另外還有一個建議啊怜庸,病人最好一天三餐都流食杈曲,易于消化,這樣可以盡量少的消耗體能用于消化食物,盡量多的節(jié)省體能用于進(jìn)行“人體戰(zhàn)爭”。

  真誠希望朋友們把這美妙的營養(yǎng)早餐融入你們的生活鹤盒,而不是作為一時的健身時尚尺碰,盡力把它作為一種生活方式養(yǎng)成、習(xí)慣起來。

  最后衷心祝愿我的朋友們吃好早餐,吃出健康!


(2009-10-16 23:09:42)

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