膳食纖維:需要多少缎岗?吃什么?

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研究人員說白粉,富含膳食纖維的飲食可以幫助你延長壽命传泊,并且有很多富含膳食纖維的食物鼠渺。

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你以前可能已經(jīng)被告知了這一點,但是你應(yīng)該嘗試在你的飲食中多加一些膳食纖維眷细。

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不管它被推薦的原因 - 即使它只是讓你的日常消化習(xí)慣更加規(guī)律 - 新的研究表明拦盹,那些消費更多膳食纖維的人更有可能抵御一大堆疾病。

但這一次溪椎,這不是另一個研究告訴你這周做一件事普舆,下周做相反的事。

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這項研究涉及40年的信息價值和世界衛(wèi)生組織校读,致力于確保我們不因可預(yù)防的疾病而過早地受苦或死亡奔害。

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該研究調(diào)查了過去的研究,發(fā)現(xiàn)在飲食中含有更多膳食纖維的人中至少有一個共同點:他們更有可能活得更長地熄,并且在此過程中避免常見疾病。

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研究人員對低到高于平均膳食纖維消耗的人群的健康結(jié)果進行了研究芯杀,并發(fā)現(xiàn)了這些結(jié)果端考。

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這項研究于本周早些時候發(fā)表在《柳葉刀》雜志上,是對主要研究數(shù)據(jù)庫中幾乎所有可用研究的薈萃分析揭厚,其中一些是手工搜索的却特,總計超過1.35億人年的數(shù)據(jù)。它來自185項前瞻性研究和58項臨床試驗筛圆,其中4635名成人參與者裂明。

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總體而言,多年來的研究指出了一件事:一般人群消費更多的膳食纖維更好太援,因為它降低了影響人類的慢性疾病的風險闽晦。

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其中包括死于任何原因和可預(yù)防疾病的發(fā)病率,如冠心病提岔、中風仙蛉、2型糖尿病和結(jié)直腸癌。

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你應(yīng)該吃多少和吃什么

特別是碱蒙,研究人員發(fā)現(xiàn)每天攝入25至29克膳食纖維是理想的選擇荠瘪。

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考慮到你的平均大小的梨里有大約5.5克的膳食纖維,而一杯鱷梨里有10克的膳食纖維赛惩,這可能看起來并不多哀墓。 如果你不喜歡那些食物,那就顯得太多了喷兼。

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但是有很多不同的高膳食纖維食物篮绰,你可以把它們?nèi)谌氲侥愕娘嬍持小K鼈儼?b>香蕉褒搔、蘋果和草莓等水果阶牍,以及胡蘿卜喷面、甜菜和洋薊等蔬菜。還有小扁豆走孽、菜豆惧辈、燕麥和紅薯

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即使是一碗爆米花和幾把杏仁磕瓷,在盡情享用大片的同時也能幫助你增加膳食纖維盒齿。 但是不要吃太多的鹽和黃油

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是這些小小的改變讓事情大不相同困食。

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從本質(zhì)上說边翁,如果我們的飲食中有更多的膳食纖維,我們都會過得更好硕盹》遥或者,正如該研究的作者所總結(jié)的那樣瘩例,“執(zhí)行增加膳食纖維攝入量和用全谷物代替精制谷物的建議啊胶,預(yù)計將有益于人類健康《庀停”

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這項研究由世界衛(wèi)生組織和新西蘭衛(wèi)生研究理事會焰坪、里德特高級研究中心、健康生活國家科學(xué)挑戰(zhàn)中心聘惦、奧塔戈大學(xué)和奧塔哥南國糖尿病研究信托基金某饰,均來自新西蘭。

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新西蘭人的平均壽命比美國人長兩年善绎。 他們在成人肥胖方面排名世界第三黔漂。 美國排名第一。

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優(yōu)化您的腸道環(huán)境

紐約理工學(xué)院衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院的本科事務(wù)助理院長Mindy Haar博士同意這項研究的結(jié)果禀酱。

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Mindy Haar博士說瘟仿,這項研究得到了其他大量研究的支持,這些研究證明了富含膳食纖維的飲食的長期影響比勉。

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“在過去的幾年里劳较,人們越來越關(guān)注微生物,即腸道菌群浩聋,”Mindy Haar博士說:"膳食纖維作為一種益生菌观蜗,促進了益生菌在腸道的增殖。有多種益生菌可以促進健康衣洁,因此食用多種高膳食纖維食品可以優(yōu)化腸道環(huán)境墓捻。

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Mindy Haar博士指出,這些食物包括新鮮水果和蔬菜,全麥面包砖第,谷物撤卢,意大利面,糙米梧兼,藜麥放吩,豆類和鷹嘴豆。

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如果這項研究的結(jié)果突然激勵你開始攝取膳食纖維羽杰,Catherine Brennan渡紫,一位為營養(yǎng)飲食網(wǎng)站寫文章的注冊營養(yǎng)師,告訴我們該這樣做:

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首先是在服用膳食纖維補充劑之前要三思考赛。(最近的研究故意不把它們包括在他們的研究中惕澎。)

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Catherine Brennan說:“天然富含膳食纖維的營養(yǎng)食品,每次都比補充劑重要颜骤∵蠛恚”“一些研究發(fā)現(xiàn),食物中的膳食纖維比補充劑更有益忍抽,比如幫助我們在飯后感到飽足和滿足欣喧。”

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如果你要開始在你的飲食中添加膳食纖維梯找,Catherine Brennan建議用大量的水逐漸地添加膳食纖維。膳食纖維在消化過程中就像一塊海綿益涧,因此需要更多的水才能順利通過锈锤。

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在吃飯的時候,你也會更快地充滿食物闲询,這會導(dǎo)致身體不適久免,甚至可能導(dǎo)致腹脹。

Catherine Brennan說:“目標是在吃飯時放慢速度扭弧,注意你的飽腹感阎姥,以避免不適「肽恚”

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