“健康飲食餐盤”由哈佛公共衛(wèi)生學(xué)院的營養(yǎng)專家和《哈佛健康雜志》（Harvard Health Publications）的編輯共同編制，是規(guī)劃健康平衡膳食（無論是用餐盤還是餐盒盛裝）的指南排作。在冰箱上張貼該指南俏橘，每天提醒您規(guī)劃健康平衡的膳食痊乾！
1露久、膳食的主要部分應(yīng)是蔬菜和水果 – 應(yīng)占據(jù)您餐盤的 ?：
注意蔬菜水果的顏色和品種库北，并請記住航罗，由于對血糖存在負(fù)面影響禀横，馬鈴薯在“健康飲食餐盤”中不能算作蔬菜。
2粥血、選擇全谷食物 – 應(yīng)占據(jù)您餐盤的 ?：
全粒完整谷物柏锄，包括全麥酿箭、大麥、麥仁趾娃、藜麥缭嫡、燕麥、糙米抬闷，以及用其制作的食物妇蛀，例如全麥面食要比白面包、白米和其他細(xì)糧對血糖和胰島素的影響更輕笤成。
3评架、蛋白質(zhì)很重要 – 應(yīng)占據(jù)您餐盤的 ?：
魚肉、雞肉炕泳、豆類纵诞、堅果都是健康、通用的蛋白質(zhì)來源喊崖，可以將它們混合制成沙拉挣磨，也適合與餐盤中的蔬菜搭配食用。限制紅肉的食用荤懂，不吃加工的肉制品茁裙，例如腌肉和香腸。
4节仿、選擇健康的植物油 – 適量使用：
選擇健康的植物油晤锥，如橄欖油、芥花籽油廊宪、大豆油矾瘾、玉米油、葵花籽油箭启、花生油等壕翩，不要使用部分氫化的油品，因為其中含有不健康的反式脂肪傅寡。請記住放妈，低脂肪不等于“健康”。
5荐操、喝水芜抒、咖啡或茶：
不喝含糖飲料，有限飲用牛奶和乳制品（每天 1-2 份）和果汁（每天 1 小杯）托启。如果喝咖啡或茶宅倒，加少量或不加糖。
6屯耸、保持活力：
“健康飲食餐盤”下方奔跑的紅色人物圖標(biāo)提醒我們拐迁，經(jīng)巢渑活動對于控制體重也很重要。
“健康飲食餐盤”要傳達(dá)的主要信息是注重飲食質(zhì)量唠亚。
1链方、飲食中碳水化合物的類型比含量更重要，因為碳水化合物的某些來源灶搜，如蔬菜（馬鈴薯除外）、水果工窍、全谷類和豆類割卖，比其他來源更健康。
2患雏、“健康飲食餐盤”還建議消費者不要飲用含糖飲料鹏溯，因為它們是熱量的主要來源，但通常營養(yǎng)價值很低淹仑。
3丙挽、“健康飲食餐盤”鼓勵消費者使用健康的油品，且未對人們每天應(yīng)從健康的脂肪來源攝取的熱量百分比設(shè)定上限匀借。
資料來源：
Harvard Health Publication颜阐；Harvard to USDA: Check out the Healthy Eating Plate
