2024-07-08 D29 土蔬菜

今天是平凡的一天蜂嗽,我是騎電動車上下班的,因為確實太熱了殃恒,而且睡得晚植旧。但是晚上做了一百多個俯臥撐,彌補(bǔ)一下离唐。

今天病附,安化的同事盧帶來了他家鄉(xiāng)的蔬菜,這是極受歡迎的亥鬓。同事早餐時叫我去拿完沪,我直至中午才過去。進(jìn)他的房間一看嵌戈,發(fā)現(xiàn)有茄子覆积、豆角、辣椒和苦瓜熟呛,用顏色不同的袋子裝好了放在地板上宽档,一字兒排開,很壯觀惰拱。我用單位的垃圾袋一樣拿了一點裝好雌贱,頃刻間便裝了一大袋,極開心的偿短。

臨下班時,我由于和彭討論了一下案子馋没,所以上去吃飯時遲了一點昔逗,已經(jīng)沒有菜了。但我還是決定吃一點點飯篷朵,哪怕是泡一點菜湯(聽起來好可憐勾怒,其實我覺得泡湯也挺好吃的)。打完飯后声旺,我忽然聽到廚房有鏟瓢聲笔链,這個時候不該有人炒菜了呀。于是我就過去看了一下腮猖,是盧在炒菜鉴扫,炒的就是自己種的蔬菜,一個辣椒茄子澈缺,一個苦瓜炒肉坪创。我于是喜出望外炕婶,拿著飯在外面等美食。

過了一會莱预,菜端出來了柠掂,都極好吃,尤其是苦瓜炒肉依沮,又香又脆還入味涯贞,帶一點點涼苦涼苦的味道,真的是美味危喉。

為什么現(xiàn)在人都喜歡土蔬菜呢肩狂?與大棚菜的區(qū)別在哪里呢?可能是因為姥饰,一是在種植時傻谁,自己吃的土蔬菜不會用農(nóng)藥化肥;二是土蔬菜品種會用本地的老品種列粪,而不會用那些“改良”過的良種审磁,因為這種改良往往是以增產(chǎn)為目的的,而犧牲了口味和質(zhì)量岂座;三是土蔬菜在品相和儲存态蒂、防腐上不會用很多“科技與狠活”,所以更加地健康和美味费什。

故現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品钾恢,包括肉奶制品等,凡是加個土字鸳址,就身價倍增瘩蚪,更為大家喜愛的追捧。現(xiàn)在農(nóng)村的土雞蛋的價格已經(jīng)數(shù)倍于飼料蛋稿黍,而且?guī)缀鹾茈y買得到疹瘦,因為大部分都自己吃了,很少有對外賣的巡球。

憶當(dāng)年言沐,城里的人都看不上農(nóng)村的土蔬菜,因為那時候的農(nóng)村人口多酣栈,土蔬菜并不是稀罕物险胰,集市上都可以輕易買得到。隨著城市化的持續(xù)推進(jìn)矿筝,現(xiàn)在留守農(nóng)村的人越來越少啦起便,而且都是老弱病殘為主,對應(yīng)的土蔬菜也變得物以稀為貴啦。

時代的巨輪滾滾向前缨睡,很多事情的變化來得又快鸟悴,改變得又徹底,讓人意料不及奖年。如何應(yīng)對變與不變呢细诸,我想我們的使命可能就是如何在各種變化中找到不變的東西吧。

今天陋守,雷哥在班級群里面發(fā)了信息震贵,樸實無華,情真意切水评,正如雷哥的為人猩系。我與雷哥在校時就交流頗多,本次同學(xué)聚會中燥,我與愛人因故未能參加寇甸,雷哥打電話過來,大為遺憾疗涉,直呼可惜拿霉,發(fā)了一個多小時的錄音給我≡劭郏可能這種情感绽淘,就是最值得珍惜,最應(yīng)該不變的東西吧闹伪。

人有多種沪铭,有的人木訥少言,厚重如山偏瓤,但感情真摯杀怠,有的人巧舌如簧,八面玲瓏硼补,卻毫無真情驮肉。雷哥就是土蔬菜,看起來少了點高大上已骇,但卻是最值得珍惜的。哈哈票编,有機(jī)會和愛人去陜西和山西看他褪储。

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