? ? ? ? 秋天板栗上市了辞槐,市場(chǎng)上有好多糖炒板栗,你想不想用空氣炸鍋?zhàn)约撼闯霭謇酰?br>
? ? ? 先看看我自“煮”研發(fā)烤板栗粘室,皮脆脆的榄檬,自然開(kāi)口,容易剝衔统。這是我失敗了幾次之后成功的一次烤板栗鹿榜,之前都是把板栗洗干凈直接放空氣炸鍋烤半小時(shí),熟是熟了锦爵,但板栗像石頭一樣硬邦邦犬缨。
? ? ? ? 接下來(lái),介紹下這回成功的烤板栗做法棉浸。首先,將板栗洗干凈(我買的是這個(gè)錐形小板栗刺彩,皮薄迷郑,顆粒小,肉質(zhì)嫩)创倔,然后將板栗放進(jìn)鍋里水煮嗡害,直到煮熟。接著畦攘,把板栗從鍋里撈出霸妹,然后冷水里浸泡或者沖洗,這樣皮容易剝知押,原理同煮雞蛋叹螟。
? ? ? 接著把煮熟的板栗放進(jìn)空氣炸鍋烤鹃骂,設(shè)置180℃10分鐘,烤的過(guò)程中能聽(tīng)到“嘭嘭”的爆裂聲罢绽,那是板栗開(kāi)口了畏线,中間拿出來(lái)看看,根據(jù)板栗大小設(shè)置空氣炸鍋時(shí)間良价,差不多口子有炸開(kāi)了寝殴,就可以關(guān)掉了。
? ? 炸過(guò)的板栗香噴噴明垢,皮翠翠的容易剝蚣常,肉不粘殼,要不要試一下痊银?