? ? ? ? ? 如果來(lái)談?wù)勅松罴灏镜臅r(shí)刻给郊，那么牡肉，第一是查了攻略，帶著路線圖淆九，排著隊(duì)统锤，在旅游行程中擠出空隙，去陌生城市角落尋找一份仰慕太久的食物炭庙，卻發(fā)現(xiàn)根本不合口味饲窿，也硬塞進(jìn)食管；第二是明明已經(jīng)按著菜譜焕蹄，把分量精確到克逾雄，按部就班一點(diǎn)一點(diǎn)按步驟做到最后，卻發(fā)現(xiàn)結(jié)果差強(qiáng)人意，望著鍋里那份和圖片完全不是一回事的東西鸦泳，只好說(shuō)一聲“只是意外”银锻；第三就是深夜從收藏夾里翻出《舌尖上的中國(guó)》品味，餓得快扛不住時(shí)發(fā)現(xiàn)做鹰，冰箱里連速凍水餃都沒(méi)有留下一袋击纬。
? ? ? ? ? “愛(ài)吃的人”這個(gè)種群的存在，追溯起來(lái)一定是歷史悠久又頑強(qiáng)的誊垢，高端大氣上檔次點(diǎn)的叫饕客掉弛，低調(diào)奢華有內(nèi)涵點(diǎn)的叫吃貨，都是一群身體力行的踐行著民以食為天的宗旨的人喂走。如果你見(jiàn)過(guò)殃饿，當(dāng)兩個(gè)吃貨對(duì)于一起去吃點(diǎn)xxx達(dá)成共識(shí)時(shí)眼神里現(xiàn)出的綠光，大抵就會(huì)懂得一份美好事物于我們的意義芋肠。
? ? ? ? ? ?當(dāng)晚上在為豆花該吃甜的還是咸的乎芳，糖醋排骨是用醋還是番茄醬做，千千萬(wàn)萬(wàn)網(wǎng)友看客舌戰(zhàn)不止時(shí)帖池，作為吃貨奈惑，自該拿出一份包容的心來(lái)。用味覺(jué)制造的世界是特別純粹的睡汹，對(duì)食物只有喜歡或是不喜歡肴甸，沒(méi)有本身的好與壞。
? ? ? ? ?用熬了整夜的濃湯勾個(gè)芡囚巴，看它漸漸滲透鮮嫩的海貝原在，柔柔和和地鋪在盤(pán)里，或是七只禽八塊肉地炮制一份醬料彤叉，這固然是好的庶柿，是優(yōu)待了味覺(jué)的。但是對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)秽浇，美食在人間：在清早賣(mài)臺(tái)灣飯團(tuán)的手推車(chē)?yán)锔÷谝簧着疵罪堅(jiān)诶锩姘胗蜅l肉松胡蘿卜絲兒，帶著燙手的溫度握在手中柬焕；到11點(diǎn)就買(mǎi)不到的小籠包輕輕一咬审残，湯汁兒就流得滿嘴都是，鍋貼和生煎店的老婆婆耳朵有點(diǎn)背击喂，要肉餡還是素餡總要大喊幾聲维苔，筑起一個(gè)塞進(jìn)嘴巴被燙的嗷嗷叫也不松口；吃煲仔飯一定要叮囑多燒會(huì)兒直到鍋底有金黃金黃的鍋巴出現(xiàn)懂昂，口味首推的自然是既沒(méi)有魚(yú)也沒(méi)有肉地魚(yú)香肉絲味介时。秋天這樣的季節(jié)，螃蟹是最肥美的，來(lái)一份毛蟹炒年糕居然是上品了沸柔。豆撈店里樂(lè)此不疲地比較著誰(shuí)家的牛肉羊肉更新鮮循衰。就算日子過(guò)得再糊涂，吃貨們的世界總有一張名叫“這個(gè)時(shí)候該吃點(diǎn)什么”的菜單褐澎。
? ? ? ? ? 自然会钝，吃點(diǎn)時(shí)令的，才是上策工三。春天找個(gè)小館子吃點(diǎn)山珍蕨類(lèi)迁酸，夏天夜晚汲一雙拖鞋把自己埋進(jìn)小龍蝦的鋪?zhàn)樱锾旖o自己和家人熬一鍋奶白的魚(yú)湯俭正，冬天自然是要圍在一起吃個(gè)火鍋的奸鬓。這是和隨著節(jié)令增減衣服一樣再自然不過(guò)的事。
? ? ? ? ? ?只是對(duì)于真正資深的吃貨來(lái)說(shuō)掸读，當(dāng)問(wèn)起最喜歡的美食時(shí)串远，回答居然是“家里的食物”。的確儿惫，像我這樣整個(gè)廚房會(huì)用的也只有電壓力鍋的人澡罚，樂(lè)趣之一便是纏著無(wú)所不能的李大胖炮制美食。抽油煙機(jī)一打肾请，爐子一開(kāi)留搔，火苗呼呼的，魔法就開(kāi)始了铛铁。即便是最簡(jiǎn)單的食物催式，吃的也最舒心。
? ? ? ? ? ?就讓我也成為你生命里這樣的存在吧避归，像小餛飩里那一把小蝦皮，和面時(shí)打進(jìn)去的那一顆雞蛋管呵，壽司米浸泡的那一份壽司醋梳毙，像牛排上擠的那一點(diǎn)檸檬汁，都是點(diǎn)睛之筆捐下，他們都在為”唯美食與愛(ài)不可辜負(fù)“而用心注解账锹。
