提到減肥捍歪，很多人想到的就是鍛煉、運(yùn)動鸵钝，認(rèn)為運(yùn)動能減肥是顯而易見的事糙臼。但權(quán)威科普雜志《科學(xué)美國人》2月刊的封面文章提出了一個(gè)結(jié)論，那就是運(yùn)動其實(shí)并不能減肥恩商。（歡迎大家討論变逃。）

文章的作者是紐約市立大學(xué)亨特學(xué)院的人類學(xué)家赫爾曼·龐瑟，他說我們之前一直認(rèn)為運(yùn)動能減肥的原因怠堪，是運(yùn)動能消耗卡路里揽乱，也就是能量，但很少有科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明這件事粟矿。而赫爾曼·龐瑟通過分析以往的研究和自己親自組織參與的實(shí)驗(yàn)凰棉，提出了這樣一個(gè)觀點(diǎn)，就是人類是一個(gè)每天消耗固定水平能量的物種陌粹，運(yùn)動和能量消耗之間并沒有直接關(guān)系渊啰。為了證明這一點(diǎn)，文章列舉了兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。

第一個(gè)實(shí)驗(yàn)绘证，赫爾曼·龐瑟和他的團(tuán)隊(duì)花了很長時(shí)間隧膏，研究了非洲哈扎人的運(yùn)動和能量消耗的關(guān)系。哈扎人生活在坦桑尼亞的荒原上嚷那，是世界上最后一批以狩獵胞枕、采集為生的族群。為了獲得生活必需品魏宽，他們不論男女老少腐泻，每天都要外出勞作，運(yùn)動量非常大队询。按照我們往常的理解派桩，這些人每天消耗的卡路里應(yīng)該比那些不運(yùn)動的人要多得多。

但是結(jié)果發(fā)現(xiàn)蚌斩，盡管哈扎人每天做非常辛苦的體力活铆惑，他們消耗的熱量和現(xiàn)代城市居民沒有什么區(qū)別。具體來說送膳，哈扎男人每天攝入并消耗2600卡路里员魏，哈扎女人是1900卡路里，這個(gè)量和美國或歐洲的成人是一樣的叠聋。

第二個(gè)實(shí)驗(yàn)撕阎，是芝加哥洛約拉大學(xué)的研究者在2008年做的。這個(gè)實(shí)驗(yàn)比較了芝加哥的非洲裔女性也就是黑人女性碌补，和尼日利亞的農(nóng)村婦女虏束，以及世界各地的98份樣本，發(fā)現(xiàn)發(fā)達(dá)地區(qū)的城市人和發(fā)展中國家每天需要從事重體力勞動的農(nóng)民厦章，消耗的能量也基本是一樣的魄眉。

為了研究個(gè)體的差異，研究人員還做了進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)闷袒，讓300多名測試者帶上計(jì)步器坑律，測試他們每天的運(yùn)動量和能量消耗的關(guān)系。這些接受測試的人囊骤，既有運(yùn)動量很大的人晃择，也包括中度活躍的人，以及每天只進(jìn)行少量運(yùn)動也物，或者幾乎不怎么運(yùn)動的懶人宫屠。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，平均下來滑蚯，每天坐在沙發(fā)上看電視的人和進(jìn)行適度運(yùn)動的人相比浪蹂，能量消耗的差異并不明顯抵栈，適量運(yùn)動的人只比懶人多消耗了200卡路里，也就是一杯牛奶的熱量坤次。也就是說古劲，運(yùn)動和消耗能量之間沒有直接關(guān)系。

作者還指出缰猴，人類并不是唯一一個(gè)消耗固定能量的物種产艾。作者曾檢測過靈長類動物每天的能量消耗，包括猴子滑绒、猿闷堡、狐猴和人類。 他發(fā)現(xiàn)疑故，盡管活動量有著明顯差異杠览，但居住在實(shí)驗(yàn)室和動物園中的靈長類動物，每天消耗的熱量和野生的靈長類動物相同纵势。2015年踱阿，咱們中國的研究團(tuán)隊(duì)也曾發(fā)現(xiàn)，在動物園生活的大熊貓和野生大熊貓的能量消耗很相似吨悍。

那么問題來了，我們?nèi)祟愂窃趺丛谙臒崃坎畈欢嗟那闆r下蹋嵌，做更多的體力運(yùn)動的呢育瓜？對于這個(gè)問題，科學(xué)家的回答是栽烂，不知道躏仇。但可以確定的是，無論你是否運(yùn)動腺办，身體都會適應(yīng)那些高強(qiáng)度的活動焰手，并試圖保持每天消耗的能量水平以及卡路里是大致相同的。

有一種解釋是怀喉，活動更多的人书妻，可能在某些微妙的方面發(fā)生了改變，從而節(jié)省了能量躬拢，比如經(jīng)常坐著而不是站著躲履，或者說睡眠質(zhì)量更好。

另一種解釋是聊闯，運(yùn)動比較多的人，人體會自發(fā)地減少了一些看不見的能量消耗，比如減少細(xì)胞和器官的清理工作藤肢，給額外的運(yùn)動提供了能量砾层。要知道史侣，過量的運(yùn)動會減弱免疫系統(tǒng)的消炎活動，也會減少雌激素魏身、黃體酮的分泌惊橱。當(dāng)然，這兩種說法都沒得到證明叠骑，事實(shí)上李皇，這個(gè)問題至今科學(xué)家也無法回答。

如果說運(yùn)動并不能多消耗能量從而減肥宙枷，是不是就意味著我們不需要鍛煉了掉房？文章說，當(dāng)然不是慰丛，人類能量消耗基本守恒的研究只是說明卓囚，鍛煉不是控制體重的好方法，但運(yùn)動依然對人的身體發(fā)揮著積極的作用诅病。文章就提到哪亿，運(yùn)動對于提高心肺功能和免疫系統(tǒng)功能有很大幫助，還可以增強(qiáng)大腦功能（在谷物大腦中也提到了類似觀點(diǎn)）贤笆。

很多證據(jù)表明蝇棉，我們肥胖主要是因?yàn)樨澇远皇且驗(yàn)閼卸琛Ｋ越嬗溃詈玫臏p肥辦法篡殷，是把節(jié)食（驚蟄后辟谷第五日分享記-“安好”）和運(yùn)動結(jié)合起來。運(yùn)動用來保持健康和活力埋涧，注意飲食用來控制體重板辽。

以上觀點(diǎn)，供你參考棘催。

本文源自：《科學(xué)美國人》2月刊劲弦、《馬徐駿說雜志》（《運(yùn)動到底能不能減肥》）