“舌頭比思想忠貞”比起飯館的山珍海味智什,但媽媽做的飯菜雖然過時(shí)动漾,卻讓人安心。媽媽們把黃金年華都投身在廚房里荠锭,才打磨出屬于自己的味道旱眯,味蕾就像繩索,將人牢牢拴住证九。不管你走了多久多遠(yuǎn)删豺,還是最想念,媽媽做的飯菜愧怜,你最想念媽媽做的什么飯菜呀页?留言告訴小廚吧!
今日薦食:南瓜玉米百合甜湯
今天這道菜雖然叫甜湯拥坛,但沒有加糖哦蓬蝶,南瓜和玉米經(jīng)過小火慢燉后,會(huì)有自然的甘甜猜惋,百合具有潤(rùn)肺止咳丸氛,寧心安神,美容養(yǎng)顏著摔,防癌抗癌的功效缓窜,百合除含有淀粉、蛋白質(zhì)谍咆、脂肪及鈣禾锤、磷、鐵維生素B1卧波、B2时肿、C泛酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素外港粱,還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分螃成。
如秋水仙堿等多種生物堿這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功查坪,而且還對(duì)冬季氣候干燥而引起的寸宏,多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用,這款甜湯寒冷干燥的冬季食用偿曙,不僅有去燥潤(rùn)肺氮凝、去濕利尿排毒的功效,還能預(yù)防秋冬皮膚干燥望忆、蛻皮罩阵。
食材:鮮百合/半只竿秆、南瓜/120克、玉米粒/100克
做法
準(zhǔn)備好食材
山藥洗凈剝成片
南瓜去皮去瓤稿壁,切成小塊玉米剝粒幽钢,用刀背拍碎
將南瓜、玉米傅是、百合都放入鍋中匪燕,大火煮開
煮開后轉(zhuǎn)小火,再用小火慢燉30分鐘
燉好后的南瓜和玉米看似顆粒狀喧笔,但其實(shí)是一抿就化帽驯,玉米粒也非常軟爛了
制作完成
--END--
食療上建議選擇新鮮百合為佳,新鮮的百合應(yīng)挑選個(gè)大书闸、瓣勻尼变、肉質(zhì)厚、色白或呈淡黃色的梗劫,小廚今天選用的是著名的蘭州百合享甸,比較香糯甘甜截碴,為這款甜湯增色不少梳侨,這款湯也適合作為兒童輔食使用。