一
端午節(jié)過后，粽子的香味還在空氣里飄散坛怪，緊跟著一場透雨淤齐，此時的黃土高原，就會變得格外豐腴袜匿「模空氣里，一種甜潤的感覺可以讓你陶醉居灯。泥土的清香祭务，槐花的淡雅内狗，還有沒完全消散的粽子的甜味，一起在濕潤的空氣里醞釀义锥。天空格外的藍柳沙，云朵似乎凝滯不動。燕子帶著一群雛燕優(yōu)雅地演習滑翔的技巧拌倍，三五成群的麻雀赂鲤，嘰嘰喳喳起起落落。清明節(jié)后播種的玉米高粱大豆柱恤，嫩綠的秧苗透出地面数初，一拃多高的身子一天天變得挺立，舒展的葉子梗顺，享受著陽光的撫摸泡孩，葉片上還有一顆顆珍珠般的水珠在陽光下閃爍，發(fā)出鉆石一般耀眼的光澤荚守。有三三兩兩的農人在田里除草培土珍德，锃亮的鋤頭在陽光下閃亮。
此時矗漾，如果你站在一片麥田邊锈候，那種成熟的麥香一定會讓你心醉神迷。一望無際的田野敞贡，微風過處泵琳，掀起陣陣漣漪，漸漸變了顏色的小麥誊役，蒼黃的麥稈更硬更脆更亮获列，麥穗上的麥芒尖銳起來，揪一棵麥穗蛔垢，在手掌里揉幾下击孩，然后吹去麥衣，一粒粒滾圓的麥粒鹏漆，就那么有點頑皮地躺在你的掌心里巩梢，可愛的憨憨的樣子讓你憐惜。丟幾顆麥粒在嘴里艺玲，咀嚼括蝠，那種甜香會讓滿足和幸福蕩漾在你的臉上。遠處起伏的山巒饭聚，蒼茫的輪廓忌警，清晰厚重，襯著著漸漸金黃的麥田秒梳，那是一幅巨大的油畫的質感法绵。
其實箕速，忙完春播的鄉(xiāng)親們，經(jīng)過短暫的端午節(jié)的休整礼烈，就已經(jīng)開始為即將到來的麥收做準備了弧满。雨過天晴的日子，整理曬場是最緊迫的此熬。趁著這場雨庭呜，先把往年用過的曬場上的雜草清除干凈，再把地皮刮一遍犀忱，然后套上牛馬拉著碌碡碾上幾回募谎，直到場面變得滾光滑溜。接下來就要收拾家里的農具了阴汇，找出鐮刀数冬，試試架子是否結實，還有翻場用的木槎搀庶，揚場用的木锨拐纱，長山竹做的掃帚，拿出來晾曬一番哥倔，掂量掂量秸架，用得是否順手。家里的女人們咆蒿，閑了的時候东抹，就要翻出裝糧食的麻袋蛇皮袋，破爛處縫縫補補沃测，袋口上還要縫上綁口子的細繩缭黔。
當然，損壞的農具需要添置蒂破，必須去集市上購買了馏谨。這時候的集市里，幾乎變成為夏收而準備的專門市場了附迷。從南山拉來的一車一車的長掃帚擺在街面最顯眼的地方惧互，木槎木锨鐮刀把堆得跟山一樣高，前面就是挑挑揀揀的一群人挟秤，討價還價的，彈嫌質量好壞的抄伍，可謂人聲鼎沸熱鬧非凡艘刚。買鐮刀刃的，高聲叫喊著截珍，揚起磨得雪亮的鐮刀刃攀甚，在空中劃過一道優(yōu)美的弧線箩朴，閃著森森白光，那必定是好鋼打造鋒利無比秋度。一攤一攤炸庞，青色的磨刀石斜躺著，一捆一捆的麻袋疊放著荚斯。還有遮陰的草帽——麥秸稈編制的埠居，銀白閃亮。人來人往的街上事期，聲浪一波滾過一波滥壕，和著灼熱的陽光，汗水的味道兽泣。細長的街道绎橘，迅速地膨脹起來，變得格外臃腫唠倦。
當一團團柳絮楊花飛起來了称鳞，外出關中當麥客的人們回來了，在外面干臨時工的回來了稠鼻。隨著一聲聲杜鵑鳥算黃算割的啼叫冈止，慢慢熱鬧的村子里，人們的心緊張了枷餐，焦急的表情掛在臉上靶瘸。隔天就去地里看看，或者互相詢問著哪天開鐮毛肋。每天早起怨咪，都會本能地抬頭望望天。一切都準備就緒润匙，就等著那開鐮一天诗眨。
二
這是一個萬里無云的晴朗日子，一大早孕讳，太陽紅著臉起來了匠楚，氣溫就跟著升起來，空氣中彌散著一種焦灼的干燥厂财。早早吃飯芋簿，鐮刀磨刀石水罐長條繩子竹耙子，依次放進架子車上璃饱。有時中午不回來吃飯与斤，還要準備足夠的干糧。那是前一天夜里已經(jīng)烙好的鍋盔或者早上剛剛出鍋的摻了花椒葉的狗舌頭饅頭，一碟子炒雞蛋或者涼拌的三絲老虎菜撩穿，一并裝進籃子磷支，用白紗的蒸布蓋好，瓦罐里盛滿了雞蛋蔥花的拌湯食寡。
村子里喧鬧起來雾狈，互相問候的、仔細打探開鐮地塊的抵皱、還有吆喝牲口的善榛，嘈雜一片。大概一袋煙的工夫叨叙，村子里會突然間寂靜下來锭弊。大人們興奮而焦急地撩開大步奔向田間地頭，就連老人小孩也緊緊跟著擂错，六月麥黃繡姑娘下床味滞，是祖輩留下來的訓誡。只有幾個實在動彈不了的老弱病殘守候在門前的樹蔭里钮呀，眼睛也緊緊的盯著村外麥田的方向剑鞍。村子里偶爾傳來幾聲狗吠，追得老母雞嘎嘎驚叫爽醋，顯得那么響亮蚁署。毛色黑亮的小豬仔跟在踱著方步的老母豬身后，悠閑地走向青草綠綠的路邊鹼畔蚂四，一路哼哼唧唧唱著歌光戈，小尾巴彎起來，一搖一晃的遂赠。
麥浪滾滾的田野里久妆，開始傳來鐮刀嚓嚓嚓嚓的聲響，干脆爽利跷睦。彎腰弓身的鄉(xiāng)親們筷弦，開始了一年里最緊張的夏收了。消閑一點的抑诸，會在地里面轉一個來回烂琴，看看麥子到底熟透了么，熟得均不均勻蜕乡。算黃算割的鳥叫聲傳來奸绷，在空曠的田野里回蕩著，悠悠地飄向遠處的山溝里层玲。常常是一家之主的男人号醉，喊一聲開鐮嘍绒瘦，手心里吐口唾沫，攥緊嶄新或者閃的油光鐮把扣癣，雪亮的鐮刀眼前一劃，一片麥子倒下憨降，乖乖躺在左腳上父虑，右手繼續(xù)揮鐮，左手把著割倒的麥子授药，左腳踢著倒下的麥子前行士嚎。三五步就要蹲下來，順手用麥子秸稈挽一根腰繩悔叽，三兩下莱衩，一摟粗的半人高的麥捆就順勢站在身后的麥茬上。緊緊張張大半晌過去娇澎，麥田里站滿了一個個壯實的麥捆子笨蚁。麥穗在炙熱的陽光下被烤著曬著，有風拂過趟庄，便聽得見尖銳的麥芒干燥的秸稈葉子和風兒空氣窸窸窣窣的摩擦括细。
在三十七八度的大太陽下割麥，那是一項非常辛苦的活計戚啥，既要有力氣奋单，還要有耐力，更要有技巧猫十。畢業(yè)那年览濒，二十出頭的我，曾經(jīng)很自豪地在大田里一天割了兩畝麥子拖云，那年麥子長勢也好贷笛，能割這么多，那是村子里高手的水平了江兢。一天下來昨忆，我拼盡了渾身的力氣。因為用的是蠻力杉允，累得身子骨散架了一般邑贴，不想吃喝倒頭就睡。至今叔磷，那割麥的場景如在眼前郁季。中午，要趁著太陽熱量更足矮锈，割起來最好怕敬。又干又脆的麥子秸稈，被鐮刀刺啦刺啦滑過，一片片倒下稠腊。只是這個時候最為辛苦躁染，麥田里一片悶熱，彎腰在期間架忌，密不透風吞彤。汗水不停地淌下來，流進眼睛里叹放，澀澀的痛饰恕，鐮刀揚起的地里的塵土，迷住了眼井仰，塞滿了口埋嵌，糊住了耳朵。直起身子俱恶，看看田塊盡頭雹嗦，還有那么遠，于是又埋下身子合是，揮鐮向前俐银。實在累了，可以到地頭小憩一會端仰，喝點水捶惜，樹蔭下也沒風。喝水多了荔烧，肚子里咣咣響吱七。讓我想起老舍先生筆下在烈日下拉車的駱駝祥子。此時此刻鹤竭，勞作在麥田里的我踊餐，那種疲累那種難以忍受的悶熱，何其相似臀稚。
其實村子里會走鐮割麥的高手吝岭，一天里，黃土高原上的薄地吧寺，拿下三五畝不在話下窜管。那些年，去關中平原上當麥客的鄉(xiāng)親們稚机，回來聊天的時候幕帆，常常議論某人一天割了三畝地掙了五六十塊錢。因為關中平原上可以灌溉赖条，水澆地里不講究麥茬的高低失乾，所以為了多掙錢常熙，趕進度，麥客們就會留較高的麥茬碱茁。但是裸卫，那里的麥子長勢好，一畝地相當于老家的兩畝多纽竣，所以在那些地里割三畝地那是非常了不起的彼城，一般的麥客割一畝地都要累壞了。而有勁有耐力又懂技巧的高手退个，那就另當別論，他們創(chuàng)記錄地割三畝地當在情理之中调炬。
當然语盈，長期在大鍋飯里填補飽肚子的鄉(xiāng)親們，剛剛在自己分得的田地里缰泡，看到這樣豐收的景象刀荒，心里的滿足早已沖淡了身體的苦累。每一家都趁著好日子搶收成熟的麥子棘钞，說是龍口奪食非常恰切缠借。因為黃土高原夏天的氣候太多變了，一場雨宜猜，可能就毀掉一年的收成泼返。所以三五天日子，麥子的收割基本完成姨拥。這要放到農業(yè)社生產(chǎn)隊時期绅喉，幾乎不敢想象。割麥叫乌，全村勞力齊上陣柴罐，田間地頭，高音喇叭放著樣板戲憨奸，插著迎風飄揚的紅旗革屠，陣勢相當震撼，可是沒十天半月排宰，一個隊一千多畝麥子基本收不完似芝。然后是碾場，也要半死不活地折騰半個月板甘」酰基本上夏收時間要搖搖晃晃一個多月。那個時候虾啦，出勤不出力麻诀、干活磨洋工是公開的秘密痕寓，每個社員心知肚明。而剛剛分地實行責任承包制那幾年蝇闭，所有的夏收呻率，基本在十天左右結束。農民呻引，身上的潛力可謂巨大礼仗。
一天的割麥活路忙完了，隨手就要把割下來的麥捆裝車運到場里逻悠。那時候大多用架子車元践，一捆一捆的麥捆，整齊地疊放在插了擋板的架子車上童谒，高高的单旁，小山一樣，然后用準備好的長繩捆緊饥伊。田間的小路上象浑，下午收工的時候，你可以看到一座座小山在慢慢移動琅豆，那就是架子車上拉著的麥捆愉豺，一車車運到場里。如果天氣晴朗茫因，可以順便碼整齊堆放在場上蚪拦，如果天氣稍有變化，那就要摞起來冻押，三五畝地的麥子外盯，被鄉(xiāng)親們整成一個碩大的蘑菇——麥垛。那時間翼雀，村子周圍的曬場上饱苟，一夜之間，就會長出幾十個大小不一的蘑菇狼渊，像是從地里冒出來一樣箱熬。而麥地里，麥茬地要搶種回茬莊稼——糜子蕎麥大豆狈邑。所以城须，一個清早，吆喝牲口套著犁鏵翻開土地的鄉(xiāng)親們又開始忙碌米苹。
三
安頓完地里的活路糕伐，回茬莊稼種上了，那就安安心心開始碾場了蘸嘶。
一個瓦藍瓦藍的晴天良瞧，大清早起來陪汽，扛著長掃把去把曬場仔仔細細掃個干凈，趁著太陽溫度還不是很高褥蚯，趕緊掀開麥垛挚冤，整捆的麥子拖到曬場中心，解開麥捆腰間的秸稈做成的繩子赞庶。當然训挡，簡單一點，可以用鐮刀直接劃開歧强。然后把散了的麥捆拋起來澜薄，讓它更亂一些才好。場面大一些摊册，三畝地的麥垛可以一次碾完肤京。這個過程叫做攤場。需要把曾經(jīng)那么整齊的麥捆盡最大可能抖落地亂一些丧靡。小孩子腿腳快，拖著麥捆跑起來籽暇，大人就用兩手把解開的麥捆盡量拋開温治，甚至高過頭頂。經(jīng)過一些日子的擠壓戒悠，壓在麥垛下發(fā)酵一般的麥子捆熬荆，散發(fā)著干爽的氣息，被抖落的瞬間绸狐，有麥粒已經(jīng)從松軟的麥穗上滾落卤恳。整個麥場上，隨時可以聽到唰唰的響聲寒矿。麥子按照場地突琳，一般要以曬場中心為圓心，攤成的麥場符相，近似一個碩大的圓拆融。
吃早飯的時間到了，回家匆匆喝上一碗玉米榛子啊终，咥上幾個狗舌頭饃饃镜豹，就幾口涼菜或者炒菜，趕緊去翻場蓝牲。這時候趟脂，木槎就派上用場，把帶著麥穗的秸稈盡量的直豎起來例衍，讓它們接受漸漸升溫的陽光的炙烤昔期。一圈翻下來已卸，會出一身汗。過上半個小時再翻一次镇眷。這樣連續(xù)翻上三次咬最，就到正晌午了。
這時候日頭更毒欠动，該是套牲口拉碌碡碾場的時候了永乌。翻場完了，簡單圓場具伍，就是把攤開的麥子盡量收拾得規(guī)整一些翅雏，圓一些，碾場的時候牲口就要一圈一圈轉起來省力一點人芽，四周散落的麥子被掃進麥場里望几。趕著套好碌碡的牲口往場子里走。開始萤厅，因為麥場太厚了橄抹，要踩出一條道道，牲口才可以進去惕味，先從中心楼誓，一遍遍碾向外圈。最初當然緩慢名挥，漸漸地疟羹，麥場越來越薄，原先將近一人高的麥秸稈禀倔，在場面上被牲口敞著榄融，被碌碡碾著，溫順地貼在地面救湖。這時候又要開始再一次的翻場愧杯，這樣要碾場完便翻場連續(xù)三次，麥穗里的麥粒才基本完全碾出來鞋既。如果天氣沒什么變化民效，快到中午飯的時候了，卸了碌碡的牲口涛救，在樹蔭下好好歇著畏邢，人們趁此機會回家趕緊吃午飯，因為這個時候差不多人困牲口乏检吆，歇息哈舒萎，就要進行下一個環(huán)節(jié)，趕快起場了蹭沛。
午飯過后臂寝，幾乎一家人上陣章鲤，一聲起場了的吆喝在村莊上空回蕩，于是家家戶戶全家齊上陣咆贬，一齊涌向曬場里败徊。人們先把已經(jīng)碾得格外柔順的麥秸稈——這時候應該叫做麥草了，除過燒火還可以在冬天做牲口的口糧——翻起堆到一邊掏缎，這時候的工具依舊是木槎皱蹦，邊翻邊抖落，為的是夾在里面的麥粒完全掉出來眷蜈。麥草整完了沪哺，剩下的混合著麥衣的麥粒，被人們用木制的推耙推起來酌儒，堆在場中心辜妓。這時候，是盡可以多地用到人手了忌怎，小孩子可以推著推耙籍滴，大人們在摞著麥草，各司其職互不干擾榴啸，應該是統(tǒng)籌學在生活里的一種樸素的應用了孽惰。
忙忙碌碌幾乎一整天，麥草垛摞起來了插掂，因為碾壓的緣故灰瞻，它比麥垛顯得亮一些新鮮一些腥例，混著麥衣的麥粒也堆起來了辅甥，這時候坐到場邊喝水乘涼甚至可以吸袋旱煙。接下來就是最好的莊稼把式出場的時刻——揚場燎竖。這是最有技術含量的一項工程璃弄，沒有在莊稼行當里摸爬滾打幾十年，那是練不成行家里手的构回。漸漸日落了夏块，慢慢起風了，揚場開始纤掸，木锨木槎輪番登場脐供。先用木槎把碾碎的麥秸稈和大多數(shù)麥衣?lián)P出去，再下來用木锨把一粒粒麥子揚出來借跪。邊揚場還要邊掃政己，方言就叫——掠場——把麥堆上沒有揚出去的秸稈麥穗掃出來。揚場和掠場配合好了掏愁，就能趁著恰好的風勢迅速結束這一環(huán)節(jié)歇由。木锨揚起的時候卵牍，混合著麥衣的麥粒在空中劃過一道弧線，麥粒像瀑布落下沦泌，麥衣隨風飄向遠處糊昙，看揚場，是一次視覺的享受谢谦，我的眼前幻化出的是一道道彩虹释牺。這時候，麥場上清清爽爽一分為二他宛，一邊是雪白滾圓的麥粒堆船侧，一邊是顏色稍深帶點褐色的麥衣堆。麥衣被我們推到場邊厅各，這是喂豬的飼草镜撩。
太陽落下去了，月亮升上來了队塘，一天緊張的碾場結束了袁梗。疲累的人們坐在場邊喝水聊天，談著收成憔古，談著天氣遮怜，月光之下，青幽幽的氛圍里鸿市，伴著那么大的一堆麥粒锯梁，人們心里充滿了興奮踏實還有滿足。手里有糧心里不慌嘛焰情，那就謀劃著怎么掙點錢花花陌凳。所以看著眼前的麥堆，夏收結束内舟，誰家要蓋房子合敦，哪個工隊要人手，也是談話的內容验游〕涞海互相打聽著，互相照應著耕蝉，這是鄉(xiāng)親們的規(guī)矩崔梗。高興的時候，一聲高亢的花臉唱腔劃破夏夜的幽靜——尖板喝喊一聲綁帳外垒在，緊跟著塌板不由得豪杰笑開懷蒜魄。一時間，夜色里的麥場上熱鬧起來。蒼涼的二胡拉起來权悟，歡快的板胡響起來砸王，清脆的笛聲伴著月光在夜色里悠揚彌散。
四
六月峦阁，故鄉(xiāng)麥黃時節(jié)谦铃，如果一切順利，風調雨順榔昔，割麥碾場也就順利多了驹闰。然而夏天的天氣變幻莫測，成熟時節(jié)一場冰雹把幾乎到口的麥子毀掉的年份有過撒会，碾場時候一場突如其來的陣雨把攤開的麥場澆個透的倒霉常有過嘹朗。氣憤的人們會對老天大發(fā)不敬——狗日的天爺爺啊，你把我的麥場淋濕了诵肛，還要你出來給我曬干的屹培，看誰吃虧了。揚場結束怔檩，夏收并沒結束褪秀，接下來還要趁著好日頭曬麥子，這個基本簡單輕松一些薛训，也是最需要防備壞天氣的媒吗，這一切結束，顆粒歸倉了乙埃，夏收也結束了闸英。
所以感謝，所以記得——六月介袜，故鄉(xiāng)麥黃甫何。
