沒(méi)有電或火，只需純凈水螺戳，就可以得到一個(gè)超香的火鍋。近年來(lái)折汞，一種方便快捷的“加熱火鍋”已經(jīng)普及倔幼。許多消費(fèi)者表示，如果購(gòu)買(mǎi)這種“加熱火鍋”爽待，則不必去火鍋店损同。他們可以隨時(shí)隨地體驗(yàn)四川風(fēng)味的火鍋，辛辣的快感鸟款。
但是膏燃，隨之而來(lái)的是這種簡(jiǎn)單性背后的擔(dān)憂，將這么多優(yōu)點(diǎn)結(jié)合在一起的自熱火鍋的原理是什么何什？有危害嗎组哩？小編在這里一個(gè)個(gè)地回答大家?
知識(shí)點(diǎn)1：自熱火鍋如何“自熱”？
不需要電和明火的火鍋处渣，是怎么加熱的呢伶贰？答案就是發(fā)熱包。
很像暖寶寶的加熱包罐栈，主要成分是生石灰黍衙，碳酸鈣，硅藻土烤粉荠诬，鐵粉琅翻，鋁粉，焦炭粉柑贞，活性炭方椎，鹽。原理是中學(xué)化學(xué)所講的“液態(tài)石灰遇水會(huì)發(fā)熱”凌外。只需將冷水倒在加熱袋上（注意辩尊！不能使用熱水！）對(duì)熱做出反應(yīng)康辑。
加熱袋本身的溫度可以高達(dá)150°C或更高摄欲，足以煮沸添加的水轿亮，從而蒸煮食物。
知識(shí)點(diǎn)2自熱火鍋的基本配置
自加熱火鍋通常分為三個(gè)部分胸墙。頂層是帶通風(fēng)口的蓋子我注。取下蓋子后，上層是帶有底部材料和配料的內(nèi)盒迟隅，下層是帶有加熱袋的外盒但骨。
市場(chǎng)上的自熱式火鍋的塑料包裝主要使用PP5材料。這種塑料耐高溫智袭，經(jīng)過(guò)仔細(xì)清潔后可以重復(fù)使用奔缠。
PP5徽標(biāo)將被印在自熱式火鍋盒上（主要是盒的底部），數(shù)字5則寫(xiě)在循環(huán)的小三角形上吼野。如果沒(méi)有這樣的跡象校哎，則不是符合安全的加熱食品。
知識(shí)點(diǎn)3自熱火鍋的常用成分
自加熱火鍋的成分主要是真空包裝的熟食或半成品熟食瞳步。他們有肉和主食闷哆。為滿(mǎn)足大規(guī)模生產(chǎn)的需求，各種品牌生產(chǎn)的自加熱火鍋包含令人驚訝的相似成分单起。我們分解了20多種抱怔，發(fā)現(xiàn)最常見(jiàn)的是——
