阿妹茶鉴，吃蘿卜粉(粄)咯窩。?
情不知所起一往情深，又到了大過年的冬至丛肢。在即將過去的最后一點(diǎn)兒時(shí)光里祝大家冬至快樂身體健康围肥！比心?
而正當(dāng)桃李年華的我也已記不清多久沒在冬至的這天嘗過家里的蘿卜粉，其實(shí)談不上有多喜歡吃也談不上一定非得要吃到蜂怎，只是過節(jié)的氣氛讓人十分想念穆刻。還有那彌漫著滿廚房帶著香味的親情，一句啊妹吃蘿卜粉咯窩會(huì)讓這個(gè)屋子的人都雀躍起來杠步，一家老少吃著蘿卜粉曬著冬日里的太陽氢伟，人暖，心更暖幽歼。?
嗯人在他鄉(xiāng)身不由己朵锣，他鄉(xiāng)元宵吃湯圓冬至吃湯圓八月十五吃湯圓，噢還有日常吃餃子甸私。大概是每個(gè)人都會(huì)有一種與生俱來的思鄉(xiāng)情感诚些，無論你走到哪依舊逢年過節(jié)會(huì)想起那些在你骨子里深藏的所謂習(xí)俗，朋友圈里見多識(shí)廣的朋友們?cè)缇退⑵亮藵M滿的各種習(xí)俗照片各種燈紅酒綠下友人相聚一團(tuán)的頭條皇型，而我卻十分想念一大家人簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的坐在一起曬太陽吃著蘿卜粉诬烹，逗著一大窩調(diào)皮的貓狗亦如此溫馨。
關(guān)于冬至——冬至一陽生弃鸦，三九補(bǔ)一冬绞吁。
冬至又名“一陽生”，是我們大中國的一個(gè)重要節(jié)氣唬格，也是我大中華的傳統(tǒng)節(jié)日家破，冬至俗稱“數(shù)九冬節(jié)”，“長(zhǎng)至節(jié)”等购岗，嗯冬至也是24節(jié)氣中最早被制定的一個(gè)汰聋，時(shí)間大概就是國外的圣誕節(jié)前夕，古人認(rèn)為自冬至起喊积，白晝一天比一天長(zhǎng)烹困，陽氣回升，天地陽氣開始漸強(qiáng)注服，代表下一個(gè)循環(huán)的開始韭邓，總而言之言而總之就是大吉之日呀，然而時(shí)至今日知識(shí)淺薄的我只知道過了冬只要過年了溶弟。?
關(guān)于特色美食——
對(duì)于一座四線的小城市人民來說女淑，冬至當(dāng)然真的是一個(gè)大節(jié)日了，每家每戶都做足了準(zhǔn)備辜御，蘿卜粄是最具有客家風(fēng)味的食品了鸭你，不僅很多什么70，80后記憶猶新擒权，連我這個(gè)90后的老阿姨都記得清晰的兒時(shí)畫面袱巨，小時(shí)候一過冬比過年穿新衣服還開心，通常大家的媽媽或者奶奶都會(huì)提前一天準(zhǔn)備好豬肉啊蘿卜啊蝦米啊之類的食材碳抄，當(dāng)然是做蘿卜餡坝淅稀！一時(shí)忍不住等不到手忙腳亂的大人們弄好就先偷偷用靈活的小手塞點(diǎn)進(jìn)嘴里剖效，也是吃得津津有味的對(duì)著大人們喊這個(gè)餡味道足嫉入。
對(duì)于我這個(gè)90后的老阿姨來講，這個(gè)蘿卜粄這的是好大的工程爷光，畢竟我這個(gè)老阿姨沒弄成功過垫竞，但是卻知道怎么做是不是好神奇，嗯不要崇拜我蛀序，我就是傳說中的那個(gè)得把嘴的人欢瞪，其實(shí)真的很需要耐心的。
1.糯米粉跟粘米粉混合揉出一白花花的面團(tuán)哼拔，就是類似餃子皮啊什么的那種外表嗯就是包住你自己想吃的那種餡引有，看多簡(jiǎn)單是吧！
2.把所有的餡料啊食材之類的炒熟倦逐，啊炒的過程大概會(huì)把自己香暈譬正，就是肚子餓然后聞隔壁家飯菜的那種香味。
3.準(zhǔn)備好了當(dāng)然就是包蘿卜粄了檬姥，就是把揉好的面團(tuán)戳一點(diǎn)在手里曾我，然后塞蘿卜餡料的動(dòng)作。嗯大家圍著面團(tuán)和餡料做在一起健民，一遍聊家常一遍包蘿卜粄抒巢，歡聲笑語，其樂融融秉犹，很有節(jié)日的氣氛噢蛉谜！
4.最后當(dāng)然是放進(jìn)類似于大家外面吃的火鍋湯底里面稚晚，嗯我家通常是家雞味的湯底噢！新鮮熱辣的蘿卜粄剛出爐正熱氣騰騰的時(shí)候一口下去哎嘛溢出鮮甜的汁感覺可以喝一桶型诚，嗯還有在沒動(dòng)口之前會(huì)被蘿卜和蝦米或者香菜家雞的香味給打敗客燕，嗯大半夜說這么多獨(dú)處異鄉(xiāng)美麗的我也只能看著大家發(fā)來的美圖帶著想家的心進(jìn)入甜美的夢(mèng)中。想得家中夜深坐狰贯，還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人耙泊辍！
最后想說冬天來了傍妒，南方姑娘又想念北國的雪了，懊颤练！那就晚了個(gè)安呀！?
