南瓜牛奶小饅頭

今天寶爸和奶奶都出門了蚂踊,留我和娃兩個人在家笔宿,我做好了被鬧得發(fā)瘋的準備棱诱。

早上他奶奶把早餐都準備好了迈勋,我把早餐當上午茶吃了醋粟,孩子早餐泡了奶粉,吃了小半個木瓜厦凤,一點小星星泡芙育苟,因為吃的都是他愛吃的,他特別開心博烂,一個人在圍欄里開心得轉圈勇垛,嘴里說個不停士鸥。

我見他這狀態(tài)挺好烤礁,于是突然想起做點饅頭什么的,給他當零食吃勤众。

目測了家里的菜鲤脏,還有大半個南瓜,早上他的奶也剩了點窥突,索性做點南瓜牛奶小饅頭吧硫嘶。說干就干,不能浪費時間称近。

準備很簡單,配比也很簡單凳谦,不簡單的是揉面衡未,我揉了起碼一個小時,加上自己第二次做饅頭剔交,手感還沒找到改衩,揉得特別費勁。不過辛勞付出會有回報的竭鞍。話不多說橄镜,上圖吧:


上籠準備發(fā)酵的小劑子


側拍刀切面的小劑子


蒸好的南瓜牛奶小饅頭


趕緊給娃嘗嘗

娃今天特別給力晒夹,我做饅頭接近兩個小時才上籠去發(fā)酵丐怯,他一個人沒吵沒鬧翔横,自娛自樂,讓我安心做饅頭效览,等待發(fā)酵過程需要6.7個小時呢荡短,天太冷了,不好發(fā)肢预。

怕他餓了矛洞,趕緊給他把粥給喂了,12點多出門遛個娃。

下午6點來鐘才蒸小饅頭沼本,婆婆和娃都愛吃噩峦,娃吃了六個,做的東西有人愛吃就有動力了抽兆,加油

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