底料
大紅袍
清湯
清油
牛油
桂皮后添、花椒、紅椒
食材
豆芽
豆泡
豆皮
老豆腐
日本豆腐
土豆
藕片
平菇，金針菇
木耳
青菜遇西，娃娃菜馅精，生菜
面，方便面
寬粉
羊肉卷粱檀，牛肉卷洲敢，蝦
鵪鶉蛋
丸子
枸杞
制作流程
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