caponata n. 〈意〉碎茄子和什錦蔬菜制成的調(diào)味品
crostini 意大利語意為“Little Toast”，把長面包（例如恰巴塔固阁、法棍）切成的一片片刷了橄欖油進行烤制负敏，然后配上各種美味的葷素配料贡茅，可以當前菜，也可以直接配上酒喝起來其做。
condiment n.調(diào)味品; 調(diào)味料; 作料; 調(diào)味汁(或醬等); 醬料
lasagna n.(意大利)千層面
ricotta n.乳清奶酪; 乳清; 里科塔; 意大利乳清干酪; 乳清干酪
mozzarella 馬蘇里拉奶酪
provolone 波羅夫洛奶酪
artichoke 洋薊顶考，球薊(圓形蔬菜，綠色厚葉基部及莖內(nèi)部均可食用)
vermouth n. 味美思酒妖泄， 苦艾酒 (以多種香草制成驹沿，常用以調(diào)配雞尾酒)
pop over <口>（到…）去一下，作短暫的訪問
tinsel
n. (尤指圣誕節(jié)時裝飾用的)光片蹈胡，金屬箔渊季，金屬絲;
vt. 用金箔裝飾;
adj. 閃亮的朋蔫；俗麗的
groovy adj. 時髦的; 吸引人的; 有趣的
Aperol-spritz 意大利國民飲料
lodestar n.北極星(海員借以導航); (某人行為或行動的)指導原則
uterine perforation 子宮穿孔
cobble n. 圓石；鵝卵石却汉；(常用復數(shù))卵石路 v. 鋪鵝卵石驯妄；修補(鞋)；粗制濫造
2022-03-22
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