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“過(guò)幾天來(lái)我家,我給你做我的拿手好菜忌傻!”只有關(guān)系親密的人才會(huì)這樣說(shuō)大脉。看來(lái)為你做飯這件事情水孩,是很能拉進(jìn)人與人之間距離的镰矿。親子關(guān)系的親密距離,也少不了用“媽媽的味道”來(lái)拴住孩子的胃俘种。
前幾天看《拜托了冰箱》秤标,王詩(shī)齡在節(jié)目中說(shuō),媽媽做的飯最好吃宙刘,但不經(jīng)常做苍姜,哭著說(shuō)請(qǐng)求媽媽以后多做飯。
自從涵涵上幼兒園后悬包,我也是幾乎不怎么做飯了衙猪,因?yàn)槠綍r(shí)家里就一個(gè)人,再加上工作忙到常常忘記吃飯,都是在外邊隨便買著吃垫释,或者叫外賣丝格。周末帶娃出去玩,也是在外面吃饶号。
當(dāng)五一期間铁追,我問(wèn)涵涵想吃什么時(shí),她竟然點(diǎn)不出菜來(lái)茫船。平時(shí)她總是說(shuō)琅束,他們幼兒園的啥啥飯很好吃。上幼兒園前算谈,每次也是她來(lái)點(diǎn)菜涩禀,我來(lái)做,有時(shí)她也會(huì)進(jìn)廚房幫我然眼。
但現(xiàn)在她竟然點(diǎn)不出菜來(lái)艾船。原來(lái)媽媽長(zhǎng)時(shí)間的不做飯,讓孩子都想不起我的拿手好菜高每。再這樣下去屿岂,豈不是讓她都感受不到媽媽的味道?我想起很多個(gè)周末鲸匿,當(dāng)涵涵吃著爸爸做的飯時(shí)爷怀,總是充滿期待地說(shuō)“我喜歡吃媽媽做的飯,媽媽做的飯很好吃带欢≡耸冢”
看來(lái),世上唯有當(dāng)媽這件事乔煞,演不了戲吁朦,偷不了懶。如果你想讓孩子記憶中留下媽媽的味道渡贾,就得有幾道能抓住孩子胃的菜逗宜。一盤可口的飯菜能溫暖人心,增強(qiáng)親密關(guān)系空骚。
記得上心理學(xué)課的時(shí)候纺讲,我們的老師說(shuō),一個(gè)聰明的人府怯,肯定是很會(huì)做飯的。因?yàn)樽鲲埵且患芸简?yàn)智商的事情防楷,條理性牺丙,火候的搭配,營(yíng)養(yǎng)的搭配,色澤的搭配等冲簿。做飯是最考驗(yàn)手眼協(xié)調(diào)性的一件事情粟判,所以想要培養(yǎng)孩子的專注力和提高智力,不妨讓他來(lái)跟你一起做做飯峦剔。
做飯對(duì)孩子有什么好處
增進(jìn)親子關(guān)系
媽媽給孩子做飯時(shí)档礁,總是會(huì)考慮很多問(wèn)題。比如營(yíng)養(yǎng)搭配吝沫、食物安全性呻澜,然后為了讓孩子愛吃,還要花些小心思惨险,想著該如何搭配顏色羹幸,如何裝盤能讓寶寶更有食欲等等”栌洌可以說(shuō)為孩子做的每頓飯里都深藏著媽媽一點(diǎn)一滴的栅受,無(wú)微不至的關(guān)愛。
可如果不是孩子陪你一起做的恭朗,他肯定是無(wú)法感受到的屏镊。對(duì)于沒有跟媽媽一起做過(guò)飯的孩子,通常很容易把媽媽當(dāng)成傭人一樣對(duì)待痰腮,理解不到媽媽的辛苦而芥。
但陪媽媽做過(guò)飯的,那肯定就不一樣了诽嘉。
促進(jìn)智力發(fā)育
我們之前提到過(guò)蔚出,3歲前孩子的智力發(fā)育,主要是感知覺的發(fā)育虫腋。
和玩別的東西一樣骄酗,用手做吃的東西能給孩子豐富的觸覺刺激,做飯的時(shí)候悦冀,食物的不同味道趋翻,不同顏色,能夠促進(jìn)孩子的味覺和視覺發(fā)育盒蟆,從而讓孩子的感知系統(tǒng)發(fā)展成熟踏烙。
數(shù)學(xué)能力和條理性的培養(yǎng)
比如涵涵幫我做飯時(shí),最喜歡的就是打雞蛋历等,我會(huì)告訴她需要幾個(gè)雞蛋讨惩,然后她拿出相應(yīng)的數(shù)量,然后開始磕開寒屯、攪拌荐捻。
同時(shí)黍少,在這個(gè)過(guò)程中,孩子是沒有什么章法的处面,我們指導(dǎo)他先做什么厂置,后做什么,然后孩子自己做下來(lái)魂角,肯定對(duì)條理性有很好的培養(yǎng)昵济。
培養(yǎng)孩子的創(chuàng)意
做飯是一門藝術(shù),它在于創(chuàng)意野揪。一個(gè)有創(chuàng)意和注意細(xì)節(jié)的孩子访忿,一定會(huì)在選材方面就下功夫,顏色的搭配是尤其重要的方面囱挑。
跟孩子一起做飯醉顽,鍛煉了耐心,豐富了想象平挑,集中了各種創(chuàng)意和大膽嘗試游添,并在原有的菜譜基礎(chǔ)上,不斷做些適合自己口味的調(diào)整通熄,這也是在鍛煉孩子的創(chuàng)造力唆涝。
改善挑食的習(xí)慣
學(xué)齡前兒童普遍挑食。帶孩子在廚房做飯唇辨,有助于孩子接受新的口味廊酣。當(dāng)孩子扮演著大廚的角色時(shí),她很可能嘗試平時(shí)不會(huì)吃的食物赏枚。
在做飯時(shí)亡驰,可以鼓勵(lì)孩子品嘗你正在處理的食材,和孩子討論食材的味道饿幅,以及健康食材是如何促進(jìn)身體成長(zhǎng)的凡辱。在這樣輕松的聊天氛圍中灌輸?shù)臓I(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí),肯定比說(shuō)教更有效栗恩。
培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力
多讓孩子做些家務(wù)勞動(dòng)透乾,讓孩子們?cè)趧趧?dòng)中享受生活的樂趣。
增強(qiáng)信心
學(xué)齡前兒童喜歡展示出他們能做什么磕秤。在廚房忙碌能給孩子提供獲得成就感的機(jī)會(huì)乳乌。每次包餃子時(shí),涵涵拿面捏出來(lái)的東西市咆,都要展示給家里的每個(gè)人看汉操。她打的雞蛋、摘的菜蒙兰,在孩子看來(lái)都是了不起的創(chuàng)作磷瘤。
因此其弊,跟孩子一起做飯,是一件趣味性十足膀斋,而又非常有意義的事情。它充滿學(xué)習(xí)和發(fā)現(xiàn)痹雅,決定做什么吃的給了孩子一個(gè)參與家庭決策的機(jī)會(huì)仰担。要買的原料不齊給了孩子隨機(jī)應(yīng)變的機(jī)會(huì)。孩子在做的過(guò)程中绩社,又鍛煉了手眼協(xié)調(diào)能力摔蓝,發(fā)揮了想象力,孩子全程參與食物的制作后愉耙,更愿意去享受自己的勞動(dòng)成果贮尉,吃得多,也很有成就感朴沿。
會(huì)做飯猜谚,不僅是教會(huì)孩子一種最基本的生活技能,更是傳遞給孩子一種生活的態(tài)度赌渣。一個(gè)愛做飯魏铅,而且會(huì)做飯的人,一定是一個(gè)熱愛生活的人坚芜,一定是一個(gè)有情趣览芳、有創(chuàng)意的人。
試想一下鸿竖,會(huì)烹飪和熱愛烹飪的人沧竟,他們多數(shù)無(wú)不慷慨大方、愛請(qǐng)客缚忧、人緣好悟泵,有多難過(guò)的事情,下廚做幾道好菜搔谴,大吃一頓魁袜,一切都過(guò)眼云煙,生活繼續(xù)美好和陽(yáng)光燦爛敦第。
幸福不過(guò)就是一家人能一起坐在餐桌前和和美美峰弹,熱氣騰騰的吃上一頓飯。一個(gè)經(jīng)常冷鍋冷灶的家庭芜果,培養(yǎng)不出孩子的幸福感鞠呈。給孩子做飯,就像給孩子親子閱讀右钾,陪孩子玩游戲一樣重要蚁吝。
因?yàn)閶寢尩膼劬蜕畈赜谀且粶伙堉泻当埵炒┠c過(guò),味道留心中窘茁。孩子成長(zhǎng)過(guò)程中怀伦,吃過(guò)的那一頓頓飯,最后都化作“媽媽的味道”山林,凝結(jié)為孩子腦海中深深銘刻的記憶房待,最終變成了對(duì)家的眷戀,對(duì)母愛的感恩驼抹。
就像我們腦中念念不忘的“媽媽味道”一樣桑孩,那是愛的味道,那是家的味道框冀,那是讓人心安的味道流椒,那更是幸福的味道。我們的孩子也同樣需要明也!?