吃草根

? ? ? ? 改革開放前的70年代贰镣,到了初冬呜象,父親經(jīng)常會挖回很多草根。

? ? ? ? 草根里面有幾種比較好吃的碑隆,一種是茅草的根恭陡。茅草根拔掉皮以后,如圓珠筆芯粗細干跛,一段段如同甘蔗一樣的結(jié)子姜。用嘴嚼,有一股微弱的甜味。這在饑荒年代哥捕,就是美味的草根牧抽。但是沒有多少營養(yǎng),纖維比較多遥赚,最后吐出好多殘渣扬舒。

? ? ? ? 另一種草根,如同細線一樣凫佛,主要是白的讲坎,沒有甜味,但是很面愧薛,如同是面粉做的晨炕,口感很好,這個是野牽藕谅花的根瓮栗。

? ? ? ? 草根里面,有好多是有毒的瞄勾,如果不熟悉的费奸,大人看著發(fā)黃的一般不讓吃。我曾經(jīng)嘗試舔過进陡,舌頭發(fā)麻愿阐。嚇得我再也不敢嘗試了,大人說吃了會死的趾疚,嚇得我半死缨历,緊張了好長時間。即使大人后來說不會死盗蟆,屬于食物中毒戈二,但是我還是很緊張。以后再碰到喳资,有時不熟悉的會問有沒有毒觉吭,吃了有什么后果。想來好笑仆邓!

? ? ? ? 我那時吃草根鲜滩,有點零食的意思了。父母不能給我們提供好的東西节值,冬天里徙硅,用草根給我們一種零食的感覺。在無聊的冬天搞疗,父親會去田野里面嗓蘑,挖好多草根,拿回家,給我們姐弟玩桩皿。

? ? ? ? 我們所當零食吃的草根豌汇,父親小時候,曾經(jīng)當做糧食來吃泄隔,渡過他曾經(jīng)的困難時期拒贱。我所嘗的好吃的茅根和野生牽牛花的根佛嬉,是父親小時候總結(jié)出來的好吃逻澳。那些難吃或者帶有點毒性的根,父親應(yīng)該沒有少吃暖呕,他不會把那些他認為不好的帶給我斜做。

? ? ? ? 到了分田到戶以后,父親再弄草根給我們吃缰揪。姥爺看到后陨享,就開導(dǎo)父親葱淳,以后或許就沒有機會再吃草根了钝腺,別再教孩子識別草根了。

? ? ? ? 直到近五十歲時赞厕,方明白父親的用意艳狐。從小培養(yǎng)我姐弟,讓我們知道什么草根能吃皿桑,什么草根不能吃毫目,如果碰到艱苦的沒有糧食吃的時候,他的孩子們就會知道去哪里找草根吃诲侮,知道什么草根可以吃镀虐,什么草根不能吃。雖然有那么深的用意沟绪,我當時多數(shù)人沒有理會和理解刮便。父親多么希望自己的孩子,能在苦難中绽慈,堅強的挺住恨旱。這里面有多么深深的父愛,無聲中植入心靈深處坝疼。

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