無論曲直坎坷,在一個男人的一生里壮吩,總是無法繞過一杯酒进苍。
幼時父母管教甚嚴,明令禁止不能飲酒。但每臨年年底,家里都要釀造黃酒旺聚。新鮮的谷米經(jīng)過幾番蒸曬,厚厚實實鋪上半缸杠人,加入自家井水,用棉被裹封缸口宋下。吸足日月精華的谷米在一口缸里恣意發(fā)酵嗡善,半個來月左右,廚屋里便隱隱飄著酒香学歧。父親善飲罩引,卻不輕易開缸。直至大年三十晚上枝笨,才解帶掀被袁铐,谷米的清香混著泥土的芬芳四溢開去。舀上一大壺伺帘,架在爐上昭躺,干柴旺燒忌锯,片刻即沸伪嫁。倒?jié)M碗,清瑩透亮偶垮,熱氣升騰张咳,端至唇間帝洪,酒香鉆鼻而入。父親趁熱而飲脚猾,每飲一口葱峡,從喉嚨沉沉地發(fā)出一聲“啊——”,后又抿緊雙唇龙助,再嘖嘖不斷砰奕。他勞頓一年,終于迎來了最為放松和滿足的時刻提鸟。我則時而添柴军援,時而添酒,舌尖生津称勋,胃囊頓空胸哥,伴著濃濃的酒香,舉筷用菜赡鲜,菜香百倍空厌。而心里卻頗怪歲月太慢,怎的一直長一直長不大银酬,何年何月才能長到可以小酌幾杯嘲更。幾碗下肚,父親的額上便布滿細碎的汗珠揩瞪,粗糙的臉頰開始發(fā)紅哮内。這時,他翻開老黃歷壮韭,細讀前幾頁北发,便打開話匣話桑麻:明年哪塊地要種高粱,哪塊地種小麥喷屋,哪種莊稼收成不好要少種琳拨。他把所有的汗水都傾注在土地,此刻暢飲土地回饋他的谷酒屯曹,仍不忘盤算一番狱庇。
我在成家之前,極少在父親當面喝酒恶耽,他的威嚴至今猶存密任,每每欲越雷池,仿佛他就在面前一臉肅冷地瞪著我偷俭,只好收心退步浪讳,安分守己。上班之后涌萤,遠離故土淹遵,對父母思念心切口猜,但又在電話中羞于啟齒。有一次酒后透揣,撥通了父親的電話济炎。本想借著酒勁說些平日不說的話,感謝他半生操勞扶養(yǎng)供讀辐真,不料被他識破须尚。電話那頭語氣變得嚴肅,我趕緊草草收場侍咱,以防觸他之怒恨闪。弄巧成拙,心里很不是滋味放坏。我成家之后咙咽,二老為照料小女,操心勞神淤年,難以數(shù)計钧敞。去年夏天的一個傍晚,暑期難消麸粮,我與他隔幾對坐溉苛,對飲數(shù)杯,酒過三巡弄诲,說起很多舊事愚战,突然覺得他親近寬溫了許多。父親愛酒齐遵,但我又深怕他貪杯寂玲,損及身體,我在書上尋到了一個泡酒藥方梗摇,在家里泡酒一壇拓哟,身體容許時他逢飯必飲。
青春作伴伶授,縱酒當歌断序。十幾年前,離開校園糜烹,初入社會违诗,進入單位實習,被沉重的事情打擊疮蹦,被細碎的煩惱困惑诸迟,諸多不順。一日下班,幾個要好的朋友攢一堆亮蒋,牢騷煩悶也攢一堆,于是酒成了解愁良方妆毕。那時收入頗低慎玖,我去超市打酒,在貨架上反復打量價碼標簽笛粘,貴者居多趁怔。而在最低層,發(fā)現(xiàn)一壇紅高粱薪前,僅售19.8元润努,抱壇付款,欣然而歸示括。W與我同舍铺浇,洗杯擺盞,杯杯滿上垛膝,杯杯喝干鳍侣,個個喝的起勁,前胸發(fā)熱吼拥,后背流汗倚聚。后來又有幾個友人推門而入,酒杯不夠凿可,于是拿出碗惑折,能者端碗,少者舉杯枯跑。一壇酒很快見底惨驶,仍能不盡興。好友W又去打來一壇敛助,杯碗交錯敞咧,煩愁盡消,豪氣干云辜腺,酣暢淋漓休建。直至三更,才收攤而眠评疗。第二日测砂,全廠嘩然,驚嘆我們一班實習生酒量甚巨百匆。多年以后我一直感嘆那是一壇上好的酒砌些,那也是平生喝得最多最痛快的一場酒。
有一老鄉(xiāng),為人厚道存璃。一次和他小聚仑荐,一桌薄菜,一杯白酒纵东,相聊甚歡粘招。他父母生活在老家,一有時間他就回家探望偎球。臨走時帶來了老家的黃酒洒扎。黃酒最早是家釀,現(xiàn)在工藝成熟衰絮,工業(yè)化也已生產(chǎn)袍冷。他說在縣城小店偶遇順便帶了兩壺,每壺五斤裝猫牡,在單位請朋友品嘗喝掉一壺胡诗,仍存一壺。喝完白酒淌友,酒勁未散乃戈,他便帶我們一行五六人去宿舍品嘗。離家十年亩进,未曾嘗過一口黃酒症虑,見他邀請,我迫不及待归薛。酒壺一開谍憔,酒香入鼻,家鄉(xiāng)味濃主籍。端碗滿盛习贫,開懷暢飲。一行中有的人喝不慣千元,淺嘗而歸苫昌。有的人平日酒力甚猛,但喝了白酒再喝黃酒幸海,終不能勝祟身,倒床斜臥。唯有我二人物独,飆老家話袜硫,說老家事,竟然喝掉半壺仍不醉挡篓。酒是故鄉(xiāng)好婉陷,豈醉故鄉(xiāng)人帚称!
酒逢知己千杯少。與久不相見的老友喝酒秽澳,似乎酒力就比平時勝出幾分闯睹。去年12月,參加他人婚禮担神,巧遇10多年未見的初中同學楼吃。當晚,我們在一家川菜館小聚杏瞻,人各一瓶白酒所刀,邊聊邊喝衙荐。那時上學捞挥,我們無話不說,形影不離忧吟。如今他事業(yè)有成砌函,在廣州落腳,但仍不忘當年友誼溜族。聊著聊著讹俊,酒已見底,菜館打烊煌抒,我送他回酒店仍劈,一切安然。若要平時寡壮,這一瓶酒下肚贩疙,早已不省人事了。
我不勝酒力况既,醉時多这溅,醒時少,有時酒后失憶棒仍,記不起酒桌上說了什么悲靴,有時回家狂吐,惹妻子擔憂生氣莫其。有時酒過三巡癞尚,說話高腔闊調,失了分寸乱陡。有一年年底述職否纬,我信誓旦旦向大家宣布戒酒,不料晚上小聚蛋褥,大家圍桌而坐临燃,凡舉杯敬酒者,便說一席熱絡絡的話,我被氣氛感染膜廊,便了破戒乏沸。朝戒晚破,真是滑之大稽爪瓜。
酒難戒蹬跃,飲自量。但我還想說铆铆,請不要嘲笑一個喝醉酒的男人蝶缀。人至中年,才知世事艱難薄货,才知人生的重量翁都,心里裝下了太多的規(guī)矩,懂得了太多的克制谅猾,更要面對太多的不公與冷眼柄慰。不痛不癢的工作,一片漆黑的前途税娜,他們把受傷的靈魂小心翼翼地包裹起來坐搔,把疲倦和痛苦釋放在漫漫黑夜的的孤燈之下,但理想還在敬矩,他們并沒有放棄概行,依然在奔跑,他們沒有沉溺酒中弧岳,就讓他們排遣一下凳忙,暫歇一會吧!