都說“南甜北咸東辣西酸”搞坝,我們家卻只有我媽愛吃甜搔谴。父親愛吃辣。周圍的親戚朋友大概就屬父親最愛吃辣桩撮,最能吃辣敦第。我隨父親也愛吃辣。
印象中是十來歲愛上吃辣椒的店量。父親去了桂林申尼,買回來桂林的辣椒醬。父親是個司機垫桂,一生走南闖北师幕,跟爺爺一樣到一個地方就愛嘗當?shù)氐拿朗场H绻澄锖峡谖队址奖銛y帶诬滩,一定會帶回家給家人嘗嘗霹粥。桂林辣椒醬就這么跟著父親來到我家。
那個時候的我疼鸟,并不愛吃飯后控,長期都沒什么食欲。我小學(xué)畢業(yè)的衣服空镜,一年級的表妹穿了剛剛好浩淘,姑媽說再過幾個月就穿不下了捌朴。小學(xué)一直占據(jù)在班里前三排,不是學(xué)霸只是個頭太小张抄。辣椒醬的到來讓我那段時間的食欲非常好砂蔽。我已經(jīng)記不得在桂林辣椒醬之前,是否吃過辣椒醬署惯。但是我對辣椒醬的記憶是從桂林辣椒醬開始的左驾。
你無法想象我當時有多喜歡,每餐都要盛一些蘸食物吃极谊。后來诡右,直接拌飯吃。有點咸轻猖,然后是有一股香味的辣帆吻。后來,有親戚去桂林必買辣椒醬咙边,我才知道辣椒醬是桂林的特產(chǎn)桅锄。哪家親戚去桂林我最清楚。那時候样眠,去旅游導(dǎo)游不會帶去商場買東西,但大家回家之前會請導(dǎo)游介紹購買當?shù)氐奶禺a(chǎn)翠肘。去桂林買回辣椒醬當然不會少了我家檐束。常常不止送一瓶,也不止送一次束倍。有一次最離譜被丧,老人家一共買了六瓶,開始送了我家一瓶绪妹,后來甥桂,大家都不吃,全送我家來了邮旷。
從小吃辣椒醬的習(xí)慣黄选,讓喜歡旅行的我,在飲食上沒那么大的擔(dān)憂婶肩。從成都去西藏办陷,隊友約在成都啟程。那天下午律歼,出了機場民镜,安頓好住宿,出門勘察好集合的地方险毁,就開始找晚餐吃制圈。在錦里附近们童,走了好一段路,沒看到合適的地方可以吃晚餐鲸鹦。除了火鍋慧库,剩下的西餐快餐店、韓式料理亥鬓、日式料理……全是在中國哪個大城市都可以吃的到的東西完沪。一個人吃火鍋很不劃算,我想找街邊的小吃店嵌戈,成都老百姓吃東西的地方覆积。
轉(zhuǎn)了一圈真給我找到了∈烨海看到有條小巷宽档,里面有好幾家店鋪,便拐了進去庵朝。從巷口慢慢地踱到最后一家众旗,看準了當?shù)厝俗疃嗟囊患遥c了一碗擔(dān)擔(dān)面昂秃。面上來了父阻,浮著一層紅色的油,真的油光發(fā)亮侄旬。吃得我眼淚都出來了肺蔚,但很舒服。這是辣美食的啟程儡羔,一直到拉薩一共11天宣羊,天天跟紅辣椒打交道。到拉薩那天汰蜘,我終于投降仇冯,跟隊友說,我們吃頓清淡的族操,我受不了苛坚。
雖然,我愛吃辣椒色难,但這么頓頓吃炕婶,吃了十天以上還是第一次。潮州這個地方并不適合吃辣椒莱预,飲食習(xí)慣還是以清淡為主柠掂。即使愛吃辣的我,也就把辣椒當蘸料依沮,或者偶爾吃一頓涯贞。這一路下來枪狂,雖然一直吃辣,卻沒有辣椒醬讓我想買回家宋渔。因為四川的辣夾著麻州疾,不只是辣。四川人愛吃川椒皇拣。川椒主要是麻严蓖,不是辣。川渝地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃是麻辣火鍋氧急、麻辣燙颗胡。(感覺有段時間沒吃麻辣燙了,最近得出去吃一頓吩坝。)川椒的麻毒姨,不是特別喜歡,還是喜歡辣椒的辣钉寝。
??無戒365極限挑戰(zhàn)營? 第15天