做完月子后我第一時(shí)間以一碗豬腳面宣布回歸江湖。終于可以不用每天吃先生做的陰晴不定的飯菜了诸迟。當(dāng)然,在這之前還是要十分感謝先生給我做了這么多次飯的。雖然像醬油拌黃瓜這種奇葩都曾出現(xiàn)過但我知道他已經(jīng)盡力了斤寇!
首先我必須承認(rèn)我是個(gè)愛做飯的吃貨娘锁,翻翻朋友圈,我曬的最多的就是菜,自己做的菜间雀。
愛做飯的人悔详,肯定愛生活。反之惹挟,不成立茄螃。做飯這事是需要靈感的。材料擺在眼前连锯,看一眼归苍,就應(yīng)心中有數(shù)。什么時(shí)候吃什么运怖,都是有講究的拼弃,有標(biāo)準(zhǔn)的摇展。那就是:我喜歡咏连。
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? ? ? ? 早飯
早上愛吃面食盯孙。感覺自己前世可能是個(gè)生活在饑荒年代的東北大漢捻勉。要么經(jīng)常忍饑挨餓要么沒吃飽餓死了镀梭,總之偏愛面食报账。
番茄汁拌面。
面條起鍋,過一次涼開水,鹽脑融,生抽拌好,碼盤。放入焯過水的青椒,一小撮蒜泥圆兵。澆上番茄翻炒融化成的汁局荚。成了!
也可以再清淡點(diǎn)暂雹。
涼拌面首装。
面條起鍋過冰水,兩遍杭跪。各色蔬菜焯水仙逻,最后放醬,醋涧尿,蒜泥系奉,花生碎。
有時(shí)候忽然不想吃面條了姑廉,那么就烙點(diǎn)餅桥言。比如酸豆角雞蛋餅就是極好的萌踱。
做著也極為簡(jiǎn)單。酸豆角号阿,火腿并鸵,切碎碎。放入面粉里倦西,打入雞蛋能真,加辣醬,攪拌啊攪拌。入鍋煎好粉铐,起鍋疼约,切成喜歡的形狀,裝盤蝙泼。來吃程剥!
或者,這些都不想吃……啊呸汤踏,那只好使出我的殺手锏了:
呵呵噠……哈哈织鲸!
? ? ? ? 午飯
午飯就不得了了,想吃的菜都可以在這一頓吃溪胶。
涼菜搂擦。
涼菜的關(guān)鍵是要保持蔬菜本身特有的美好色彩,口感清爽為宜哗脖。
紅燒瀑踢。
牛肉的各種做法。其實(shí)我不很擅長(zhǎng)做牛肉才避,大概只會(huì)其中五六種做法吧橱夭,有待學(xué)習(xí)提高。
請(qǐng)欣賞桑逝。做法就不一一說了棘劣,反正說了也不一定有人看。反正看了也不一定就能學(xué)會(huì)楞遏。
? ? ? ? ? 晚飯?
不要想太多茬暇,一道素湯足夠!
銀耳湯橱健。
紅豆湯而钞。
其它各種湯太好喝了,開喝前竟然忘了拍照拘荡。
? ? ? ? ? 小食
比如蒸個(gè)小點(diǎn)心也是可以有的臼节。熬點(diǎn)柚子茶,也行啊珊皿。
蜂蜜柚子茶网缝。
再懶就炸個(gè)花生米算了。
就這樣吧蟋定,不多曬了粉臊。肚子餓了,娃睡醒了驶兜。