星期六请梢,來一份『干鍋肉』怎樣递惋?

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材料:

土豆一個

紅蘿卜半個

五花肉半小條

生抽15

料酒15

蒜頭3-4個

鹽少許

黑胡椒粉少許

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做法:

紅蘿卜和土豆切小塊狀,進(jìn)微波爐高火5分鐘溢陪。

鍋里加少量油把蒜爆香,

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再把五花肉下鍋炒三五下

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接著把微好的土豆和紅蘿卜下鍋睛廊,翻炒幾下形真,

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就可以下所有調(diào)料

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蓋上鍋蓋中火燜約一分鐘直到汁液燒干出現(xiàn)油了,就可以起鍋

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干鍋肉 ?就這樣完成啦超全!你也學(xué)會了嗎咆霜?

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