生活在喧鬧世界里，
有多少人是因為追求一片寧靜而愛上了茶的感覺桐磁。
小茶杯里初啜的那一抿悔耘，
以及剩在最后的那一抹茶光，
這是一杯茶的靈魂我擂。
體驗與回味的巔峰就融在這一始一末當(dāng)中衬以。
用「巖茶」來詮釋這一切缓艳，是再適合不過。
從石縫中長出的茶樹
鍛造了其獨特的巖谷花香
這一切也是品牌創(chuàng)始人吳建伸的切身體會看峻。
出身食品世家的他
非常了解茶葉的質(zhì)地與文化
當(dāng)他遍尋全中國最優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)地
花費(fèi)數(shù)年時間后
最終終于選中了"秀甲東南"的武夷山
如果說
當(dāng)年的閩南茶師渡海
造就了臺灣茶業(yè)的起始
演化成今日精耕細(xì)作的臺灣烏龍
那么巖茶所代表的「閩北茶系」
則因武夷山與桐木關(guān)的阻隔
而生成了更為深沉的茶韻
感念與此
他帶領(lǐng)著一群熱愛中國茶文化
對研究茶樂此不疲的人
精選臺灣烏龍茶的發(fā)源與始祖
「武夷巖茶」為起點
希望能以突破性的技術(shù)與產(chǎn)品
再現(xiàn)傳統(tǒng)巖茶風(fēng)味
三坑兩澗的正宗巖韻加上
結(jié)合三十年專業(yè)制茶師的精湛手藝
熟練掌握十六道傳統(tǒng)工序
對「火」靈活的控制
完成發(fā)酵阶淘、定香、調(diào)色互妓、散雜溪窒、延存等關(guān)鍵步驟
這一切都需要深厚的經(jīng)驗積淀
經(jīng)典的古韻最終融入現(xiàn)代禪風(fēng)
描繪出深受新世代歡迎的茶飲文化
這就是「巖茶」品牌的價值所在
