中國(guó)年輕人的儀式感多半是靠奶茶撐起來(lái)的婚温。
奶茶的誘惑對(duì)于小姐姐們來(lái)說(shuō)毫不遜色于各種品牌各種顏色的口紅召噩，
工作忙的時(shí)候要喝单山，閑的時(shí)候更要喝；
見(jiàn)朋友時(shí)還要一起邊喝邊聊悠砚；
只要舔著嘴唇就會(huì)想起奶茶的味道晓勇。
基本都是靠奶茶續(xù)命才能好好工作，
一天不磕奶茶都感覺(jué)生活繼續(xù)不下去……
可是老婆餅里沒(méi)有老婆就算了灌旧，現(xiàn)如今奶茶里竟然也沒(méi)有奶和茶绑咱！
我們的奶茶分為「南北兩派」。
南派奶茶主要有港式奶茶枢泰、臺(tái)灣珍珠奶茶等描融，它們的前身是起源于17世紀(jì)歐洲的英式奶茶；
北派奶茶是來(lái)自于北方草原的咸口奶茶衡蚂，從元朝起開(kāi)始廣為流傳窿克，主要以牛奶和青磚茶加鹽熬制而成。
南派奶茶在中國(guó)興起已有三十多年毛甲，到今天演化出現(xiàn)調(diào)與速溶兩大形式年叮，但它們都與前身英式奶茶漸行漸遠(yuǎn)，直至如今大多早已名不符實(shí)玻募，無(wú)奶無(wú)茶甜到舌麻只损。
《央視新聞》調(diào)查過(guò)上海27家主流奶茶品牌，“1杯奶茶=13塊方糖”七咧，結(jié)果讓人觸目驚心跃惫。
我們仔細(xì)地看一下一份速溶奶茶的配料表到底有多復(fù)雜。
▲普通奶茶配料表
配料表NO1?奶精坑雅！奶精辈挂！精！
雖然奶精不完全等于反式脂肪裹粤，可奶精也絕對(duì)不是成了精的奶!
此精非奶且有好多名字比如固體的植脂末终蒂、咖啡伴侶蜂林；液體的奶油球、植脂奶拇泣，其實(shí)都是它噪叙。
奶精的主要成分是氫化植物油、麥芽糊精霉翔、酪蛋白酸鈉睁蕾、硅鋁酸鈉……這里面的「氫化植物油」可能含有對(duì)心腦血管有害的「反式脂肪」。
按照我國(guó)反式脂肪攝入限量——每天不超過(guò) 2 g债朵，如果長(zhǎng)年累月地喝劣質(zhì)的奶精子眶，會(huì)危害心血管健康。所以奶精的質(zhì)量如何序芦，反式脂肪多不多臭杰，都會(huì)成為健康隱患。
并且你真的能一直忍受奶茶里面什么都有就是沒(méi)有奶嗎谚中？
配料表NO2?各樣名字的糖渴杆！糖！糖宪塔！
白砂糖磁奖、葡萄糖，甜到你憂傷某筐。
無(wú)論是速溶奶茶比搭，還是杯裝瓶裝奶茶，含糖量幾乎都在 10% 以上来吩，一個(gè)字：甜敢辩。
糖多的危害往遠(yuǎn)了講會(huì)影響健康，往近了講會(huì)讓人立竿見(jiàn)影的臉上爆痘弟疆，肚子上長(zhǎng)肉……
配料表NO3?速溶茶粉戚长！茶粉！粉怠苔！
速溶茶粉的品質(zhì)同廉，取決于原料茶以及加工方式，農(nóng)藥殘留與添加劑都是影響速溶茶粉的至關(guān)因素柑司。
要是茶粉里面的咖啡因再超標(biāo)迫肖，搞不好都能甩咖啡幾條街，喝到「怦然心動(dòng)」是完全有可能的攒驰。
配料表NO4?……
*@#￥%*&的食品添加劑蟆湖、香精…… 看到暈。
看到這里大家心知肚明玻粪，道理我們都懂隅津∥艽梗可我們依舊會(huì)在繞小區(qū)跑5公里之后，氣喘吁吁地跪倒在奶茶鋪旁伦仍，一口氣把跑掉的400大卡又吸回肚子结窘，我們還是會(huì)一周5個(gè)工作日，平均3天都會(huì)喝一杯甜度24K的奶精充蓝，因?yàn)槲覀兏緹o(wú)法拒絕奶茶的“荼毒”隧枫。
我們都想，喝一杯簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的奶茶谓苟，讓我們可以安心的享受這份儀式感官脓，吸一口真正能解壓的奶茶，而不是邊喝邊想著自己是在磕掉健康娜谊。
三純要做的就是將配料表盡可能的 由繁 至簡(jiǎn)
一杯三純＝一杯「真」奶茶
▲三純烤奶皮茶配料表
三純：聞得見(jiàn)的奶香
新西蘭的優(yōu)質(zhì)奶源确买，奶沫松軟，微微有些淡黃色這是牛奶本身的顏色纱皆，開(kāi)包后奶沫的甜香沁入鼻腔，不等沖泡就足以讓奶茶控們吞口水了芭商。
三純：看得見(jiàn)的好茶
印度大葉種紅茶派草，茶味濃郁，茶型細(xì)長(zhǎng)铛楣，得天獨(dú)厚的緯度位置近迁，茶樹(shù)自然生長(zhǎng)，每一片茶葉都是零污染的自然饋贈(zèng)簸州。茶包可沖泡兩次鉴竭，奶茶之后，還可以再泡一杯純純的紅茶岸浑。
三純：帶香氣的紅糖
甘蔗紅糖搏存，甜不是它的目的，甘蔗榨汁熬煮蒸發(fā)后晾干磨碎矢洲，保留了甘蔗大部分的營(yíng)養(yǎng)成分璧眠，蘋(píng)果酸、核黃素读虏、胡蘿卜素责静、煙酸和微量元素錳、鋅盖桥、鉻等各種元素灾螃。香甜之余更營(yíng)養(yǎng)。
三純：奶香酥脆的烤奶皮
蒙古族阿媽烤奶皮揩徊，一口就讓你好吃到上癮腰鬼，下期詳細(xì)介紹……
我就喜歡純藐握！
-圖片-
圖片來(lái)源 | 設(shè)計(jì)師-Tainn
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