美食
跟著朋友的腳步轉(zhuǎn)過(guò)好幾個(gè)巷子,來(lái)到一處老店佳簸,上面有一塊紅色的牌匾乙墙,上面寫(xiě)著黃譚米粉四個(gè)字,牌匾并不甚明亮生均,上面有些灰塵听想,看到出來(lái)已經(jīng)有些年頭上了。這是一個(gè)十米見(jiàn)方的小店马胧,里面4-5張桌子已經(jīng)坐了許多人汉买,門(mén)口有好多排隊(duì)的人,有的人拿著自帶的碗或者便當(dāng)佩脊,朋友介紹說(shuō):“好多人都特別懷念家鄉(xiāng)的美味蛙粘,到了假日,從外地回來(lái)的人很多威彰,所以生意格外好”出牧。
說(shuō)話(huà)間輪到我們了,“老板歇盼,來(lái)兩碗米粉舔痕,兩根油條”,“好勒豹缀,你先請(qǐng)坐伯复,馬上就好”
老板手抓一把粉絲放入鱔魚(yú)熬的濃湯之中,米粉是早就用開(kāi)水燙熟了的邢笙,為什么要用燙呢啸如,因?yàn)槊追鄣淖龇ú煌诤厦追酆凸鹆置追鄣膱A筒狀,而是一根根細(xì)如發(fā)絲氮惯,只需用開(kāi)水燙幾分鐘即可食用叮雳,保留了米粉最原汁原味的嫩滑的特點(diǎn)想暗。大骨湯也放入了自家秘制的配方,經(jīng)過(guò)多年的改良债鸡,已經(jīng)可以和米粉完美融合江滨。
翠綠的蔥花,雪白的粉絲厌均,猶如碧樹(shù)照影在水面之上唬滑,水中盛開(kāi)著朵朵潔白的蓮花。美味可口的鱔魚(yú)臊子棺弊,真是人間美味晶密。吃一口下肚,一股鮮濃的味道在味蕾中蔓延開(kāi)來(lái)模她,爽滑的米粉稻艰,用一根油條蘸了湯汁,咬一口下去侈净,鮮濃的湯和脆脆的油條尊勿,一時(shí)之間,口水四溢畜侦,仍不住要吃第二口元扔,不多時(shí)間,碗里的粉和湯都被吃光喝凈旋膳,只剩下湯勺和碗撞擊發(fā)出清脆的一聲澎语,好像在嘆息:“還沒(méi)吃夠味啊验懊!”
“真是美味啊擅羞,明天早上我們?cè)賮?lái)一次吧”,我咽這口水說(shuō)道义图。