當(dāng)很多人有了去健身房鍛煉的想法后，第一件事就是去買蛋白粉渠退。大概是大家都把它當(dāng)做了一種“肌肉催化劑”忙迁，所以在很多小白眼里，蛋白粉聽上去就不是什么好東西碎乃。
事實(shí)真的是這樣嗎姊扔？我列舉了一些最具代表性的“問題”，逐一為你們答疑解惑梅誓。
? ?蛋白粉是什么恰梢？ ?
所謂蛋白粉，一般是采用提純的大豆蛋白梗掰、酪蛋白嵌言、乳清蛋白、豌豆蛋白或上述幾種蛋白的組合所構(gòu)成的粉劑及穗，平常食物中蛋白含量攝入較少摧茴，無法滿足訓(xùn)練需求。
其用途是為缺乏蛋白質(zhì)或健身人群補(bǔ)充蛋白質(zhì)埂陆。蛋白粉是分為植物蛋白和動(dòng)物蛋白苛白，一般健身的人喝的都是動(dòng)物蛋白娃豹。
??動(dòng)、植物蛋白哪個(gè)好购裙？
植物蛋白粉里的蛋白質(zhì)在營養(yǎng)價(jià)值上遠(yuǎn)低于以乳清蛋白懂版、酪蛋白為代表的動(dòng)物蛋白粉，與此同時(shí)缓窜，在吸收上植物蛋白粉也比動(dòng)物蛋白粉的吸收率更低定续。
動(dòng)物蛋白粉中最好的是乳清蛋白，乳清蛋白粉從牛奶中提取禾锤，選擇了最適合人體吸收的蛋白質(zhì)私股，而且氨基酸含量更加豐富，更適合增肌訓(xùn)練恩掷。
? ?為什么要喝蛋白粉倡鲸？ ?
蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)物，人體的骨骼和肌肉的增長都離不開它黄娘。長期缺乏蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致肌肉消瘦 峭状、易疲勞，直接影響運(yùn)動(dòng)能力和增肌效果逼争。另外還會(huì)導(dǎo)致皮膚松弛优床、提前衰老，免疫力下降等誓焦。
單從增肌的角度來說胆敞，蛋白質(zhì)同樣很重要。增肌是通過力量訓(xùn)練讓肌肉產(chǎn)生很細(xì)微的損傷杂伟，然后產(chǎn)生“超量恢復(fù)”的過程移层，但恢復(fù)期間需要大量的蛋白質(zhì)作為原料。
蛋白粉的本質(zhì)目的就是補(bǔ)充蛋白質(zhì)赫粥。如果你在正常的飲食中观话，攝入的蛋白質(zhì)比較少，無法滿足訓(xùn)練需求越平，那就可以選擇蛋白粉频蛔。
? ?蛋白粉是藥物？有副作用嗎秦叛？ ?
蛋白粉帽驯，只是蛋白粉而已，離“藥品”還有一個(gè)光年的距離书闸，它是“營養(yǎng)補(bǔ)劑”之一。蛋白粉的實(shí)質(zhì)是一種經(jīng)過了特殊處理的奶粉利凑。
將牛奶/豆奶中的雜質(zhì)進(jìn)行處理浆劲，過濾分離嫌术，最終把蛋白質(zhì)提練出來，再制成蛋白粉牌借。蛋白粉里的蛋白質(zhì)在組成成分的種類上和牛肉雞胸肉并沒有區(qū)別度气，只是在量上有差異。
如上所述膨报，蛋白粉就只是營養(yǎng)補(bǔ)劑而已磷籍，不是藥物，不要妖魔化它的作用和副作用现柠。
根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)院领，建議健康成人的每日蛋白質(zhì)攝入量為每千克（公斤）體重0.8—1.2克。增肌人群蛋白質(zhì)是在1.6-2g/kg/天
? ?蛋白粉和增肌粉有什么區(qū)別够吩？ ?
蛋白粉：蛋白質(zhì)含量較高比然，蛋白質(zhì)含量會(huì)在80-90%左右，為其肌肉修復(fù)時(shí)提供所需的蛋白質(zhì)周循。?
增肌粉：屬于復(fù)合型蛋白質(zhì)飲料强法。 除了蛋白質(zhì)以外，還含有一定比例的碳水化合物和熱量湾笛。 碳水占比50-60%饮怯，蛋白質(zhì)30%左右。
簡單來說嚎研，蛋白粉與增肌粉的
區(qū)別就是：增肌粉里含有更多比例的碳水化合物蓖墅，增肌粉比較適合偏瘦人群，長肌肉和體重比較困難的嘉赎。
蛋白粉比較適合偏胖置媳，體脂較高者，或者想要控制體重的增肌人群公条。
? ?蛋白粉為什么沖泡結(jié)塊拇囊？ ?
因?yàn)榈鞍追鄣牡鞍踪|(zhì)含量很高，蛋白質(zhì)具有凝膠性靶橱，本身不易溶解寥袭。注意沖調(diào)的水溫不能太高，蛋白質(zhì)遇高溫容易變性結(jié)塊关霸，40度左右的溫水或者涼開水都可以传黄。
沖調(diào)順序應(yīng)該是先水后粉，要充分?jǐn)嚢瓒涌埽詈脺?zhǔn)備一個(gè)運(yùn)動(dòng)搖搖杯膘掰，搖晃使溶解更充分。
? ?如何正確地服用蛋白質(zhì)粉？ ?
1识埋、最佳沖泡方法凡伊？
首先強(qiáng)調(diào)絕對不能用沸水沖泡蛋白粉的，原理是蛋白質(zhì)由多肽組成窒舟，遇到高溫系忙、強(qiáng)酸等會(huì)失效，完全失去營養(yǎng)價(jià)值惠豺，所以應(yīng)用涼水或溫水银还。
2、何時(shí)服用最佳洁墙？
早上蛹疯；訓(xùn)練前后30min。
3扫俺、可以和其他營養(yǎng)沖劑一起服用嗎苍苞？
可以和肌酸、氨基酸狼纬、蜂蜜羹呵、維生素片一起服用，這些補(bǔ)劑互補(bǔ)疗琉，不沖突冈欢。
4、喝蛋白粉會(huì)上火嗎盈简？
蛋白質(zhì)在轉(zhuǎn)化成肌肉的同時(shí)會(huì)消耗維生素B凑耻，而上火正是缺少維生素B的表現(xiàn)，所以如果發(fā)現(xiàn)上火了柠贤，可能是你的蛋白粉用量過大香浩，解決辦法就是多喝水。
5臼勉、注意事項(xiàng)邻吭？
不宜空腹喝蛋白粉，一次量不要太多宴霸，少量多次囱晴。
蛋白粉并沒有那么神奇，不要妄想什么喝了就會(huì)長肌肉瓢谢，長肌肉的前提是你堅(jiān)持負(fù)重鍛煉畸写，營養(yǎng)飲食還有規(guī)律的作息，三者缺一不可氓扛。
以上這些這就是關(guān)于蛋白粉的一些分享枯芬，希望對你們有所幫助。還有沒涉及到的請?jiān)谙旅媪粞栽u論，我針對性解答破停。
