2017年12月6號
知食小菜譜
《蜜汁帶魚》
知食小話題
啦啦啦惑惶，小編又來啦，今天呢短纵，小編給大家?guī)硪坏啦?-----蜜汁帶魚带污。帶魚肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富香到∮慵剑可以通過不同的烹飪方式來享受此魚的美味，蜜汁帶魚悠就，透過咸味帶有一絲的微甜和香脆千绪，也大大提升了帶魚的風味，喜歡的也可以試試做做理卑。好了翘紊，我們來看看是怎樣制作的吧。
所需食材：
帶魚2條藐唠，小蔥一把帆疟，黃酒1匙，生姜1塊宇立，大蒜1頭踪宠，10克生抽30毫升老抽10毫升蜂蜜1湯匙
制作流程：
1.帶魚洗凈后切段。
2.準備調(diào)料妈嘹。
3.把蔥姜蒜和一半的黃酒和帶魚拌勻腌制半小時柳琢。
4.準備一口鍋。鍋內(nèi)油溫5分熱下入魚塊润脸，把蔥姜蒜也一起入鍋煎柬脸。
5.帶魚煎至兩面金黃后盛出。
6.留底油再把魚塊回鍋毙驯，烹入剩下的黃酒倒堕。
7.倒入調(diào)勻的生抽，老抽和蜂蜜料汁爆价。
8.等料汁和魚塊完全融合后熄火出鍋垦巴，裝盆上桌，即可食用铭段。
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