前些日子老饞香辣味道重的的憎茂，吃遍了水煮魚 咖喱蝦香辣蟹毛血旺......終于把自己吃上火了，嘴邊起了一圈痘痘锤岸，嘴巴吃什么都沒有味道竖幔，米飯也不香了，想吃面食是偷。去超市逛一圈拳氢，看到金黃的小倭瓜，想念那甜甜面面的味道了蛋铆。決定做一個(gè)大人孩子都愛吃的南瓜紅棗饅頭馋评。下圖是成品，金黃的戒职，南瓜的香味夾雜著紅棗的香味栗恩，這色澤看著甚是誘人啊洪燥！
下面我來(lái)介紹這個(gè)老少皆宜的饅頭磕秤，尤其是家有吃早飯的學(xué)童的麻麻們可以看過(guò)來(lái)。做法非常簡(jiǎn)單捧韵，一學(xué)就會(huì)市咆。
1.倭瓜洗干凈，只需要三分之一只再来。掏籽蒙兰，切小塊，上鍋蒸十分鐘即可芒篷。
2.蒸熟的倭瓜去皮搜变，用勺碾爛，備用针炉。
3.安琪酵母10克左右挠他，溫水調(diào)和，放入1000克左右的面粉中篡帕，和面殖侵，加入一個(gè)雞蛋，溫水和面镰烧。
4.將倭瓜放入面粉內(nèi)拢军，一起調(diào)和。因?yàn)橘凉嫌兄睿院兔鏁r(shí)茉唉，水可以少點(diǎn)。揉好面后如下第二張圖。蓋上毛巾發(fā)面一兩個(gè)小時(shí)赌渣。
5.發(fā)好的面再揉魏铅，將氣泡揉出去昌犹，再發(fā)20分鐘坚芜。
6.將面團(tuán)搓揉成粗長(zhǎng)條，在表面撒上剪好的紅棗碎塊斜姥，切成小饅頭狀鸿竖。重要的是再醒十五分鐘，等它變成胖饅頭铸敏。觀察兩側(cè)有小孔即可缚忧。
7.蒸鍋放水，屜布弄濕鋪上杈笔。將發(fā)好的饅頭放上去闪水，冷水開蒸，十分鐘左右關(guān)火蒙具，一兩分鐘后開鍋球榆，漂亮的饅頭拿出即可食用。
南瓜的清香和清甜禁筏，不需要放任何調(diào)料持钉。紅棗味甜，讓饅頭的口味更好篱昔，孩子抓住就吃每强，方便，適合為早飯犯愁的麻麻們州刽。
謝謝大家觀賞空执！我立志為兩位公舉成為美食家。
