我們總是在有饑餓感的時(shí)候主動(dòng)進(jìn)食補(bǔ)充能量。正常人感覺到饑餓的頻率是有規(guī)律的草穆」嘣郑可是對(duì)于發(fā)胖的人來說,總也感覺吃不飽悲柱,不斷出現(xiàn)的饑餓感促使小胖子們不斷進(jìn)食锋喜。可能是品味美食帶來的愉悅會(huì)一掃肥胖的郁悶豌鸡,但也有可能是肥胖人群身體里的脂肪細(xì)胞藏了發(fā)胖的秘密嘿般。
1.為什么有的人吃得很多卻不胖?而有的人一吃就胖呢涯冠?
許多有減肥意愿和塑身需求的小伙伴們炉奴,通過改變飲食結(jié)構(gòu)和餐飲習(xí)慣達(dá)到瘦身或塑形目的,在生活中總是忌諱攝入過多脂肪或碳水化合物蛇更,對(duì)許多美食退避三舍瞻赶。有些小伙伴確實(shí)通過遵循合理的飲食習(xí)慣瘦下來了,但是有些小伙伴卻總也不見效械荷,甚至在堅(jiān)持一段時(shí)間的減肥餐飲后體重反而增加了共耍,干脆“自暴自棄”,釋放吃的天性吨瞎,在變胖得道路上一去不復(fù)返痹兜。
而這樣的人并不在少數(shù)。在身材嚴(yán)重走形后颤诀,遭受別人的嘲諷和排擠字旭,變得自卑和沉默,化悲憤為食欲崖叫,卷入暴飲暴食與肥胖的惡性循環(huán)中遗淳。
為什么有的人無論怎么胡吃海喝都不會(huì)胖,但是有些人吃得很少卻仍然難以瘦身心傀,好像“喝杯水都會(huì)胖”屈暗。
許多人堅(jiān)持認(rèn)為:吃得多才會(huì)發(fā)胖!
這句話對(duì)于不少正常人來說并沒有錯(cuò)脂男。
但是你知道嗎养叛,有些人正是因?yàn)榘l(fā)胖才會(huì)多吃!
吃得多并不是小胖子們的錯(cuò)宰翅,而是這些不受意識(shí)控制的激素在搗鬼弃甥!
2.為什么在吃胖以后我會(huì)變得越來越胖?究竟是什么在暗中掌控了我的身材汁讼?
有的人越吃越胖淆攻,越胖越吃阔墩,到底是什么在趨勢小胖墩不停進(jìn)食呢?
為了深入了解這個(gè)問題瓶珊,我們來看看我們身上的脂肪細(xì)胞藏了什么小秘密啸箫!
脂肪細(xì)胞不單純儲(chǔ)存脂肪,以及利用脂肪產(chǎn)能維持體溫艰毒,作為人體內(nèi)最大的內(nèi)分泌器官筐高,也會(huì)分泌許多激素,其中有許多激素與肥胖息息相關(guān)丑瞧,比如瘦素(Lep)柑土、脂聯(lián)素(Adi)、胰島素(Ins)绊汹、皮質(zhì)醇(Cor)稽屏、醛固酮(Ald)等。
那么這些激素到底與肥胖有什么關(guān)系呢西乖?在以BMI在18 ~22.9kg/m2為正常對(duì)照狐榔,BMI在23~24.9kg/m2為肥胖前期,BMI>25kg/m2為肥胖的定義下获雕,我們來看一項(xiàng)關(guān)于肥胖與這些內(nèi)分泌激素相關(guān)性的研究數(shù)據(jù):
結(jié)果提示:各組激素與肥胖程度有顯著性相關(guān),隨人體BMI的升高,在肥胖前期組和肥胖組薄腻,Lep、Ins届案、Cor和Ald均明顯升高庵楷;Adi隨BMI的升高而降低。
像脂肪細(xì)胞分泌的瘦素(Lep)楣颠、脂聯(lián)素(Adi)尽纽、胰島素(Ins)、皮質(zhì)醇(Cor)童漩、醛固酮(Ald)等激素通過作用相關(guān)受體弄贿,啟動(dòng)一系列活動(dòng)影響代謝過程。如果這些調(diào)控過程出現(xiàn)問題矫膨,那么發(fā)胖的人就會(huì)在內(nèi)分泌激素作用下越吃越胖差凹!
3.這些激素具體是怎樣讓我變胖的?為什么我總是想吃吃吃侧馅!
(1)總是餓直奋,總在吃,原來是瘦素在搗鬼施禾!
瘦素(Lep)是“肥胖基因”編碼的蛋白產(chǎn)物,在人體下丘腦搁胆、垂體弥搞、胰島邮绿、睪丸、卵巢等器官均有受體的表達(dá)攀例,發(fā)揮作用范圍廣泛船逮。在正常情況下,大量熱量攝入后粤铭,胰島素因受血糖挖胃、脂質(zhì)的刺激而大量分泌,高水平胰島素刺激脂肪細(xì)胞分泌瘦素梆惯,作用于下丘腦瘦素受體酱鸭,發(fā)出飽食的信號(hào)并傳遞,最終發(fā)揮抑制食欲垛吗、加速能量消耗凹髓、抑制脂肪合成的功能。
既然脂肪細(xì)胞分泌瘦素怯屉,那肥胖的人體內(nèi)分泌的瘦素更多蔚舀,會(huì)抑制食欲∠锹纾可是為什么越胖的人反而越容易饑餓呢赌躺,為什么越吃越多呢?
確實(shí)肥胖的人羡儿,體內(nèi)瘦素水平并不低礼患,反而高于正常水平。但是失受,高于正常水平的瘦素并非安守本分讶泰,而是啟動(dòng)內(nèi)分泌負(fù)調(diào)控。什么是瘦素的負(fù)調(diào)控拂到?我們來看一個(gè)關(guān)系圖:
從上圖看出痪署,過高水平的瘦素啟動(dòng)內(nèi)分泌負(fù)調(diào)控作用,導(dǎo)致瘦素受體水平下調(diào)兄旬、敏感性降低或瘦素抵抗狼犯,導(dǎo)致受體后信號(hào)通路受阻,從而使得飽食的信號(hào)無法傳遞领铐,最終使大腦錯(cuò)誤地認(rèn)定身體仍然處于饑餓狀態(tài)悯森,這種饑餓信號(hào)會(huì)讓大腦傳遞攝取能量的需求,促使我們進(jìn)食绪撵。所以瓢姻,身形比較肥胖的人可能并不是真的需要補(bǔ)充能量,此“餓”非彼“餓”音诈,可能是大腦發(fā)出錯(cuò)誤信號(hào)導(dǎo)致的幻碱。這就是為什么胖人并不是那么容易就能合理控制飲食绎狭。
(2)肥胖已經(jīng)很讓人煩惱,更煩惱的是糖尿病也跟來了褥傍!
肥胖癥有許多并發(fā)癥儡嘶,其中最常見的是非酒精性脂肪肝和糖尿病,它們之間聯(lián)系的紐帶就是脂聯(lián)素恍风。
脂聯(lián)素是主要由脂肪細(xì)胞脂聯(lián)素基因表達(dá)和分泌的一種內(nèi)源性生物活性多肽或蛋白質(zhì)蹦狂,在調(diào)節(jié)脂質(zhì)和葡萄糖代謝方面扮演著重要角色,且主要與代謝活性和胰島素敏感性相關(guān)朋贬。脂聯(lián)素基因的表達(dá)程度很大程度受到胰島素抵抗和肥胖是兩個(gè)重要因素的影響凯楔,而研究已經(jīng)揭示胰島素抵抗是糖尿病發(fā)病的機(jī)制。我們通過一個(gè)肥胖人群中糖尿病患者的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來說明肥胖與糖尿病的關(guān)系:
通過上表兄世,我們發(fā)現(xiàn)非肥胖糖尿病人群的脂聯(lián)素要低于正常人群(對(duì)照非肥胖組)和對(duì)照肥胖組啼辣,而肥胖糖尿病組人群的脂聯(lián)素甚至更低。
作為由脂肪細(xì)胞特異性分泌的血漿蛋白御滩,脂聯(lián)素具有直接抗糖尿病鸥拧、抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗炎和抗血管形成的特性削解,且脂聯(lián)素水平增高可抑制糖異生富弦,減少內(nèi)源性葡萄糖的產(chǎn)生,特別是有增強(qiáng)胰島素敏感性的效應(yīng)氛驮。但是肥胖患者體內(nèi)脂聯(lián)素分泌持續(xù)走低腕柜,低濃度脂聯(lián)素可能導(dǎo)致胰島素抵抗,最終導(dǎo)致糖尿病矫废。
我們發(fā)現(xiàn)肥胖人群空腹血清胰島素水 平與體脂率呈顯著正相關(guān)盏缤。那么,肥胖人群空腹血清胰島素水平高蓖扑,但是為什么不能瘦下來唉铜?
原來,機(jī)體不同時(shí)間段內(nèi)分泌的胰島素作用是不同的律杠。正常人體潭流,在進(jìn)食后血糖逐步升高,胰島細(xì)胞分泌胰島素是為了調(diào)整血清血糖水平柜去,使血糖恢復(fù)正常范圍內(nèi)灰嫉;在空腹時(shí),機(jī)體通過代償性地增加胰島素分泌來調(diào)動(dòng)糖異生和脂肪分解嗓奢,維持糖耐量正常和內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定讼撒。 胰島素作用需要結(jié)合胰島素受體,啟動(dòng)相應(yīng)的信號(hào)通路。
但是椿肩,肥胖人群的脂肪組織分泌一系列激素和細(xì)胞因子瞻颂,參與調(diào)節(jié)并破壞胰島素信號(hào)通路,且脂肪細(xì)胞體積明顯增大郑象,使組織細(xì)胞膜上的胰島素受體相對(duì)不足,降低胰島素敏感性茬末,引起或加重胰島素抵抗厂榛。雖然肥胖人群血清胰島素水平較高,反映了機(jī)體的代償作用丽惭,但胰島素含量持續(xù)增加可能導(dǎo)致其分泌功能和生物學(xué)效應(yīng)進(jìn)一步降低直至出現(xiàn)胰島素抵抗击奶。根據(jù)現(xiàn)有研究顯示,肥胖程度越高者责掏,血清胰島素水平越高柜砾,其發(fā)生胰島素抵抗的潛在可能性越高,最終可能會(huì)誘發(fā)糖尿病换衬。
(4)為什么更年期痰驱、絕經(jīng)后的女性更容易胖?
有些女性在步入中年后身材開始走形瞳浦,不少女性在更年期担映、絕經(jīng)期后會(huì)更容易發(fā)胖。到了這一階段叫潦,好像吃得并不比以前多多少蝇完,但是體重就是往上走,特別是肚子上的脂肪矗蕊,越來越多短蜕。這其實(shí)很多程度也和激素有關(guān)。
中年期開始傻咖,女性身體內(nèi)的雌激素分泌量逐漸下降朋魔,在絕經(jīng)期后,卵巢停止分泌雌激素没龙,這個(gè)階段的女性糖耐量受損铺厨,空腹血糖、胰島素水平升高硬纤,出現(xiàn)物質(zhì)及能量代謝紊亂解滓。雌激素不僅僅是促進(jìn)性器官成熟及第二性征出現(xiàn),并維持正常性欲及生殖功能的激素筝家,也是參與體內(nèi)物質(zhì)能量代謝的重要激素洼裤。雌激素通過特異性受體參與糖、脂代謝溪王,影響脂肪的分布及胰島素的敏感性腮鞍。另外值骇,雌激素通過其受體刺激下丘腦神經(jīng)元釋放厭食神經(jīng)肽基因的表達(dá),以及抑制攝食神經(jīng)肽基因的表達(dá)移国。因此吱瘩,當(dāng)雌激素分泌下降的時(shí)候,容易導(dǎo)致發(fā)胖迹缀。
另外使碾,雌激素含量下降后,由其引導(dǎo)的抑制進(jìn)食的作用也下調(diào)祝懂,讓人總是有饑餓感票摇,這也是為什么很多時(shí)候進(jìn)入更年期,發(fā)現(xiàn)管不住嘴了砚蓬,這也是發(fā)胖的原因之一矢门。而發(fā)胖后,瘦素等其他激素變化又會(huì)導(dǎo)致攝食增加灰蛙,進(jìn)入惡性循環(huán)祟剔。
所以,有些人確實(shí)是因?yàn)轱嬍辰Y(jié)構(gòu)和習(xí)慣不佳缕允、或是缺乏運(yùn)動(dòng)而導(dǎo)致的肥胖峡扩。但是在發(fā)胖之后,這些由脂肪細(xì)胞和其他細(xì)胞分泌的激素障本,在受到各種刺激因素的影響后引發(fā)物質(zhì)代謝問題教届,使脂肪和糖分等能量得不到有效利用而堆積在細(xì)胞內(nèi);另外驾霜,激素誤導(dǎo)大腦發(fā)出錯(cuò)誤信號(hào)案训,產(chǎn)生饑餓感,小胖子們會(huì)在激素的誘導(dǎo)下粪糙,為了滿足饑餓感而不停攝食强霎,于是就會(huì)比原來更胖啦!
在我們青春期的時(shí)候蓉冈,不是因?yàn)槲覀兂远嗔司涂梢蚤L高城舞,而是長身體往往會(huì)需要吃得更多。同樣寞酿,不是因?yàn)槲覀兂远嗔瞬虐l(fā)胖,而是發(fā)胖了才會(huì)多吃伐弹!