習慣早上醒來先看簡友們的簡書更新，我喜歡的好幾個簡友都在一早更新金矛，比如簡友輝姑娘今天分享的文章，因為一道咖喱牛肉令她想起了與女兒在一起的美好時光勺届。如今驶俊，女兒已長大，不在身邊免姿，想孩子的媽媽讓人心酸饼酿。我的兒子也愛吃咖喱飯，趁著孩子還在身邊上學，我能做到的最簡單的就是多給孩子做頓飯吧故俐！于是想鹰，今天中午，我們也吃咖喱牛肉飯药版。
提前將米飯蒸上辑舷。
平時做咖喱飯我都用土豆洋蔥和胡蘿卜，今天家里只有土豆槽片，那就隨緣何缓，只用土豆。還有一盒煮好的牛肉塊还栓，剛好夠我們娘倆吃歌殃，一切就這么剛剛好。土豆打皮切小塊蝙云，熱鍋放油炒一下土豆，加水沒過土豆塊就好路召，加蓋煮勃刨。少煮一會加牛肉塊，因為牛肉已經是熟的股淡。大約十分鐘身隐，待到土豆煮熟，關火唯灵。將咖喱塊掰開贾铝，放土豆湯里，完全化開埠帕，開小火垢揩，邊燒邊攪拌，待湯汁變得粘稠敛瓷，咖喱牛肉就做好了叁巨。手邊恰好有個煮熟的雞蛋，順手切開放咖喱中一起燒呐籽，味道還不錯锋勺。米飯盛到碗中，趁熱將咖喱土豆?jié)驳綗狎v騰的米飯上狡蝶，于是庶橱，得到了一份香噴噴的咖喱飯。
好幾天不吃魚了贪惹，而今天兒子仍不能吃魚苏章。家里的破壁機是能做魚湯的，我去市場買來一條鯽魚馍乙，清理干凈布近，準備給兒子做份鯽魚濃湯垫释。
整條魚洗干凈放進破壁機，加水撑瞧，只加三片姜片棵譬。
破壁機選擇“濃湯”功能，一鍵OK预伺。
四十分鐘的樣子吧订咸，清香細膩的鯽魚湯完成。
果然是濃湯酬诀。魚肉和骨頭都打得粉碎脏嚷，出鍋時只放一點點鹽，是魚的香味而不腥瞒御，關鍵是魚骨頭應該更補鈣吧父叙！
只有娘倆在家的日子，家里是安靜的肴裙。兒子在上網課趾唱，我無聲地忙活我的事情，盡量不打擾到孩子蜻懦。我會挖空心思給孩子做每一餐甜癞，孩子在吃完飯后自然而然地主動去洗碗，這就是我們母子的默契宛乃。這個假期悠咱，因為疫情我們的生活被改變了太多，最大的收獲就是陪伴與愛吧征炼！愛是無聲的語言析既，愛就洋溢在家中的每個角落，在一個眼神和一餐一飯之間柒室。
