早先家里常喝茉莉花茶帽芽，到商店里交了錢删掀，買回一袋，多數(shù)時候是金猴牌的导街∨幔回來用開水一泡，涼得差不多搬瑰，大口大口地喝下去款票。完全是不懂品茶的，但還是能感覺到茉莉的清香直透胸腹泽论。
去年徽职，同學(xué)從成都回來，送了上好的茉莉花茶佩厚。茶一沏出姆钉，果然清香異常，呷一口才知抄瓦，什么樣的茶才叫茉莉花茶潮瓶。
但是，直到看《茶钙姊，一片樹葉的故事》的紀(jì)錄片毯辅，才知道一杯茉莉花茶來得如此不易。
茶師傅陳成忠在傍晚時分才收到當(dāng)天剛剛采下來的茉莉花煞额。制作茉莉花茶的第一步是加工茶葉思恐。通過蹚踩取茶留梗沾谜。茉莉花只會在晚上開放。制茶人的整個夏天都需熬夜胀莹。第二步是處理花蕾基跑，看似靜止的花骨朵們一直在呼吸。有經(jīng)驗(yàn)的制茶師用手在花堆里一試便知道何時需要翻動茶堆描焰，讓花瓣和花下虎爪充分舒展媳否，讓花的香氣充分溢出。第三個步是窨制荆秦。讓干燥的茶葉充分吸收新鮮茉莉花的香氣篱竭。茶與花混合的比例和時間是最難掌握的技巧，花堆需要定時翻動步绸，人始終不能離開掺逼，直到第二天的早晨。次晨瓤介，當(dāng)茶葉吸足水分和香氣坪圾，制茶人用細(xì)網(wǎng)格的篩子將茶葉和殘花分開。最后用昨晚上燜好的炭火將茶葉烘干惑朦，這算一次窨制。頂級茉莉花茶最少要窨制九次以上漓概，按照傳統(tǒng)工藝漾月，每個窨制要隔三天。
喝茶的時候胃珍，看不到別人的那些辛勞和努力梁肿，但要知道，世上每一杯茉莉花茶觅彰，都隱藏著許多的不容易吩蔑。
除了你面前的這一杯茉莉花茶，你看到的許多事物填抬，他們能夠美好地光鮮地呈現(xiàn)在你的面前烛芬，都經(jīng)過了一段辛苦的旅程。沒有遺留在過去時光里的拼搏努力飒责，也就不能成就他們的明妍奪目赘娄。羨慕他們的模樣，就要有象他們那樣走一程的覺悟和勇氣宏蛉。
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