喜歡烘焙大概好多年了，懶癌終究戰(zhàn)勝了愛(ài)好，停下了好久沒(méi)碰過(guò)各類(lèi)甜品了缨该。
有一天，突發(fā)奇想非要開(kāi)個(gè)做各類(lèi)菜的公眾號(hào)枉层，所以又重入江湖。
3月的一天赐写，我要做個(gè)裸蛋糕送我媽當(dāng)生日禮物鸟蜡，做蛋糕需要打發(fā)蛋白，我熟練的安裝好打蛋器挺邀，將它放入蛋白中揉忘，開(kāi)動(dòng)開(kāi)關(guān)五分鐘后，竟然發(fā)現(xiàn)蛋白連泡泡都不起端铛。為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況泣矛，我在腦子里迅速的分析著各種情況，最后我十分的肯定地認(rèn)為禾蚕，雞蛋太涼了您朽，不好打發(fā)，倒掉重打换淆。
當(dāng)我再次將蛋白準(zhǔn)備好虚倒，重啟打發(fā)工作時(shí)，我居然打了一個(gè)半小時(shí)产舞，依然沒(méi)有打發(fā)，期間菠剩，我媽被我在廚房里的巨大動(dòng)靜驚動(dòng)易猫，進(jìn)來(lái)告訴我，別做了具壮，這么麻煩准颓，買(mǎi)個(gè)算了哈蝇，我還安靜地安慰她說(shuō)，沒(méi)關(guān)系攘已，馬上就好炮赦，那天的蛋糕就是烤的餅，而我胳膊在一個(gè)半小時(shí)后疼的抬不起來(lái)样勃。
烤好的蛋糕需要抹奶油吠勘，還是要用到打蛋器，因?yàn)榇蛄说鞍紫靠簦枰獡Q另外兩個(gè)攪拌器剧防，當(dāng)我拿出另外兩個(gè)攪拌器，我哭笑不得辫樱，我居然把攪面棒當(dāng)成打蛋器打了一個(gè)半小時(shí)峭拘，怪不得蛋糕變成餅了，本來(lái)十分鐘的工作狮暑，我做了一個(gè)半小時(shí)鸡挠，蛋白竟然還沒(méi)有打發(fā)。
我告訴我媽?zhuān)ぞ叩腻e(cuò)誤使用搬男，導(dǎo)致了成品的拙劣拣展，知道工具有多重要了吧。
那次的裸蛋糕止后，我做了兩次瞎惫。
