現(xiàn)在有一個(gè)問題一直困惑著我,學(xué)習(xí)是為了什么耙蔑?以前我的工作,確實(shí)一點(diǎn)都不忙孤荣。有大把的業(yè)余時(shí)間用來玩兒甸陌。玩著玩著累了后,開始反思人生盐股。之后就接觸了羅胖的邏輯思維钱豁。然后訂閱專欄開始學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)著各種大咖們的創(chuàng)業(yè)故事疯汁。學(xué)習(xí)著各種成功人士創(chuàng)業(yè)時(shí)的挫折經(jīng)歷牲尺。我變得走火入魔,變得興奮難耐幌蚊,好像我這個(gè)人生谤碳,馬上就要改變。
只學(xué)習(xí)一定沒用溢豆,一定要勇于實(shí)踐蜒简。這是課本里用最多的一句話。結(jié)果漩仙,開始了搓茬,我的第一次創(chuàng)業(yè)犹赖。三個(gè)月前我在一家超市的美食城租了一個(gè)窗口賣蓋澆飯。我也像書里面講得拉來兩個(gè)合伙人卷仑。腦海里規(guī)劃的怎樣分工冷尉,怎樣把這個(gè)事業(yè)做大。不是說嘛系枪,怎樣分餅,決定餅?zāi)茏龆啻罂牧拢∽錾膺@件事私爷,對(duì)于我這個(gè)吃了皇糧15年的人。簡(jiǎn)直是一竅不通膊夹。既然決定干了衬浑,那就是火坑也得跳一下。既然不懂放刨,就不能裝懂工秩,就要請(qǐng)教這個(gè)行業(yè)的專業(yè)人士。真是皇天不負(fù)有心人进统, 這個(gè)人叫韓天福助币。16歲就離開家鄉(xiāng),在北京打拼螟碎。憑著自己的聰明和勤奮眉菱。學(xué)到了一身本事。二十幾歲就在北京五星級(jí)酒店擔(dān)任廚師長(zhǎng)掉分。閱歷俭缓,見識(shí)和專業(yè)水平,都是此行業(yè)的佼佼者酥郭!此人以后我們?cè)偌?xì)講华坦。再說我那個(gè)兩個(gè)合伙人,當(dāng)我向他倆提出詳細(xì)的分工后不从,我的夢(mèng)想和計(jì)劃徹底破碎了惜姐。“可以投資,但不參與管理,可以幫忙出主意犀变,但不參與執(zhí)行”這是我的合伙人對(duì)我的答復(fù)握截。算了,我不能要求別人抱虐。前面就算是火焰山,就由我一個(gè)人來趟吧。上天還算對(duì)我不錯(cuò)逞刷,從招聘廚師和員工嘉涌,調(diào)試菜品。都是由我的師傅韓天福(還沒正式拜師)幫我安排的夸浅。
現(xiàn)在我和師傅合伙開了一家小飯館仑最,主營送外賣。他說創(chuàng)業(yè)就從這里開始帆喇。剛開始我們也想開一家大點(diǎn)的餐廳警医,可是轉(zhuǎn)了大半個(gè)月,不是位置不好坯钦,就是資金不夠预皇。這個(gè)小店為了節(jié)約成本,我們沒有請(qǐng)廚師婉刀,直接由我?guī)煾嫡粕滓魑隆N液退眿D打下手。雖然累突颊,確實(shí)學(xué)到了很多東西鲁豪。第一次學(xué)翻鍋沒翻幾下,手上就起了個(gè)大泡律秃。每天非常累爬橡,這個(gè)小店忙完,一有時(shí)間就往超市里跑友绝。哪還有時(shí)間學(xué)習(xí)呢〉涛玻現(xiàn)在只有每天早上擠出點(diǎn)時(shí)間早起一會(huì)兒。然后就寫點(diǎn)東西迁客,在看看書郭宝。我的目標(biāo)是,做出一流美味的菜肴掷漱!送到千家萬戶粘室。在這七年里,希望戰(zhàn)友們可以見證我的成長(zhǎng)卜范。也希望得到大家的鼓勵(lì)衔统。